Je kunt alleen maar verbaasd zijn over de verscheidenheid aan snoepjes die tegenwoordig in de winkelschappen liggen. En dit product verkoopt zeker heel goed. De meeste mensen houden tenslotte van chocolaatjes en snoep, vooral kinderen. Nu zijn er in ons land nogal wat snoepproducenten. In veel steden in Rusland zijn zoetwarenfabrieken gebouwd. En natuurlijk zijn de producten van sommigen van hen het meest gekocht en populair onder de bevolking.

De beste fabrikanten

1. "Rode Oktober".
2. "Mond voorkant".
3. Bezorgdheid "Babaevsky".
4. "Samara".
5. "Russische chocolade"
6. "Yasnaya Polyana"

De producten van zoetwarenfabrieken in Rusland, waarvan de lijst hierboven wordt weergegeven, zijn het meest in trek bij binnenlandse consumenten.

Fabriek "Red October": geschiedenis

De oprichter van de beroemdste snoepfabrikant van dit land is Ferdinand Theodor von Einem. Deze Duitse ondernemer kwam in 1850 naar Moskou om zijn eigen bedrijf te starten. In 1957 ontmoette Einem zijn toekomstige metgezel in Rusland, de getalenteerde zakenman Yu Geis. Eerst richtten de partners een kleine zoetwarenwinkel op op het Teatralnaya-plein. Later begonnen ze met de bouw van hun eigen fabriek aan de oevers van de rivier de Moskou.

Het eerste gebouw van drie verdiepingen werd door ondernemers gebouwd. Vervolgens bouwden de zakenlieden een grotere fabriek aan de Bersenevskaya-dijk. Het bedrijf van Yu. Geis en Einem produceerde producten van zeer hoge kwaliteit. In de eerste plaats was het juist hierdoor dat er al snel veel vraag naar was onder de consumenten.

Lange tijd werd de onderneming Einem beschouwd als de beste zoetwarenfabriek in Rusland. Na de Oktoberrevolutie werd het genationaliseerd en kreeg de naam “Staatszoetwarenfabriek nr. 1.” In 1922 werd de fabriek omgedoopt tot “Red October”. Maar toch voor een lange tijd de producten die in deze onderneming werden geproduceerd, droegen de naam "Voormalig Einem."

Tegenwoordig is "Red October" de grootste zoetwarenfabriek in Rusland, die ruime ervaring heeft opgedaan in de productie van snoep. Het levert 64.000 ton producten per jaar aan de binnenlandse en mondiale markten. Er werken 2,9 duizend arbeiders in de werkplaatsen van de fabriek. De hoofdfabriek bevindt zich nog steeds in de hoofdstad. Het bedrijf heeft ook verschillende vestigingen - in Kolomna, Ryazan, Yegoryevsk.

Momenteel is er op het grondgebied van deze fabriek onder meer een museum over de geschiedenis ervan. En elke inwoner of gast van de hoofdstad kan op elk moment de tentoonstellingen bekijken. De toegang tot het museum van de Red October-onderneming is gratis.

De meest populaire producten van de fabriek

Het is dus “Red October” de beroemdste zoetwarenfabriek in Rusland. Snoepjes van deze fabrikant zijn eigenlijk enorm populair. Het meest beste merken snoepjes uit de Red October-fabriek zijn als volgt:

• "Kara-Kum".
• "Roodkapje".
• "Beer in het noorden."
• "Kankerhalzen."
• "Teddybeer."

• "Alenka."
• "Verhalen over Poesjkin."
• "Rode Oktober 80% cacao."
• "Teddybeer."

Naast snoep en chocolade levert de onderneming Red October de markt uiteraard ook andere zoetwaren. Momenteel produceert deze fabrikant meer dan driehonderd soorten zoete producten.

Geschiedenis van de Rot Front-onderneming

Het bezet met recht de tweede plaats in de ranglijst van Russische zoetwarenfabrieken. Deze onderneming werd in ons land opgericht nog vóór de fabriek in Einem - in 1826. De eerste eigenaren waren Russische kooplieden, de gebroeders Leonov. Aanvankelijk produceerde de werkplaats die ze openden alleen fudge en karamel. Deze kleine onderneming was gevestigd in Zamoskvorechye.

De fabriek werd in 1890 uitgebreid door de erfgename van de oprichters, E. Leonova. Speciaal voor dit doel heeft de eigenaar van de werkplaats een aantal percelen grond aangekocht. De naam van de fabriek in die tijd was simpelweg “Confectionery Production”.

Net als alle andere ondernemingen in het land werd de zoetwaren van Leonova in 1917 genationaliseerd. In 1931 werd het omgedoopt tot Rot Front, als teken van solidariteit met de Duitse communisten. Aanleiding was een bezoek aan Moskou van een delegatie uit Duitsland dit jaar.

Producten van de Rot Front-fabriek

Tegenwoordig levert deze onderneming de markt ongeveer 50.000 ton zoete producten per jaar. In de winkels kun je meer dan tweehonderd producten kopen die in de werkplaatsen van de fabriek zijn vervaardigd. Maar het grootste deel van de producten van deze fabrikant bestaat nog steeds uit snoep.

Het visitekaartje van de Rot Front-onderneming, die op de tweede plaats staat in de ranglijst van Russische zoetwarenfabrieken, zijn de volgende merken:

• "Gouden Koepels".
• "Herfstwals".
• "Sissy."
• "Lux Amaretto"
• "Grillage".
• “Bos waargebeurd verhaal”, enz.

Daarnaast hoge kwaliteit, onderscheiden de producten van deze fabrikant zich door redelijk betaalbare prijzen. Dit maakt het erg populair bij consumenten.

Zorg "Babaevsky"

Deze zoetwarenfabriek is in Rusland al heel lang bekend; de geschiedenis gaat meer dan 210 jaar terug. Nu is het de oudste fabrikant van zoetwaren in ons land.

Het Babaevsky-concern werd in 1804 in Moskou opgericht. De grondlegger van deze onderneming was destijds de voormalige lijfeigene Stepan. De eerste zoetwaren die door deze meester werden geproduceerd, werden gemaakt met abrikozen. Ze waren erg populair onder Moskovieten. Ter ere van deze uitvinders bedachten zijn klanten zelfs een achternaam: Abrikosov.

Geleidelijk aan groeide de werkplaats van Stepan uit tot een echte fabriek en leverde lange tijd snoep, ook aan het keizerlijk hof.

De Abrikosov-fabriek werd in 1918 genationaliseerd. Vier jaar later kreeg het de naam “Babaevskaya” (naar de achternaam van het toenmalige hoofd van het uitvoerend comité van het district Sokolniki).

Zorgproducten

Momenteel levert Babaevsky meer dan 129 soorten van een grote verscheidenheid aan zoetwaren aan de binnenlandse en wereldmarkten. De meest populaire snoepmerken van deze fabrikant zijn de volgende:

• "Babaevskaya-eekhoorn."
• Oeganda.
• Venezuela.
• “Amandelpraliné”, enz.

Fabriek "Samara"

De producten van deze fabrikant waren in het verleden enorm populair in het land. De zoetwarenfabriek Samara werd in Rusland opgericht door kooplieden Kargin en Savinov. In 1904 wonnen producten van deze fabrikant de Grand Prix op een tentoonstelling in Frankrijk en verwierven ze wereldwijde bekendheid.

Tegenwoordig is de Samara-fabriek helaas vrijwel verdwenen uit de handelsarena. In de Sovjettijd werd het omgedoopt tot de Kuibyshev-zoetwarenfabriek. Later werd de fabriek verkocht aan Nestlé.

Zoetwarenfabriek "Russische chocolade"

Dit bedrijf is relatief recent opgericht. De Russische chocoladefabriek produceerde zijn eerste producten in 1998. Dankzij uitstekende kwaliteit, snoep en chocolaatjes van dit merk werden snel populair onder binnenlandse consumenten.

Nu bezet deze zoetwarenfabriek in Rusland een van de leidende plaatsen in de productie van snoep. In 2007 werd het bedrijf onderdeel van de holding United Confectioners. In 2012 is deze fabrikant begonnen met het op de markt brengen van chocolade van het merk FELICITA.

Tegenwoordig verkoopt de Russische chocoladefabriek haar producten niet alleen in Rusland, maar ook in landen dichtbij en ver daarbuiten. De meest populaire producten van dit merk onder consumenten zijn "Russische chocolade":

• "Elite bitter poreus."
• "Melk met pinda's en hazelnoten."
• Felicita Moda di Vita en anderen.

Geschiedenis van de Yasnaya Polyana-fabriek

Dit bedrijf werd in 1973 in Tula opgericht. Tegenwoordig telt het personeel van deze grote snoepfabrikant ruim 800 specialisten. Het assortiment van de fabriek omvat ongeveer 100 artikelen.

Het belangrijkste kenmerk van de producten geproduceerd door de onderneming Yasnaya Polyana is de afwezigheid van conserveermiddelen. Alle producten die deze fabriek produceert, zijn gemaakt van milieuvriendelijke natuurlijke producten. Tegenwoordig maakt deze fabriek deel uit van de Red October-ondernemingsgroep.

De meest populaire producten van deze beroemde zoetwarenfabriek in Rusland zijn:

• snoepjes "Yasnaya Polyana";
• geroosterd gebraad “Eurydice”;
• soufflé “Sange”, enz.

Ook wordt bij deze onderneming de beroemde Tula-peperkoek geproduceerd. Dit soort regionaal gebak is niet alleen populair bij Russische consumenten, maar over de hele wereld. De eigenaardigheid van dit bakken is dat het ten eerste niet lang oud wordt en ten tweede niet breekt in een bocht. Ook de vulling van Tula-peperkoek vinden consumenten erg lekker. Het kan worden gemaakt van frambozen, pruimen, kersen. De Yasnaya Polyana-fabriek kreeg zelfs een patent voor de productie van het Tula Gingerbread-snoepje.

In plaats van een conclusie

Fabrikanten aan Russische markt Tegenwoordig zijn dat er eigenlijk enorm veel. Er is bijvoorbeeld veel vraag naar producten uit de fabrieken "Yuzhuralkonditer", "Zeya", "Takf", enz., Maar de producten van de hierboven beschreven bedrijven zijn het snelst uitverkocht in de winkels. De snoepjes van deze zes zoetwarenfabrieken in Rusland hebben het grootste vertrouwen van de consument gewonnen en zijn terecht op de lijst opgenomen de beste fabrikanten snoep en chocolade in het land.

De meeste mensen houden van snoep en kunnen zich geen leven zonder snoep voorstellen. Dankzij deze genegenheid worden niet alleen chocolaatjes en snoepjes beroemd, maar ook de fabrieken die ze produceren. Vandaag vertellen we je over Russische zoetwarenfabrieken waarvan de producten geliefd zijn bij zoetekauwen.

Fabriek "Rode Oktober"

De hitparade van Russische zoetwarenfabrieken wordt geleid door de beroemdste fabriek in de branche: Red October. Het bedrijf opende zijn deuren in 1851, toen Theodor von Einem een ​​snoepproductieatelier oprichtte in de hoofdstraat van Moskou. In 1867 was de werkplaats de eerste stoomfabriek geworden banketbakkerij in Rusland.

Het bedrijf ontwikkelde zich met succes tot de Oktoberrevolutie, toen de bolsjewistische regering besloot de onderneming te nationaliseren. De Red October-fabriek, opnieuw gecreëerd op basis van de productie van Einem, werd de toonaangevende fabrikant in de USSR. IN Sovjet-jaren tot op de dag van vandaag is "Red October" een fabrikant van bekende merken als "Alenka", "Mishka Kosolapy", "Korovka", "Kara-kum" en loopt hij qua productie voor op de grootste zoetwarenfabrieken in Rusland volumes.

Fabriek "Rot Front"

Veel Russische zoetwarenfabrieken werden opgericht tijdens het tsaristische Rusland. Een van de oudste ondernemingen is de Rot Front-fabriek. Het groeide uit een kleine handwerkwerkplaats, die in 1826 werd opgericht door de Lenov-kooplieden. In 1918 werd de onderneming genationaliseerd en omgedoopt tot Rot Front. Deze vreemde naam werd gekozen als teken van solidariteit met de Duitse communisten en wordt vanuit het Duits letterlijk vertaald als “Rood Front”.

Tijdens de Sovjetjaren waren de chocolade en snoepjes die in de onderneming werden geproduceerd populair in de USSR. Niet alle bekende zoetwarenfabrieken in Rusland tijdens het Sovjettijdperk konden zo'n breed scala aan producten aanbieden als Rot Front - de onderneming produceerde bijna tweehonderd verschillende soorten snoepjes. De fabriek installeerde destijds de modernste technologie zoetwaren apparatuur. In 1980 werd hier de productie van de eerste kauwgom in de USSR gevestigd. Het bedrijf staat bekend om de merken "Grilyazh", "Rot Front" en de legendarische "Bird's Milk".

Zorg "Babaevsky"

De beoordeling van Russische zoetwarenfabrieken zou onvolledig zijn zonder het Babaevsky-concern te vermelden, dat dit jaar 213 jaar bestaat. Het bedrijf werd opgericht door voormalig lijfeigene Stepan Abrikosov, die van snoep hield. Het kreeg bekendheid dankzij de kinderen en kleinkinderen van de oprichter - zij veranderden een kleine werkplaats in de grootste fabriek in het Russische rijk. Er waren in die tijd maar weinig Russische snoepfabrieken die konden concurreren met het Abrikosov and Sons Partnership. Aan het einde van de 19e eeuw werden de producten van de plant aan de tafel van de keizer geleverd.

De onderneming kreeg, net als veel Russische zoetwarenfabrieken, haar moderne naam met de komst van de Sovjetmacht. Sinds de jaren dertig kreeg de fabriek de titel grootste fabrikant karamel, monpensier en toffee. Tegenwoordig maakt het Babaevsky-concern deel uit van het grootste zoetwarenbedrijf in Rusland, United Confectioners, en vult het zijn assortiment aan met bekende merken als Burevestnik en Inspiration.

Fabriek "Samara" (Nestlé)

Een van de beroemdste snoepfabrieken in Rusland is de Samara-fabriek, die nu de handelsarena heeft verlaten. Het bedrijf werd aan het begin van de 20e eeuw opgericht door twee Samara-kooplieden Savinov en Kargin. In 1904 hadden zijn producten Europese bekendheid verworven door de Grand Prix te winnen op een tentoonstelling in Frankrijk.

Onder Sovjetregering werd de onderneming omgedoopt tot de Kuibyshev-fabriek en was tot de oorlog een van de beste zoetwarenfabrieken in Rusland. De fabriek is momenteel eigendom van Nestle.

De grootste zoetwarenbedrijven in Rusland gaan terug tot pre-revolutionaire tijden. De meesten van hen zijn erin geslaagd de Oktoberrevolutie, de ineenstorting van de USSR en de ‘onstuimige’ jaren negentig met succes te overleven. Nu eerst het beste Russische fabrikanten Nieuwe horizonten openen zich. En we hopen echt dat ze zullen profiteren van de opkomende kansen en op één lijn zullen staan ​​met reuzen als Nestle, Ferrero en Mars.