Влаштування холодильника без хитромудрих фраз. Ремонт та влаштування холодильника: принципи роботи різних видів, типові несправності, компоненти

Щоб зорієнтуватися при виході з ладу кухонного обладнання, багато домогосподарок змушені розбиратися в принципі роботи багатьох пристроїв, таких як електроплита, мікрохвильова піч, холодильник та інші. Головна функція холодильної камери – збереження поживних продуктів у свіжому стані, тому вона має працювати постійно, а послугами спеціаліста з ремонту неможливо скористатися миттєво. Розуміння того, як працює холодильник, допоможе заощадити фінансові та тимчасові ресурси, а багато несправностей можна буде полагодити своїми руками.

Внутрішній пристрій холодильника

Всім відомо як працює холодильник, простими словами - це обладнання заморожує і охолоджує різні продукти, дозволяючи уникнути їх псування протягом деякого часу.

При цьому далеко не всі знають певні особливості даного пристрою: з чого складається холодильник, звідки береться холод у внутрішній площині камери, як він створюється рефрижератором і чому пристрій іноді вимикається.

Щоб розібратися в цих питаннях, необхідно докладно розглянути принцип роботи холодильника. Спочатку відзначимо, що холодні повітряні маси виникають не самі: зменшення температури повітря здійснюється всередині камери в процесі функціонування агрегату.

Дане холодильне обладнання включає кілька основних частин:

  • холодоагент;
  • випарник;
  • конденсатор;
  • компресор.

Компресор - це своєрідне серце будь-якої холодильної установки. Цей елемент відповідає за циркуляцію холодоагенту за великою кількістю спеціальних трубочок, частина яких розташована позаду холодильника. Інші частини замасковані у внутрішній частині камери під панеллю.

При роботі компресор, як і будь-який мотор, піддається значному нагріванню, тому йому потрібен деякий час для охолодження. Щоб цей агрегат не втратив працездатність через перегрівання, в нього вбудовано реле, що розмикає електроланцюг за певних температурних показників.

Трубки, розташовані на зовнішній поверхні холодильного обладнання – це конденсатор. Він призначений виділення теплової енергії назовні. Компресор, здійснюючи перекачування холодоагенту, відправляє його всередину конденсатора за допомогою високого тиску. У результаті речовина з газоподібною структурою (ізобутан або фреон) стає рідкою і починає нагріватися. Зайве тепло при цьому розсіюється у приміщенні, щоб охолодження холодоагенту відбулося природним шляхом. Саме з цієї причини заборонено встановлювати нагрівальні прилади поряд із холодильниками.

Господарі, які знають про принцип роботи холодильної шафи, намагаються влаштувати своєму «кухонному помічнику» найоптимальніші умови для охолодження конденсатора та компресора. Це дозволяє продовжити термін його експлуатації.

Для отримання холоду у внутрішній камері є інша частина трубочної системи, в яку зріджену газоподібну речовину відправляється після конденсатора - вона називається випарником. Цей елемент відокремлений від конденсатора осушуючим фільтром та капіляром. Прицип охолодження всередині камери:

  • Опиняючись у випарнику, фреон починає закипати і розширюватися, знову перетворюючись на газ. При цьому здійснюється поглинання теплової енергії.
  • Трубки, що у камері, охолоджують як повітряні маси агрегату, а й охолоджуються самі.
  • Потім холодоагент знову відправляється в компресор і цикл повторюється.

Для того, щоб поживні продукти не заледеніли всередині холодильника, в обладнання вбудований терморегулятор. Спеціальна шкала дає можливість виставити необхідний ступінь охолодження і після досягнення потрібних значень обладнання автоматично вимикається.

Однокамерні та двокамерні моделі

Агрегат, що охолоджує повітря, у кожному рефрижераторі має загальний принцип пристрою. Однак відмінності у функціонуванні різного обладнання все ж таки є. Вони ґрунтуються на особливостях переміщення холодоагенту в холодильних шафах з однією або парою камер.

Схема, представлена ​​трохи вище, характерна для моделей однокамерного типу. Незалежно від місця розташування випарника принцип функціонування буде єдиним. Однак якщо морозильна камера розташована під або над охолоджуючим відсіком, для стабільної та повноцінної роботи рефрижератора необхідний додатковий компресор. Для морозилки принцип роботи буде незмінним.

Охолоджувальний відсік, в якому температурні показники не опускаються нижче за нульову позначку, запускається лише після того, як морозильник охолодився достатньою мірою і вимкнувся. Якраз цієї миті холодоагент з морозильної системи відправляється в камери з позитивною температурою, і цикл випаровування/конденсації проходить вже на нижчому рівні, тому неможливо точно сказати, скільки потрібно пропрацювати холодильному устаткуванню до автоматичного вимкнення. Тут все залежить від налаштування терморегулятора та об'єму камери-морозилки.

Функція швидкого заморожування

Ця функція й у двокамерних холодильників. У такому режимі холодильник може працювати безперервно досить довго. Призначено ж швидке заморожування для ефективного проморожування продуктів у великих обсягах.

Після активації опції на панелі запалюються спеціальні світлодіодні індикатори, що показують, що компресор запущено. Тут необхідно враховувати те, що функціонування агрегату не буде зупинено автоматично, а дуже довга робота холодильника може негативно позначитися на його стані.

Після ручного вимкнення установки індикатори самі згаснуть, а компресорний привід вимкнеться.

Сучасні холодильники оснащені великою кількістю різних функцій. І сьогодні домогосподарки знають про існування функції автоматичного розморожування. Необмерзаючі та крапельні холодильні системи зробили людське життя набагато простіше, але принцип дії холодильника залишився тим самим.

Однокамерні холодильники.

Однокамерні холодильники влаштовані досить просто: компресор, випарник, реле пускозахисне і газо-механічний датчик або електронний датчик (залежно від року виробництва).

Це, як правило, всі однодверні холодильники з маленькою морозильною камерою всередині, вона ж і є основним джерелом холоду для загальної камери (основний випарник), так як за законами фізики холодне повітря завжди опускається в низ, то у однокамерних холодильників морозильна камера завжди знаходиться в верхи.

Працює це так:
Мотор-компресор закачує фреон в конденсатор, він частково остигає і конденсується, тобто. стає рідким. Потім, через патрон осушувача (фільтр) потрапляє в капілярну трубку і, пройшовши нею, надходить у випарник.

Після надходження їх у випарник починається фізичний процес переходу їх у газоподібний стан. Тим самим температура його змінюється з плюсової до мінусової, за рахунок чого охолоджується випарник і, у свою чергу, температура в камері.
Газ пройшовши весь випарник потрапляє в мотор-компресор, в якому перетворюється знову в рідкий стан і цикл повторюється знову, доки температура в камері не опуститься до заданої, після чого терморегулятор відключить мотор-компресор.

Під дію довкілля температура в камері почне підвищуватися, терморегулятор відчує підвищення температури, ввімкне мотор-компресор і цикл повториться.

Двокамерні холодильники.

Двокамерні холодильники влаштовані трохи складніше однокамерних, розташування морозильної камери можливе як верхнє так і нижнє, за рахунок того, що в кожній камері встановлено свій випарник, який охолоджує тільки об'єм своєї камери.
Так само двокамерні холодильники бувають двох компресорні, що дає можливість використання тільки однієї необхідної в даний час камери, камери відгороджені один від одного теплоізолюючою перегородкою, що виключає втрату холоду, коли одна з камер відключена.

З одним компресором роздільне використання камер не можливе, випарника хоч і два, але в одне компресорному холодильнику вони замкнені в один ланцюг, у них один контур по якому циркулює фреон. Працює одне компресорний холодильник так: спочатку охолоджується морозильна камера вона завжди у пріоритеті, доти, поки випарник морозильної камери не охолоне до мінусової температури фреон у холодильну камеру надходити не почне. Відключення компресора відбувається по датчику випарника холодильної камери, після того як випарник морозильної камери повністю промерз, фреон починає надходити у випарник холодильної камери, закачування фреону починається з місця входу капілярної трубки, а датчик завжди кріпиться на протилежному кінці випарника. Випарник холодильної камери охолоджується до мінус 14, тоді датчик відключає компресор, після відключення компресора температура повітря в холодильній камері під дією навколишнього середовища нагрівається і нагріває випарник, датчик відчуваючи підвищення температури дає сигнал на включення компресора і процес повторюється знову.

Двох камерні холодильники з двома компресорами значно зручніше, дозволяють використовувати потрібну вам камеру окремо від тієї камери, у використанні якої немає необхідності залишаючи її вимкненою, що в компресорних холодильниках неможливо, це дуже зручно і економічно.

Із системою NO Frost.

Холодильники із системою NoFrost відрізняються від холодильників із звичайною системою охолодження тим, що весь процес охолодження холодильної та морозильної камери прихований від користувача. У таких холодильниках немає звичних полиць у морозильній камері, що обросли снігом, немає намерзання інею на задній стінці холодильної камери. Охолодження камер у холодильниках із системою NoFrost відбувається за рахунок обдування холодним повітрям. Виникає питання, звідки ж береться це холодне повітря? Працюють такі холодильники так: холодильник із системою NoFrost має, як правило, один випарник розташований він завжди в морозильній камері, розташування морозильної камери може бути як верхнє, так і нижнє. Випарник розміщується за пластиковою обшивкою. За випарником розташований вентилятор, який всмоктує тепле повітря з камери, пропускає його через випарник, тим самим охолоджуючи його і подає вже холодне повітря спеціальними каналами в холодильну і морозильну камеру. За рахунок цієї циркуляції повітря в камерах охолоджується до заданої температури, в холодильній камері це +4, +6 градусів в морозильній -18 прийнято вважати, що в холодильниках із системою NoFrost не утворюється сніг і вони не вимагають розморожування, це не зовсім так. таких холодильниках наростає на випарники який прихований від очей користувача, у випарник в лад електричний нагрівач (тін) який один раз на 8-16 годин включає механічний або електронний таймер (залежно від моделі холодильника) і весь сніг тане, а тала вода стікає по дренажній трубці в спеціальну ємність від випаровується. Весь цей процес не потребує вашої участі.

1. Однокамерні холодильники

Пристрій та принцип дії холодильного агрегату однокамерного холодильника.

В однокамерному холодильнику охолодження холодильної камери походить від основного випарника, розташованого у верхній частині холодильної шафи. Холодне повітря з випарника падає вниз та охолоджує продукти холодильної камери.

Для того, щоб охолодження було не дуже сильним, під основним випарником встановлюють піддон з невеликими віконцями, через які холодне повітря від випарника надходить у холодильну камеру. Відкриваючи і закриваючи ці віконця, можна регулювати температуру в холодильній камері.

Оскільки відомо, що холодне повітря опускається донизу, то в однокамерних холодильниках морозильна камера розташована лише у верхній частині холодильної шафи.

Холодильний агрегат однокамерного холодильника працює так: мотор-компресор відкачує пари холодильного агента з випарника і нагнітає в конденсатор. Тут пари охолоджуються, конденсуються та переходять у рідку фазу. Далі рідкий холодильний агент через фільтр-осушувач та капілярну трубку прямує у випарник.

Виплескуючи в канали випарника, рідкий холодильний агент закипає і починає відбирати тепло від поверхні випарника, тим самим охолоджуючи внутрішній об'єм холодильника. Пройшовши через випарник, холодильний агент википає і перетворюється на пару, яка знову відкачується мотор-компресором.

Цикл безперервно повторюється доти, доки температура на поверхні випарника не досягне необхідної величини, після чого терморегулятор вимкне мотор-компресор. Під дією навколишнього середовища температура в морозильній камері підвищується і терморегулятор знову включає мотор-компресор.

Таким чином, усередині холодильника підтримується потрібна температура. Для запобігання утворенню конденсату на поверхні трубопроводу всмоктування на цей трубопровід по всій його довжині припаюється капілярна трубка.

При роботі холодильника капілярна трубка нагрівається відповідно нагріваючи трубопровід всмоктування. На сучасних моделях холодильників капілярна трубка знаходиться всередині всмоктування трубопроводу.

2. Двокамерні холодильники

Схема агрегату двокамерного холодильника

Двокамерний холодильник відрізняється від однокамерного наявністю окремих випарників для холодильної та морозильної камер. В однокамерному холодильнику охолодження холодильної камери походить від основного випарника, розташованого у верхній частині холодильної шафи, холодне повітря від якої падає вниз і охолоджує продукти холодильної камери.

У двокамерному холодильнику камери розділені теплоізолюючою перегородкою. Об'єм кожної камери охолоджується своїм випарником.

Принцип дії агрегату двокамерного холодильника наступний: холодильний агент, що накачується мотор-компресором, проходить по конденсатору та капілярній трубці, потрапить у випарник морозильної камери, закипає, і, випаровуючись, починає охолоджувати поверхню випарника.

При цьому випаровування рідкого холодильного агента і, відповідно, охолодження починається в місці входу капілярної трубки у випарник і поступово просувається каналами до виходу (див. малюнок нижче). Поки випарник морозильної камери не обмерзне до мінусової температури, випарник холодильної камери холодильний агент не надходить.

Після обмерзання випарника морозильної камери рідкий холодильний агент починає проникати у випарник холодильної камери, охолоджує до температури -14°С, після чого термостат, встановлений на випарнику холодильної камери, відключить мотор-компресор.

Після відключення двигуна повітря в холодильній камері під впливом навколишнього середовища поступово нагрівається, від цього нагрівається випарник холодильної камери, і після нагрівання випарника до певної температури терморегулятор знову включає мотор-компресор.

«Плаче» випарник.

Так зазвичай називають випарник холодильної камери двокамерних холодильниках. І ось чому: як правило, відносно великий за обсягом холодильної камери встановлюється випарник невеликого розміру (у кілька разів менше, ніж в морозильній камері), який обмерзає до температури -14°С за досить короткий час.

Після чого чутливий елемент терморегулятора, закріплений на поверхні цього випарника, дає команду відключення мотор-компресора. За час роботи двигуна випаровувач встигає охолодити об'єм холодильної камери до температури +4°С.

Після відключення мотор-компресора повітря в холодильній камері починає розігрівати поверхню випарника, і шар інею, що замерзнув на ньому, тане і краплями стікає по випарнику в спеціальний лоток на стінці камери. На фото нижче моделі випарників, що «плачуть».

У двох-компресорних холодильниках в одному корпусі влаштовані два самостійні холодильні прилади – холодильна камера та морозильна камера. Принцип дії повністю аналогічний вище описаному.

Що краще, два компресори чи один?

Однозначної відповіді це питання немає, свої плюси і мінуси є в обох систем. Основною перевагою двокомпресорних моделей вважається їхня підвищена економічність — у порівнянні з аналогічним за розміром однокомпресорним апаратом, двокомпресорний споживатиме трохи менше електроенергії. Різниця в енергоспоживання не така велика, але якщо її спроектувати на весь термін служби холодильника, то вийде дуже суттєва сума. Це особливо актуально для європейських країн, вартість електроенергії в яких є досить високою. До речі, напевно, саме тому двокомпресорні моделі виробляються в основному в Європі.

З технічного погляду підвищену економічність двокомпресорних холодильників можна пояснити так. Як відомо, двокомпресорні моделі мають незалежне регулювання температури в кожній камері, якщо система управління виявляє підвищення температури в одній із камер, то включається відповідний цій камері малопотужний економічний компресор, який вимикається як тільки температура в камері досить знизиться.

Однокомпресорний холодильник не має роздільного регулювання. І якщо треба знизити температуру в холодильній камері, доводиться включати єдиний відносно потужний і енергоємний компресор, який одночасно з охолодженням холодильної камери буде змушений здійснювати, можливо, непотрібну в даний момент роботу з додаткового проморожування морозилки, витрачаючи на це додаткову електроенергію.

До інших переваг двокомпресорної схеми, крім вже згадуваного роздільного регулювання температури в камерах, варто віднести наявність повноцінного режиму суперзаморозки в морозильній камері, а також можливість відключити одну з камер, залишивши працювати іншу (корисно буває під час тривалої відсутності власника). Крім того, в силу певних особливостей функціонування компресійного холодильного агрегату, два малопотужні компресори створюють менше шуму, ніж один потужний. Відповідно, за інших рівних умов, двокомпресорний холодильник працюватиме трохи тихіше.

Що стосується однокомпресорних апаратів, то відсутність усіх вищеперелічених благ компенсується нижчою ціною самого холодильника, що в деяких випадках є вирішальним фактором. Є сенс згадати ще про один тип холодильників, тим більше, що він набуває все більшої популярності. Йдеться про однокомпресорний апарат, в холодильному агрегаті якого додатково встановлено спеціальний електромагнітний клапан, що керує потоками холодоагенту, що циркулює в агрегаті. Завдяки наявності цього клапана, з'явилася можливість охолоджувати камери незалежно один від одного, не витрачаючи енергію компресора на камеру, яка в даний момент часу не потребує зниження температури. Використання такої схеми дозволяє досягти економічності, що можна порівняти з економічністю двокомпресорного холодильника.

У переважній більшості випадків холодильники, оснащені системою No Frost і обслуговують обидві камери, мають один компресор. Цей тип холодильників досить популярний, наприклад, виробничі програми таких фірм, як Samsung, LG, Daewoo, Sharp, General Electric складаються, в основному, саме з таких апаратів. Конструктивно такі холодильники можуть сильно відрізнятися один від одного.

3. Холодильники NO FROST

Холодильники системи NO FROSTвідрізняються від холодильників зі звичайною системою охолодження тим, що в морозильній камері вони не мають звичного випарника з металу, на який укладаються продукти, що заморожуються.

Випарник, який правильніше називати охолоджувачем повітря, в таких моделях прихований за пластиковими панелями, а холодильна камера взагалі не має свого випарника. Продукти в холодильниках NO FROSTохолоджуються холодним повітрям, що циркулює по камерах, охолодженим при проходженні через повітроохолоджувач.

Конструктивно випарник (повітроохолоджувач) у холодильниках NO FROSTу більшості моделей холодильників зовні нагадує автомобільний радіатор.

може розташовуватися як у верхній, так і в нижній частині морозильної камери або за панеллю на задній стінці цієї камери. За випарником встановлюється вентилятор, який забирає повітря з морозильної та холодильної камер та проганяє його через випарник.

При проходженні через випарник повітря охолоджується і системою каналів направляється на охолоджувані продукти. Більшість охолодженого повітря надходить у морозильну камеру, а менша — по додатковому каналу в холодильну. Виняток становлять холодильники FROST FREE, в холодильній камері яких встановлений випарник, що «плачує», і холодне повітря циркулює тільки в межах морозильної камери.

Всупереч назві системи NO FROST(що ми перекладається як «без инея»), іній все-таки утворюється — просто його видно, т.к. він утворюється на закритому від очей випарнику. Періодично, раз на 8-16 годин, цей іній розморожується нагрівальними елементами, розташованими під випарником або вмонтовані безпосередньо в його конструкцію.

Командує відтайкою або механічний або електронний таймер. Докладніше про систему відтайки Ви можете дізнатися нижче на прикладі холодильника STINOL-104.

СИСТЕМА УПРАВЛІННЯ АВТОМАТИЧНОГО ВІДТАЙКУ ХОЛОДИЛЬНИКІВ NO FROST

На даній схемі не зображено пуско-захисне реле, датчик затримки вентилятора та деякі інші елементи, щоб не ускладнювати схему.

Умовні позначення:

  • Пр - плавкий запобіжник;
  • Т-Т - Терморегулятор;
  • 1, 2 та 3 - контакти таймера;
  • МТ-моторчик таймера;
  • R1 - нагрівач випарника;
  • R2 - нагрівач піддону краплепадіння;
  • ДП - датчик перегріву;
  • МВ-мотор вентилятора;
  • L 1 – індикаторна лампа.

Принцип роботи:

При включенні холодильника живлення 220В подається на плавкий запобіжник ПР через увімкнені контакти термостата Т-Т, далі через контакти 1 і 2 таймери на двигун вентилятора і на мотор-компресор.

Датчик перегріву теплому стані розімкнуть, і струм через моторчик таймера не проходить, тобто. Таймер на початку роботи холодильника не працює. При зниженні температури морозильної камери датчик перегріву, встановлений на випарнику, замикається, і таймер починає відраховувати час роботи холодильника в режимі заморожування.

Відрахувавши цикл заморожування, таймер розмикає контакти 1 і 2 і замикає контакти 1 і 3. При цьому розривається ланцюг живлення вентилятора і мотор-компресора, включаються нагрівачі R1 і R2. Поки датчик перегріву замкнутий, струм на двигун таймера не надходить, і таймер не працює.

Температура на поверхні випарника підвищується, іній з нього розморожується, і через підвищення температури на випарнику розмикаються контакти датчика перегріву. Починає працювати моторчик таймера і через деякий час таймер розмикає контакти 1 і 3 і замикає контакти 1 і 2. Запускається мотор-компресор, вентилятор, і починається цикл заморожування.

4. Примусове заморожування (режим SUPER)

Режим примусового заморожування продуктів застосовується на морозильниках та двокамерних холодильниках для заморожування великої кількості теплих продуктів.
Суть цього режиму полягає в наступному: продукти, що заморожуються, поміщені в морозильну камеру, починають охолоджуватися із зовнішньої частини і лише через деякий час промерзають всередині.

Температура в холодильниках і морозильниках регулюється термостатом, або температурним датчиком, який відстежує температуру самого випарника, або повітря в морозильній камері, але не температуру продуктів, що заморожуються.

І може статися, що температура випарника або повітря в морозильній камері досягне потрібної для регулятора величини, і він відключить мотор-компресор, перш ніж продукти промерзнуть наскрізь.

Саме в таких випадках використовується режим примусового заморожування, при якому відключається регулятор температури, і мотор-компресор буде працювати без відключення, поки користувач самостійно не відключить цей режим, переконавшись у тому, що продукти замерзли.

Оскільки в режимі примусового заморожування мотор-компресор працює без відключення, необхідно пам'ятати, що така робота мотора-компресора більше двох діб може призвести до його поломки.

Вмикається режим примусового заморожування (якщо він передбачений на даній моделі холодильника чи морозильника) спеціальною кнопкою (кнопкою) або поворотом терморегулятора морозильної камери за годинниковою стрілкою до упору.

5. Обігрів дверного отвору

Обігрів дверного отвору застосовується для запобігання появі сконденсованої вологи на поверхні дверних отворів. Конденсат на цих поверхнях з'являється через різницю температури всередині морозильної шафи (камери) та температури навколишнього середовища.

Наприклад, якщо в приміщенні, де встановлений холодильник, температура + 30 ° С, а всередині морозильної камери -18 ° С, то утворення конденсату на торцях морозильної шафи в місцях прилягання гуми ущільнювача практично неминуче.

Хоча буває, що на деяких холодильниках функція електричного обігріву дверного отвору може бути відключена спеціальною кнопкою. Це робиться у випадках, коли у приміщенні, де знаходиться холодильник, досить прохолодно.

Функція відключення обігріву дверного отвору називається енергозберігаючою, так як у таких холодильниках обігрів отвору здійснюється за допомогою електричних нагрівальних елементів. Однак у більшості сучасних холодильників обігрів дверного отвору здійснюється за рахунок гарячого холодоагенту, що нагнітається мотор-компресором в конденсатор холодильного агрегату.

У таких моделях гарячий холодоагент, що нагнітається мотор-компресором, проходить по трубопроводу, прокладеному в стінці холодильної шафи, потім йде по трубопроводу, укладеному всередині шафи по периметру дверного прорізу, обігріває цей проріз і, вже трохи остигнув, по трубопроводу в стінці шафи конденсатор агрегату

У холодильниках і морозильниках з такою системою обігріву під час виходу холодильної системи в режим можуть досить нагріватися стінки холодильної шафи і дверний отвір, що не є несправністю.

6. Нульова зона

Нульовою зоною називають спеціальний відсік холодильної камери, призначений для зберігання свіжого м'яса, свіжого птаха та риби.

Як правило, цей відсік є висувними ящиками, які зазвичай розташовуються між морозильною і холодильною камерами. Виробниками декларується підтримка у такому відділенні певної вологості та температури близько 0°С.

У деяких моделях цей відсік є окремою холодильною камерою, яка зазвичай розташовується між морозильною і холодильною камерами. У такому відділенні вологість зазвичай не перевищує 50% за температури 0°С.

Завдяки таким умовам зберігання багато продуктів зберігають свою свіжість у середньому вдвічі-втричі довше, ніж у звичайному холодильнику.

7. Навіщо в деяких холодильниках поряд з випарником, що плаче, встановлений вентилятор?

Цей вентилятор підвищує ефективність теплообміну між повітрям холодильної камери та поверхнею випарника.

Примусова циркуляція повітря, яку забезпечує вентилятор, дозволяє точніше підтримувати задану користувачем температуру у всьому обсязі холодильної камери (особливо актуально для холодильних камер великого об'єму). Крім того, значно скорочується час, необхідний для охолодження щойно завантажених у камеру продуктів до температури зберігання.

8. Електронне керування чи механічне, що краще?

Електронна система управління, порівняно з механічною, має низку переваг. Серед них точніша підтримка заданої температури в камерах, можливість деякої оптимізації процесу виробництва штучного холоду з метою підвищення економічності холодильника, надання користувачеві цілого переліку додаткових функцій та сервісів (індикація поточної температури в камерах на електронному табло, звукове та візуальне інформування про підвищення температури в камерах або нещільно закритих дверей, автоматичне відключення режиму суперзаморозки після певного часу і багато іншого). Безумовно, якщо орієнтуватися на технічні характеристики та зручність користування, то холодильники з електронною системою управління виглядають значно привабливішими за своїх «механічних» побратимів.

Головним плюсом «механіки» є простота та надійність. Конструкція механічних приладів автоматики удосконалювалася протягом усієї історії розвитку побутових холодильників, і на даний момент технологія їхнього виробництва відпрацьована до дрібниць. Механічні пристрої управління дещо дешевші за електронні системи, а розробка холодильників на їх основі вимагає менших капіталовкладень і відбувається швидше. У результаті, холодильник з механічним управлінням виявляється дешевшим за аналогічний за розмірами «електронного» апарату.

Крім того, на відміну від електроніки, механічні прилади практично нечутливі до різних нестабільностей напруги.

Слід враховувати і той факт, що ремонт холодильника, обладнаного електронікою, зазвичай обходиться дорожче. А необхідні для ремонту електронні комплектуючі іноді доводиться замовляти з-за кордону, в той час, як для «механіки» зазвичай все є в наявності

Щоб придбати якісний холодильник з тими функціональними можливостями, які потрібні саме нам, необхідні елементарні знання про те, що є холодильником.

З курсу фізики

Звідки береться холод у домашньому холодильнику? Щоб зрозуміти це, досить згадати, як охолоджується шкіра, якщо протерти її ваткою, змоченою ефіром чи іншим летючим речовиною. Для випаровування плівочки рідини потрібно тепло, і вона відбирає його на поверхні шкіри. Саме тепловий ефект випаровування рідини (чи, як нас навчали під час уроків фізики, зміни її фазового стану) використовують у холодильних машинах.

Винахідникам та інженерам довелося наполегливо попрацювати, щоб створити:

  • холодильні апарати із замкнутим контуром, в одній частині якого відбувається випаровування, а в іншій частині – конденсація робочого тіла;
  • спеціальні речовини (холодоагенти), які роками циркулюють у контурі холодильника як робоче тіло, то випаровуючись, то знову конденсуючись;
  • надійні електричні машини (компресори), які "ганяють" холодоагент по замкнутому контуру холодильника.

Рух за контуром

Схема руху холодоагенту за контуром показана на рис. 1. Підвищений тиск на виході працюючого компресора штовхає газоподібний холодоагент в конденсатор, де відбувається перша зміна його фазового стану - газ перетворюється на рідину. При цьому виділяється тепло, яке відводиться у навколишнє середовище, тобто йде на нагрів повітря кухні. У цьому легко переконатися, зазирнувши "за спину" холодильника і доторкнувшись до його задньої стінки. У багатьох моделей холодильників конденсатор видно неозброєним оком - це великий чорний теплообмінник на задній стінці, що є довгою, багаторазово вигнутою трубкою.

Фахівці сервісного центру "Фрост ремонт" рекомендують періодично очищати конденсатор від пилу - цим ви покращите умови віддачі тепла у повітря.

Після того, як холодоагент став рідким, необхідно, щоб відбулася ще одна зміна фазового стану, і рідина стала газом. Для цього рідкий холодоагент просочується через довгий вузький канал – капілярну трубку. Прохід через капіляр дається холодоагенту нелегко, цього витрачається весь запас тиску, створений компресором.

Що ж тепер станеться з холодоагентом? Протиснувшись через капіляр і втративши весь свій колишній натиск, він потрапляє у випарник холодильника, де закипає. Саме це нам і потрібне. Згадаймо ватку з ефіром: адже випаровування рідини забирає тепло від тіла, що перебуває у контакті з нею. Випарник холодильника обвиває своїми трубками найхолоднішу його частину - морозильну камеру. Це внутрішній епіцентр холоду, звідки холодне повітря розтече (сам або під дією примусової вентиляції) по відсіках і поличками нашої білої шафи.

Газоподібному холодоагентові, який зробив свою справу, залишається тільки повернутися назад у компресор, де він знову буде "підкачаний" і під високим тиском знову надійде в контур, продовжуючи свій безперервний рух.

Основні елементи холодильного контуру показано на рис. 2. Холодильний апарат має багато інших елементів. Наприклад, прислухавшись до роботи свого холодильника, ви, напевно, помітите, що компресор працює не весь час. Періодично він вимикається, а потім знову вмикається. Справа в тому, що всередині холодильника є термостат - пристрій, що контролює температуру в камері холодильної. Регулювальна рукоятка термостата знаходиться на панелі управління, і, повертаючи її, ви можете "піддати холоду", якщо в приміщенні жарко, або, навпаки, зменшити виробництво холоду, якщо на кухні прохолодно. Коли задана температура буде досягнута, термостат спрацює на відключення компресора. Робиться це, звичайно, не для того, щоб дати компресору відпочити, а для того, щоб не переохолодити порожнину холодильника і підтримувати саме ту температуру, яка задана.

Що таке No Frost

Випарник - найхолодніше місце холодильника, його "полюс холоду". Коли всередині трубок випарника кипить холодоагент, на зовнішній поверхні цього теплообмінника наростає крижана "шуба" - це волога, що конденсується з повітря, яким заповнена морозильна камера. Будь-яка господиня знає: дверцята морозильника не можна довго тримати відчиненими, інакше тепле повітря з кухні наповнить камеру, і тоді "шуба" стане товщою, а значить, раніше доведеться розморожувати морозильник.

У традиційних холодильникахоперацію розморожування або розморожування проводять один-два рази на рік. Апарати з ручним розморожуванням для цього просто відключають від мережі живлення, залишивши відчинені дверцята морозильної камери. Тут потрібно виявити терпіння і дати скоринці льоду розтанути самій, не пускаючи в хід ножів, скребків та інших гострих знарядь - ними недовго пошкодити випаровувач. Якщо зовсім не терпиться, поставте в морозильник каструльку з гарячою водою.

Після того, як крижана кірка повністю зійде, потрібно вимити внутрішню поверхню камери теплою водою, витерти насухо, провітрити годинку-другу, закрити дверцята і включити холодильник у мережу.

Холодильник із напівавтоматичним розморожуваннямдостатньо лише періодично відключати, натиснувши кнопку датчика-реле на корпусі термостата. Включиться він сам, після того, як розтане крижана скоринка на випарнику.

У традиційних холодильниках повітря всередині камери рухається вкрай повільно: тепліші і легші його порції піднімаються вгору, холодні і важкі опускаються вниз, підкоряючись законам природної конвекції.

Поява в холодильниках систем примусової циркуляції повітря(Для цього всередині камер є спеціальні вентилятори) дозволило досягти рівномірного розподілу його за об'ємом камер, донісши холод до самих затишних куточків. Завдяки цьому в холодильниках стали широко застосовуватися естетичні полиці зі скла, що легко миються, які прийшли на зміну колишнім ґратам.

За допомогою примусової вентиляції вдалося перемогти крижану "шубу" і повністю позбавитися операції розморожування.

Так у холодильниках з'явилася система No Frost, за якої іній у морозильній камері не утворюється.

Точніше, крижану "шубу" вивели за межі морозильної камери, сховавши випарник за її стінкою. Саме туди вентилятор жене повітря, щоб вода виморожувалася на поверхні випарника, а не на стінці камери. Випарник має електричний нагрівальний елемент, а зростання "шуби" на ньому знаходиться під невсипущим контролем електронної системи управління холодильника. Кожні 6-8 годин автоматично включається нагрівання, і поверхня випарника звільняється від намерзлої крижаної скоринки.

У холодильників із системою No Frost є одна особливість, яку слід мати на увазі. Обдування продуктів повітряними потоками, створюваними в порожнині холодильника, призводить до їх зневоднення та завітрювання. Тому продукти в такому холодильнику слід зберігати в упаковці.

Про що плаче холодильник

Зрозуміло, що морозильну камеру періодично потрібно розморожувати, хоч вручну, хоч автоматично. На те вона і називається морозильною, що в ній температура досягає до -18 ° С, а значить утворюється лід або принаймні іній.

Але іноді в інструкції до холодильника можна прочитати і про відтавання холодильної камери, де температура вища за нуль. Таке розморожування теж необхідне. Відбувається воно автоматично, а тане при цьому волога, що намерзла на пластиковій задній стінці холодильної камери. За цією стінкою у багатьох сучасних апаратах знаходиться окрема секція випарника, що відповідає за холод у камері холодильної. Повітря в камері дійсно має позитивну температуру, але стінка холодніша, от і утворюється на ній тонкий шар інею, як на шибці, коли на вулиці мороз, а в будинку тепло. Коли компресор вимикається, шар інею на стінці тане, і крапельки води стікають вниз, надходячи трубкою в кювету на кришці компресора. У цей момент холодильник ніби "плаче", тому подібні конструкції називаються стінка, що "плаче".

Один чи два компресори?

Сучасні холодильники можуть мати окремий випарник для кожної з камер - морозильної та холодильної. Не дивно, що багато з них, особливо ті, що відрізняються високим зростанням і значним обсягом камер, мають і два компресори, кожен з яких працює на свою камеру.

У цьому є певний плюс: наприклад, їдучи у відпустку, ви можете відключити компресор холодильної камери та залишити її відкритою для провітрювання. У морозильній камері, що працює, при цьому залишаться продукти тривалого зберігання.

Є й мінус: холодильник із двома компресорами дорожчий (компресор - найдорожча деталь), і шумлять два компресори сильніше, ніж один.

Блискучим інженерним рішенням стало використання в ряді моделей холодильників електромагнітного клапана, що направляє потік холодоагенту то морозильну, то холодильну камеру (рис. 3). Такий клапан дозволяє обійтися лише одним компресором, але змушує його при цьому працювати "за двох". У холодильнику з клапаном теж є "відпускний" режим, коли холодильну камеру можна відключити, направивши до вашого повернення весь холодоагент у випарник морозильної камери.

Повне відключення холодильної камери не обов'язково. Наприклад, у режимі "Відпустка" холодильників Whirlpool протягом 90% часу електромагнітний клапан направляє холодоагент у випарник морозильної камери, і протягом 10% часу - в холодильну камеру, де при цьому підтримується температура 12-13°С.

Від малого до великого

Спектр сучасних побутових холодильників надзвичайно широкий - на одному його краю знаходяться малюки, які в буквальному сенсі входять під стільницю кухонних меблів, на іншому - гіганти класу Side-by-side, внесення яких у квартиру часом створює окрему проблему.

Малогабаритний однодверний холодильниквисотою 85 см і загальним об'ємом 125-180 л (рис. 4) може мати невеликий морозильник об'ємом 17-18 л з внутрішніми дверцятами, а може і не мати його - такі, наприклад, холодильники-мінібари, які застосовуються для обладнання готельних номерів. У мінібарі морозильник не є обов'язковим, досить невеликого відсіку з негативною температурою, де поміщається лоток для наморожування кубиків льоду.

Дводверні холодильникиможуть відрізнятися розташуванням морозильної камери. У холодильниках класичного компонування (рис. 5) морозильник розташований зверху (англ. Top mounted). Загальний об'єм таких холодильників досягає 330 л, а об'єм морозильної камери – 105 л.

Інший популярний варіант компонування дводверних холодильників – так званий тип Combi, В якому морозильна камера розташовується знизу (рис. 6). Це, мабуть, "найвищі" з сучасних побутових холодильників: висота деяких моделей перевищує 2 м. Загальний об'єм холодильників даного типу становить 180-410 л при об'ємі морозильної камери 70-175 л.

Особливістю холодильників Combi є відносно великий обсяг морозильної камери: якщо у холодильників з її верхнім розташуванням на морозильник припадає лише до 30% загального обсягу, то у Combi обсяг морозильника може досягати 60% загального обсягу шафи.

"Королем кухні" по праву можна вважати холодильник класу Side-by-side(Мал. 7). У цього гіганта, американця за походженням, холодильна та морозильна камери знаходяться не одна над одною, а поруч, у буквальному перекладі з англійської – пліч-о-пліч. Загальний об'єм такого холодильника досягає 730 л при об'ємі морозильної камери до 290 л. Більшість холодильників цього класу мають на передній панелі дозатор охолоджених напоїв та кубиків льоду, а сам холодильник підключається не лише до електричної розетки, але й до лінії подачі води.

Донести холод до кожного куточка такої місткої шафи можна лише за допомогою системи примусової циркуляції повітря. Ця система може бути єдиною для обох камер холодильника, а може бути і так, що кожна камера має свою незалежну систему охолодження (рис. 8). В останньому випадку унеможливлюється перенесення запахів з однієї камери холодильника в іншу.

Якщо перспектива транспортування та підйому в квартиру такого гіганта, як холодильник Side-by-side лякає вас, є альтернативний варіант. Наприклад, однодверний холодильник Bosch KSR 38493 та однодверний морозильник Bosch GSE 34494 виглядають як два брати-близнюки, тільки у холодильника дверцята відкриваються праворуч наліво, а у морозильника - зліва направо. Кожен із братів має висоту 185 см, ширину 60 см і глибину 65 см. Поставте їх поряд - на вигляд чим не Side-by-side? А транспортувати та заносити їх у квартиру можна окремо.

Якщо є одно- та дводверні холодильники, то чому не бути тридверним?

Точніше, холодильник Bosch KDF 324A2 (рис. 9) слід назвати трикамерним.

  • Зверху має морозильну камеру об'ємом 65 л.
  • У центральній холодильній камері є "суха" зона збереження свіжості об'ємом 171 л (тут вологість підтримується на рівні 50%) та розташована під нею "волога" зона збереження свіжості: об'ємом 22 л (тут вологість становить 95%).
  • У самому низу знаходиться холодильне відділення об'ємом 64 л з висувним візком.

Вологість допомагає зберігати продукти

Виявляється, всередині холодильника можуть бути зони не лише з різною температурою, а й із різною вологістю.

У вологій зоні збереження свіжостіпродукти зберігаються при нульовій температурі та відносній вологості 90%, що ідеально підходить для овочів та фруктів. Завдяки тому, що "вологий" бокс накритий спеціальним фільтром, продукти, що зберігаються в ньому, не втрачають вологу. Мікроорганізми в такому боксі не розмножуються, а вітаміни та мінеральні речовини зберігаються.

У сухій зоні збереження свіжостіз температурою, близькою до нуля, та відносною вологістю повітря 50% протягом багатьох днів залишаються свіжими та ароматними: ковбаса, риба та морепродукти. М'ясо та птиця можуть зберігатися тут ще довше.

Така система зберігання продуктів у зонах з різною вологістю у холодильниках Bosch носить назву VitaFresh. На користь цієї системи говорить те, що завдяки її застосуванню продукти зберігаються втричі довше, зберігаючи при цьому свіжість, натуральний колір, форму та високий вміст вітамінів.

Спеціальна третя камера під назвою CoolSelect Zoneє й у холодильниках Side-by-side виробництва компанії Samsung (рис. 10). Власник холодильника може вибирати необхідний режим роботи цієї камери, встановлюючи потрібну температуру в залежності від поміщених у неї продуктів за допомогою сенсорної панелі керування.

  1. Режим швидкого охолодження дозволяє завжди мати під рукою холодне пиво.
  2. Режим розморожування, при якому в камеру по черзі подається то тепле, то холодне повітря, дозволяє розморожувати продукти без втрати вологи та зміни кольору.
  3. Режим м'якого заморожування (-5 ° С) створює оптимальні умови для зберігання свіжого м'яса, птиці та риби, які за цієї температури легко нарізаються скибочками.
  4. Режим збереження свіжості (2 °С) сприяє збереженню вологи у продуктах.
  5. Режим охолодження (-1 °С) оптимальний для зберігання овочів та фруктів.

Морозильні камери

Якщо ви хочете зберегти до наступного літа рясний урожай, зібраний зі своєї дачної ділянки, морозильної камери звичайного холодильника може виявитися недостатньо. Для цього існують апарати, що являють собою один великий морозильник.

(рис. 11) являє собою шафу об'ємом до 330 л, на полицях якої ви легко розкладете будь-які продукти - від м'яса до ягід. Вертикальні морозильники можуть мати систему NoFrost, електронну систему управління та решту функцій сучасного апарату для створення холоду. Єдиним недоліком вертикальної шафи є те, що коли ви відкриваєте її двері, важке холодне повітря витікає вниз, а на його місце стрімко прослизає тепле повітря приміщення, тому потрібно поменше тримати двері такого морозильника відчиненими.

Інша справа - горизонтальні морозильники, або морозильники-ларі(Рис. 12). Ви можете скласти продукти, призначені для тривалого зберігання, на саме дно, і бути впевненими, що в цій холодній зоні з ними нічого не станеться. Ось тільки, щоб потім дістатися цього дна, доведеться переворушити все, що лежить зверху.

У всіх холодильників є свої плюси та мінуси. Який із них вибрати - вирішувати вам.

Робота холодильників, будь вони простими моделями або навороченими, ґрунтується на одному базовому принципі. Знаючи його та влаштування холодильника, нескладно забезпечити зберігачеві продуктів оптимальні умови експлуатації, що продовжить термін його служби. Ці знання також знадобляться, коли потрібно усунути дрібні, а часом і великі несправності самотужки.

Холодильник ATLANT XM-4008-022.

Будь-який сучасний холодильний агрегат складається з наступних частин:

  • поршневого компресора, який забезпечує циркуляцію холодоагенту;
  • випарника, розташованого всередині холодильника, що забирає тепло з камери;
  • конденсатора (охолоджувача) розміщеного на задній або бічній стінці агрегату, що відводить тепло в навколишнє середовище;
  • терморегулюючого вентиля, що підтримує тиск на необхідному рівні;
  • холодоагенту (як правило, фреон), який циркулює всередині трубопроводів, переносячи тепло від випарника до охолоджувача.

Схема холодильника ATLANT МХМ 1709-00.

Влаштування двокамерного холодильника Атлант.

Як утворюється холод

Принцип роботи холодильника ґрунтується на тому, що холодоагент, потрапляючи у випарник, різко розширюється, переходячи в газоподібний стан. Тому його температура падає, і він стає холоднішим за повітря в камері. В результаті температура в ній знижується, а фреон стає теплішим.

На відміну від сучасних холодильників, у яких випарник виготовлений у вигляді окремо розташованих трубок із алюмінію або пластин, у старих моделях для цієї мети використані стінки камери.

Тому в процесі розморожування не можна застосовувати гострі предмети для сколювання льоду, тому що при пошкодженні стінки відбудеться витік холодоагенту. Для відновлення працездатності агрегату знадобиться дороге заповнення системи циркуляції холодоагентом.

Потім газоподібний фреон, пройшовши через фільтр-осушувач, стискається компресором і потрапляє у охолоджувач. Охолоджуючи, він стає рідким і через капілярну трубку знову подається у випарник. Повторення циклів відбувається до досягнення заданої температури.

Капілярна трубка – це важлива деталь у будь-якому холодильнику. Вона виконує головне завдання – передачу холодоагенту (фреону) у випарник холодильного агрегату. Капілярна трубка - це така труба, яка створює різницю в тиску між випарником і конденсатором. За допомогою капіляра відбувається подача у випарник потрібної кількості фреону.

Його по праву називають серцем холодильного агрегату. Його завданням є створення різниці тиску між нагнітальною та приймальною трубками для забезпечення надійної циркуляції холодоагенту. Тому від того, як працює компресор, залежить функціональність всього агрегату. Для побутових рефрижераторів застосовують герметично закриті корпуси, які поміщені компресор і електромотор. Для змащення рухомих частин використовується спеціальна олія.

Два компресори двокамерного холодильника Атлант.

Захист електродвигуна здійснюється за допомогою реле пускозахисного, яке підключає пускову обмотку під час запуску і відключає мотор при перегріві. Для захисту компресора від влучення вологи служить фільтр-осушувач. Інверторний компресор у холодильнику, що встановлений на сучасних моделях, дозволяє значно продовжити термін служби агрегату.

Крім того, використання інвертора дозволяє знизити рівень шуму.

За бажання можна підрахувати ефективність роботи компресора. Для цього потрібно засікти час роботи Т1 та час відпочинку Т2. Потім Т1/(Т1+Т2) = ефективність. При значеннях менше 0,2 потрібно коригування заданої температури камері в бік зниження. Якщо вище 0,6 — несправний ущільнювач дверей або перекошена.

Магнітна стрічка на холодильнику та її заміна.

Незважаючи на принцип роботи, що їх об'єднує, — відмінності все-таки є. У більшості однокамерних холодильників випарник розміщений у морозильному відсіку. У перегородці між ним та рештою об'єму камери зроблені вікна зі шторками, якими регулюється приплив холодного повітря. Надійно, ефективно та простіше нікуди!

Двокамерний холодильник, на якому є тільки один компресор, має випарник в кожній камері. Спочатку холодоагент надходить у випарник морозилки. Після зниження температури температури фреон перетворюється на випарник холодильної камери. Коли температура в ній досягає заданого терморегулятора значення, відключається компресор.

З недавніх пір стали популярні моделі з двома компресорами, кожен із яких призначений для роботи з однією камерою. Це дозволяє встановлювати у кожній камері свою температуру. На перший погляд здається, що холодильний агрегат з одним компресором економічніший. Однак це не зовсім так, оскільки при необхідності у двомоторних моделей можливе відключення однієї камери без шкоди для роботи іншої, що є неприпустимим у холодильників з одним компресором.

Деякі виробники замість другого компресора застосували клапани, керовані електромагнітними котушками. Вони встановлюються на трубках, якими фреон надходить у випарники. Це дозволяє окремо встановлювати температуру в камерах і відключати будь-яку з них.

Електрична схема холодильника Атлант 1709-02, 1700-02.

А1 – блок індикації В4-01-4,8 блок індикації М4-01-4,8, В1 – терморегулятор К-59 L2174, терморегулятор ТАМ 133-1М, EL – лампа освітлення холодильної камери, S1 – вимикач ВМ-4,8 , S2-вимикач, B2- терморегулятор К-56 L1954, терморегулятор Там145-2м-29-2,0-4,8-9-А, R1-нагрівач заморожування HX-01, RH1-теплове реле компресора, RA1-пускове реле компресора, CO1 – електродвигун компресора

Вплив температури навколишнього повітря

Знаючи, як працює холодильник, неважко здогадатися, що ставити його біля опалювальних приладів не можна, оскільки порушиться робота конденсатора. Найпростіша логіка підказує, що холодильник на морозі працюватиме краще. Однак це неправильно, тому що доведеться зіткнутися з кількома проблемами:

  1. Перестане працювати терморегулятор. У звичайних умовах він включає компресор у разі підвищення температури в камері. У разі морозу приплив теплого повітря ззовні неможливий.
  2. Важкий запуск компресора. Масло в ньому на морозі стане в'язким і ускладнить пересування поршня.
  3. Попадання в компресор вологи. Через відсутність припливу теплого повітря порушиться функціонування випарника. В результаті пари фреону, що надходять у компресор, будуть насичені краплями. При тривалій роботі у такому режимі компресор накаже довго жити.

Принцип дії абсорбційних холодильників

У цих агрегатах, що працюють на принципі випаровування холодоагенту, яким є аміак, немає компресора. Циркуляція підтримується рахунок розчинення їх у воді, виробленого в абсорбері. Після чого аміачний розчин направляється в десорбер, а потім дефлегматор, де відбувається поділ розчину на складові.

Після проходу конденсатора аміак перетворюється на рідкий стан і через абсорбер повертається у випарник. Якщо сказати зрозумілими словами абсорбер – це ємність для створення та зберігання розчину, десорбер – випарник, дефлегматор – охолоджувач. Для поліпшення робочих характеристик розчин додається водень чи інший інертний газ.

У побуті холодильники цього виду зустрічаються дуже рідко, оскільки недовговічні в порівнянні з компресійними моделями, а аміак отруйний.

Холодильники із системою No Frost

У дослівному перекладі назва системи означає: "без інею". Це досягається за допомогою вбудованого вентилятора, який передає холод від єдиного випарника, розміщеного в морозилці. Спочатку холодне повітря поширюється всередині морозильної камери, потім через отвори перетворюється на холодильний відсік.

За рахунок циркуляції повітря досягається рівномірне розподілення температури в камерах. Для видалення криги використовується електронагрівач, що знаходиться під випарником, який включається за сигналом таймера кілька разів на добу. Вода, що утворюється, виводиться назовні. В іншому пристрій та принцип роботи ті ж, що у звичайних моделей.

Режим швидкого заморожування

Цю функцію має, наприклад, холодильник Атлант та багато інших двокамерних моделей. Щоб забезпечити швидке заморожування продуктів, у цьому режимі компресор холодильника працює безперервно, доки не буде натиснуто кнопку відключення функції. У моделях з електронним керуванням вимкнення здійснюється автоматично. Не рекомендується використовувати цей режим більше 3 діб.