11:13 — REGNUM, 2015-ൽ റഷ്യൻ ഫെഡറേഷൻ്റെ ഗവൺമെൻ്റ് സ്ഥാപിച്ചതാണ് "റഷ്യൻ ക്വാളിറ്റി സിസ്റ്റം" എന്ന ഓട്ടോണമസ് നോൺ പ്രോഫിറ്റ് ഓർഗനൈസേഷൻ (ANO). ഓർഗനൈസേഷൻ ഉൽപ്പന്നങ്ങളുടെയോ സേവനങ്ങളുടെയോ ഗുണനിലവാരം പരിശോധിക്കുന്നു, അവരുടെ സ്വമേധയാ ഉള്ള സർട്ടിഫിക്കേഷൻ നടത്തുകയും അതിൻ്റെ ഫലങ്ങളെ അടിസ്ഥാനമാക്കി ഒരു ദേശീയ "ഗുണനിലവാര അടയാളം" നൽകുകയും ചെയ്യുന്നു, അതിൽ അത് ഓപ്പറേറ്ററാണ്.

"ദി അഡ്വഞ്ചേഴ്സ് ഓഫ് ഫൻ്റിക് ദി പിഗ്" എന്ന സിനിമയിൽ നിന്നുള്ള ഉദ്ധരണി. ഡയറക്ടർ അനറ്റോലി സോളിൻ. 1986. USSR

Roskachestvo സാധ്യമായ എല്ലാ വഴികളിലും ഈ സംസ്ഥാന പദവി ഊന്നിപ്പറയുന്നു, കൂടാതെ ANO സഹകരിക്കുന്ന ആധികാരിക ഓർഗനൈസേഷനുകളിലേക്കും വിരൽ ചൂണ്ടുന്നു - റഷ്യൻ ഫെഡറേഷൻ്റെ ചേംബർ ഓഫ് കൊമേഴ്‌സ് ആൻഡ് ഇൻഡസ്ട്രി, ബിസിനസ് റഷ്യ, OPORA RUSSIA, യൂണിയൻ ഓഫ് ഇൻഡിപെൻഡൻ്റ് നെറ്റ്‌വർക്കുകൾ ഓഫ് റഷ്യ മുതലായവ. റിപ്പോർട്ട് ചെയ്തത്"TVNZ", റോസ്കാചെസ്റ്റ്വോയുടെ സൃഷ്ടിയുടെ യഥാർത്ഥ തുടക്കക്കാരൻ ഒരു ബിസിനസുകാരനായിരുന്നു മാക്സിം പ്രോട്ടസോവ്, ടിന്നിലടച്ച പച്ചക്കറിയായ പോമിഡോർപ്രോമിൻ്റെ നിർമ്മാതാവായ റസ്സോൾ, ഒരു വലിയ ഉപ്പ് നിർമ്മാതാവ് എന്നിവ അദ്ദേഹത്തിൻ്റെ ആസ്തികളിൽ ഉൾപ്പെടുന്നു. 2009-ൽ അദ്ദേഹം 400 ഓളം കമ്പനികൾ ഉൾപ്പെടുന്ന ഭക്ഷ്യ നിർമ്മാതാക്കളുടെ സംഘടനയായ Rusprodsoyuz സൃഷ്ടിച്ചു. ആഭ്യന്തര വിപണിയിലെ ഉൽപ്പന്നങ്ങളുടെയും ചരക്കുകളുടെയും ഗുണനിലവാരം പരിശോധിക്കുന്ന ഒരു "സ്വതന്ത്ര സ്ഥാപനത്തിന്" സംസ്ഥാന പിന്തുണയുടെ ആവശ്യകതയെക്കുറിച്ച് വ്യവസായ-വ്യാപാര മന്ത്രാലയത്തെ ബോധ്യപ്പെടുത്താൻ പ്രസിദ്ധീകരണം എഴുതിയത് പോലെ പ്രോട്ടാസോവ് ആണ്. അതിശയിപ്പിക്കുന്ന കാര്യം, പത്രപ്രവർത്തകർ ശ്രദ്ധിക്കുന്നത് പോലെ, Rusprodsoyuz അംഗങ്ങൾ നിർമ്മിക്കുന്ന ഒരു സാധനം പോലും ഒരു മാനദണ്ഡങ്ങളും മാനദണ്ഡങ്ങളും പാലിക്കാതെ Roskachestvo പിടികൂടിയിട്ടില്ല.

അതേ സമയം, മാധ്യമങ്ങൾ കണക്കാക്കിയതുപോലെ, റോസ്കാചെസ്റ്റ്വോയ്ക്ക് സർക്കാർ ധനസഹായം ലഭിക്കുന്നു: 2016 ൽ, സംഘടനയ്ക്ക് ബജറ്റിൽ നിന്ന് 180 ദശലക്ഷം റുബിളും 2017 ൽ - 250 ദശലക്ഷം റുബിളും ലഭിച്ചു. ഈ ഫണ്ടുകൾ ഗവേഷണം നടത്താനും അതിൻ്റെ ഫലങ്ങൾ പ്രോത്സാഹിപ്പിക്കാനും ഉപയോഗിക്കുന്നു. ഓരോ പഠനത്തിൻ്റെയും ശരാശരി പ്രേക്ഷകരുടെ എണ്ണം 11 ദശലക്ഷത്തിലധികം ആളുകളാണെന്ന് സംഘടന റിപ്പോർട്ട് ചെയ്യുന്നു. അത്തരം കവറേജ് മാധ്യമങ്ങളിലെ ഒരു വലിയ പരസ്യ പ്രചാരണവുമായി താരതമ്യപ്പെടുത്താവുന്നതാണെന്ന് വിദഗ്ധർക്ക് അറിയാം. ഒരു വശത്ത്, റോസ്കാചെസ്റ്റ്വോ അവരുടെ സർട്ടിഫിക്കേഷനിൽ പങ്കെടുക്കുന്നവർക്ക് വിൽപ്പനയിൽ 20-60% വർദ്ധനവ് വാഗ്ദാനം ചെയ്യുന്നു - പ്രേക്ഷകരുടെ വൻ വരവ് കാരണം. മറുവശത്ത്, റോസ്കാചെസ്റ്റ്വോയുടെ വൈദഗ്ധ്യം അവരുടെ ഉൽപ്പന്നങ്ങൾക്ക് അംഗീകാരം നൽകുന്നില്ലെങ്കിൽ ഇതേ കവറേജ് നിർമ്മാതാക്കൾക്ക് വലിയ അപകടസാധ്യതകൾ സൃഷ്ടിക്കുന്നു. അത്തരം നിർമ്മാതാക്കൾ പരസ്യമായി അപകീർത്തിപ്പെടുത്തും. ഇത് ഒഴിവാക്കാൻ, നിങ്ങൾക്ക് "പിശകുകളിൽ പ്രവർത്തിക്കാനും" "ആഴത്തിലുള്ള പരിശോധന" നടത്താനും കഴിയും, എന്നാൽ നിങ്ങളുടെ സ്വന്തം ചെലവിൽ. കെപി അനുസരിച്ച് ഇതിന് 800 ആയിരം റൂബിൾസ് ചിലവാകും. നിർമ്മാതാക്കൾ പറയുന്നത്, പലപ്പോഴും ബിസിനസുകാർ, അവരുടെ ഉൽപ്പന്നങ്ങളെക്കുറിച്ചുള്ള നെഗറ്റീവ് പ്രസിദ്ധീകരണങ്ങൾ മുൻകൂട്ടി ആഗ്രഹിക്കുന്നില്ല, അധിക ചെലവേറിയ സേവനങ്ങൾ ഉടൻ അംഗീകരിക്കുന്നു. അത്തരം പ്രവർത്തനം ഒരു വിവര റാക്കറ്റിനോട് സാമ്യമുള്ളതല്ലേ?

മൗസ്‌ട്രാപ്പിൽ മാത്രം സൗജന്യ സൈൻ...

ANO റോസ്കാചെസ്റ്റ്വോയുടെ ഔദ്യോഗിക മെറ്റീരിയലുകളിൽ നിന്ന് താഴെ പറയുന്ന റഷ്യൻ ക്വാളിറ്റി മാർക്ക്, നിർമ്മാതാക്കൾക്ക് തികച്ചും സൗജന്യമായി നൽകുന്നു, എന്നിരുന്നാലും, ചില ഡാറ്റ അനുസരിച്ച്, അത് നേടുന്നതിന് പലപ്പോഴും ഗുരുതരമായ നിക്ഷേപം ആവശ്യമാണ്. ഒന്നാമതായി, "ആഴത്തിലുള്ള ഗവേഷണത്തിന്" നിങ്ങൾ പണം ചെലവഴിക്കേണ്ടിവരും, രണ്ടാമതായി, "ഫാൻ റിസർച്ച്", ഫലങ്ങളുടെ പ്രഖ്യാപനം എന്നിവയ്ക്ക് ശേഷം, സ്വമേധയാ സർട്ടിഫിക്കേഷന് വിധേയമാക്കാൻ ആഗ്രഹിക്കുന്ന കമ്പനികൾ ഒരു "പ്രൊഡക്ഷൻ അസസ്മെൻ്റ്" നടത്തേണ്ടതുണ്ട്. ,രണ്ടാഴ്ച നീളുന്ന. നിങ്ങൾക്കറിയാവുന്നതുപോലെ, ഏത് ഉൽപാദനത്തിലും ലംഘനങ്ങൾ കണ്ടെത്താനാകും, അതിനാൽ, ഈ ഘട്ടത്തിൽ നിർമ്മാതാക്കൾ "പ്രശ്നം പരിഹരിക്കേണ്ടതുണ്ട്" എന്നത് തള്ളിക്കളയാനാവില്ല. എല്ലാ നിർമ്മാതാക്കളും അത്തരമൊരു "സ്വതന്ത്ര ഫോർമാറ്റിന്" തയ്യാറല്ല. ഈ സാഹചര്യം, മാർക്കറ്റ് പങ്കാളികളുടെ അഭിപ്രായത്തിൽ, ഉയർന്ന സ്കോറുകൾ നേടിയ നിരവധി പഠന വിജയികളിൽ എല്ലാവരും ഗുണനിലവാരമുള്ള മാർക്കിനായി അപേക്ഷിക്കാത്ത ഒരു സംഭവവുമായി ബന്ധപ്പെട്ടിരിക്കാം. ഉദാഹരണത്തിന്, പാൽ മാർക്കറ്റ് പഠനത്തിലെ TOP-5 വിജയികളിൽ, ANO വെബ്‌സൈറ്റ് റിപ്പോർട്ട് ചെയ്‌തത് പോലെ Parmalat മാത്രമേ ദേശീയ നിലവാരമുള്ള മാർക്കിന് യോഗ്യത നേടൂ. ബാക്കിയുള്ള നിർമ്മാതാക്കൾ റോസ്കാചെസ്റ്റ്വോയുടെ സംശയാസ്പദമായ വാണിജ്യ ഓപ്ഷനുകളിൽ ഏർപ്പെടേണ്ടതില്ലെന്ന് പ്രത്യക്ഷത്തിൽ തീരുമാനിച്ചു. കൂടാതെ, ഗുണനിലവാരമുള്ള മാർക്ക് ഉപയോഗിച്ച് ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ ലേബൽ ചെയ്യാനുള്ള അവകാശം 2-3 വർഷത്തേക്ക് (ഉൽപ്പന്നത്തിൻ്റെ വിഭാഗത്തെ ആശ്രയിച്ച്) ഇഷ്യു ചെയ്യുന്നു. തൽഫലമായി, നിർമ്മാണ കമ്പനികൾ അത് നേടുന്നതിനുള്ള നടപടിക്രമം വീണ്ടും വീണ്ടും ആവർത്തിക്കേണ്ടിവരും. എല്ലാത്തിനുമുപരി, ക്വാളിറ്റി മാർക്ക് നഷ്ടപ്പെടുന്നത് നിങ്ങളുടെ സ്വന്തം പ്രശസ്തിക്ക് ഒരു പ്രഹരം നൽകുന്നു എന്നാണ്. ഇതിനർത്ഥം കമ്പനി എല്ലായ്പ്പോഴും റോസ്കാചെസ്റ്റ്വോയിൽ നിന്നുള്ള ഹുക്കിലാണ്. ഇതെല്ലാം വളരെ നഗ്നമായ ബിസിനസ്സ് സ്കീം പോലെ തോന്നുന്നു ...

വഞ്ചനയില്ലേ?

വേനൽക്കാലത്തിൻ്റെ തുടക്കത്തിൽ, റോസ്കാചെസ്റ്റ്വോ "ലൈറ്റ് ബിയർ: ഒരു വലിയ പരിശോധന" എന്ന ഒരു പഠനം പ്രസിദ്ധീകരിച്ചു, ഇത് ഓർഗനൈസേഷൻ്റെ അഭിപ്രായത്തിൽ, "ലോകകപ്പിൻ്റെ തലേന്ന് റഷ്യൻ സർക്കാരിന് വേണ്ടി" നടത്തി.

Roskachestvo വെബ്സൈറ്റിലെ ഈ പഠനത്തെക്കുറിച്ചുള്ള വിവരങ്ങൾ: "നിലവിലെ നിയമനിർമ്മാണത്തിൻ്റെ നിർബന്ധിത ആവശ്യകതകൾ, വിപുലീകരിച്ച രുചിക്കൽ പ്രോഗ്രാം, അതുപോലെ തന്നെ അസംസ്കൃത ഉൽപ്പന്നങ്ങളുടെ ഗുണനിലവാരത്തിനായുള്ള വർദ്ധിച്ച ആവശ്യകതകൾ എന്നിവ ഉൾപ്പെടെ നിരവധി മേഖലകളിലെ അംഗീകൃത ടെസ്റ്റിംഗ് സെൻ്ററുകളിൽ ഘട്ടം ഘട്ടമായി പഠനം നടക്കുന്നു. മെറ്റീരിയലുകൾ […] ആദ്യ ഘട്ടത്തിൽ, അസംസ്‌കൃത വസ്തുക്കളുടെ അളവും ഗുണനിലവാരവും സംബന്ധിച്ച പരോക്ഷ സൂചകങ്ങൾ പഠിച്ചുകൊണ്ട് വിദഗ്ധർ ബിയറിനെ അതിൻ്റെ തിരിച്ചറിയൽ സ്വഭാവസവിശേഷതകൾക്ക് അനുസൃതമായി പരീക്ഷിച്ചു - മാൾട്ടും മാൾട്ടില്ലാത്തതുമായ ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ,ലൈറ്റ് ബിയറിൻ്റെ നിർമ്മാണത്തിൽ ഉപയോഗിക്കുന്നവ » .

തൽഫലമായി, "ആദ്യത്തെ പരീക്ഷണ ഫലങ്ങളുടെ" ഫലങ്ങളെ അടിസ്ഥാനമാക്കി, നുരയെ പാനീയത്തിൻ്റെ വിൽപ്പന സീസണിൻ്റെ ഉന്നതിയിൽ, "10 മികച്ച ബിയർ ബ്രാൻഡുകൾ" പ്രഖ്യാപിച്ചു. ഈ അവസരത്തിൽ, യൂണിയൻ ഓഫ് റഷ്യൻ ബ്രൂവേഴ്‌സ് ഒരു പ്രസ്താവന പുറത്തിറക്കി, നിരീക്ഷണം നടത്തുമ്പോൾ, "രുചിയുള്ള / മോശം രുചി" തലത്തിൽ ആത്മനിഷ്ഠമായ നിഗമനങ്ങൾ ഓർഗനൈസേഷൻ നടത്തി, പഠനത്തിന് കീഴിലുള്ള സാമ്പിളുകൾ വിലയിരുത്തുന്നതിനുള്ള രീതി സുതാര്യവും യോഗ്യതയുള്ളതുമല്ലെന്ന് ഊന്നിപ്പറയുന്നു. പ്രത്യേകിച്ചും, റോസ്കാചെസ്റ്റ്വോ പാനീയത്തിൻ്റെ ഗുണനിലവാരം നിർണ്ണയിച്ച മാനദണ്ഡങ്ങൾ മദ്യനിർമ്മാതാക്കളെ ആശ്ചര്യപ്പെടുത്തി. ANO അതിൻ്റെ തിരഞ്ഞെടുപ്പിൽ മാൾട്ടിൻ്റെ ശതമാനവും മൊത്തം നൈട്രജൻ്റെ സാന്ദ്രതയും മാത്രമാണ് നയിക്കുന്നത്. അതേസമയം, ലോക ബ്രൂവിംഗ് പരിശീലനത്തിൽ ഈ പാനീയം ഉൽപ്പാദിപ്പിക്കുന്നതിനുള്ള ഓപ്ഷനുകൾ ഉണ്ട്, ഉദാഹരണത്തിന്, ധാന്യം അല്ലെങ്കിൽ അരി എന്നിവയിൽ നിന്ന് - റോസ്കാചെസ്റ്റ്വോയുടെ അഭിപ്രായത്തിൽ, 80% മാൾട്ട് ഈ നിർബന്ധിതമായി അടുത്തൊന്നും ഇല്ല. നൈട്രജൻ ഉള്ളടക്കം, വിദഗ്ധരുടെ അഭിപ്രായത്തിൽ, ഓരോ കമ്പനിയുടെയും വ്യക്തിഗത സാങ്കേതികവിദ്യകളെയും പാനീയ തരങ്ങളെയും ആശ്രയിച്ചിരിക്കുന്നു, മാത്രമല്ല ഇത് ഒരു സാർവത്രിക വിഭാഗമാകാൻ കഴിയില്ല.

"റോസ്കാചെസ്റ്റ്വോയുടെ ബിയർ പരിശോധനയുടെ ഫലങ്ങൾ ഉപഭോക്താക്കളെ തെറ്റിദ്ധരിപ്പിക്കുന്നതാണ്," യൂണിയൻ ഓഫ് റഷ്യൻ ബ്രൂവേഴ്‌സ് പ്രസ്താവനയിൽ പറഞ്ഞു. "റോസ്‌കാചെസ്റ്റ്‌വോയുടെ ബിയർ, ബ്രൂവിംഗ് മേഖലയിലെ പ്രൊഫഷണൽ അറിവിൻ്റെയും അനുഭവത്തിൻ്റെയും അഭാവം ഗുരുതരമായ തെറ്റുകളിലേക്ക് നയിക്കുന്നു, അവ ഒരു വലിയ പ്രേക്ഷകരിലേക്ക് പ്രക്ഷേപണം ചെയ്യപ്പെടുന്നു എന്ന വസ്തുത കൂടുതൽ വഷളാക്കുന്നു."

റോസ്കാചെസ്റ്റ്വോ അവതരിപ്പിച്ച ബിയർ ബ്രാൻഡുകളുടെ റേറ്റിംഗിൻ്റെ ഫലങ്ങളും ലബോറട്ടറി പഠനങ്ങളുടെ ഫലങ്ങളും തമ്മിലുള്ള വിശദീകരിക്കാനാകാത്ത പൊരുത്തക്കേടാണ് പഠനത്തിൻ്റെ സംശയാസ്പദമായ സ്വഭാവത്തെക്കുറിച്ചുള്ള മദ്യനിർമ്മാണ വ്യവസായത്തിൻ്റെ പ്രതിനിധികളുടെ ആശങ്കകൾ സ്ഥിരീകരിക്കുന്നത്. ബിയർ സാമ്പിളുകളുടെ വാങ്ങൽ, വ്യക്തിവൽക്കരണം, ലബോറട്ടറി പരിശോധന എന്നിവയുമായി ബന്ധപ്പെട്ട എല്ലാ പ്രവർത്തനങ്ങളും ഗവേഷണ പ്രോട്ടോക്കോളുകളും എഡിറ്റർമാരുടെ പക്കലുണ്ട്. നമുക്ക് പ്രമാണങ്ങൾ സൂക്ഷ്മമായി പരിശോധിക്കാം.

ഒന്നാമതായി, എല്ലാ പഠനങ്ങളും 04/26/18-05/18/18 കാലയളവിൽ ഒരു ഘട്ടത്തിൽ നടത്തിയതായി രേഖകളിൽ നിന്ന് പിന്തുടരുന്നു, മെയ് 20 ന് പ്രോട്ടോക്കോളുകൾ തയ്യാറാക്കിയിട്ടുണ്ട്. അതിനാൽ, എല്ലാ പാരാമീറ്ററുകളിലുമുള്ള ഗവേഷണ ഫലങ്ങൾ മെയ് അവസാനം റോസ്കാചെസ്റ്റ്വോയ്ക്ക് ലഭിച്ചു, ഇത് മൈക്രോബയോളജിക്കൽ ടെസ്റ്റുകളുടെ ഫലത്തെ അടിസ്ഥാനമാക്കി സാമ്പിളുകൾ റാങ്ക് ചെയ്യാനുള്ള സാധ്യതയിൽ നിന്ന് വ്യത്യസ്തമായി, "രുചി" ഗുണങ്ങളെ മാത്രം അടിസ്ഥാനമാക്കി ബ്രാൻഡുകളെ റാങ്ക് ചെയ്യാനുള്ള റോസ്കാചെസ്റ്റ്വോയുടെ തീരുമാനത്തെ അവ്യക്തമാക്കുന്നു.

രണ്ടാമതായി, ഒരു ലബോറട്ടറിയുടെ പരിശോധനാ ഫലങ്ങൾ കൃത്രിമമായി വേർതിരിച്ച് നിരവധി പ്രോട്ടോക്കോളുകളിൽ രേഖപ്പെടുത്തുന്നു. അതിനാൽ, എഡിറ്റർമാർ അഭിമുഖം നടത്തിയ വിദഗ്ധരുടെ അഭിപ്രായത്തിൽ, വിജയികളെ നിർണ്ണയിക്കാൻ “ആവശ്യമായ” പാരാമീറ്ററുകളുള്ള “ആവശ്യമായ” രേഖകൾ തിരഞ്ഞെടുത്ത് ഉപയോഗിക്കാൻ റോസ്കാചെസ്റ്റ്വോയ്ക്ക് ഇപ്പോൾ അവസരമുണ്ട്, ഗവേഷണ ഫലങ്ങൾ ആവശ്യമായ ഫലത്തിലേക്ക് സംഗ്രഹിക്കുന്നു.

എഡിറ്റർമാരുടെ പക്കലുള്ള രേഖകളുടെ ഒരു പഠനം, പഠനത്തിൻ്റെ ഫലങ്ങളും റോസ്കാചെസ്റ്റ്വോ പ്രസിദ്ധീകരിച്ച റേറ്റിംഗിൻ്റെ സ്ഥാനങ്ങളും തമ്മിലുള്ള മൂന്ന് പൊരുത്തക്കേടുകൾ ഉടനടി വെളിപ്പെടുത്തി. അങ്ങനെ, ബിയർ "Löwenbräu", "Gesser" (Gösser), "Bud" എന്നിവയുടെ സാമ്പിളുകളിൽ, ഭക്ഷ്യ സുരക്ഷാ മാനദണ്ഡങ്ങളുടെ ഗുരുതരമായ ലംഘനങ്ങൾ കണ്ടെത്തി: "Gesser" ൽയീസ്റ്റ് (പർച്ചേസ് ആക്റ്റ്, സാമ്പിൾ ഡി-ഐഡൻ്റിഫിക്കേഷൻ ആക്റ്റ്, 05/10/18 തീയതിയിലെ 2311 നമ്പർ ടെസ്റ്റ് റിപ്പോർട്ട് എന്നിവ കാണുക), പൂപ്പലും യീസ്റ്റും ലെവൻബ്രാവിലും ബാഡിലും കണ്ടെത്തി ( 05/08/18 ലെ പ്രോട്ടോക്കോളുകൾ നമ്പർ 2310, 05/10/18 ലെ നമ്പർ 2313 എന്നിവയും ഈ സാമ്പിളുകളുടെ വാങ്ങൽ, അജ്ഞാതവൽക്കരണം എന്നിവയും കാണുക). മൈക്രോബയോളജിക്കൽ സൂചകങ്ങളുടെ അടിസ്ഥാനത്തിൽ വിജയിക്കാൻ അവസരമില്ലാത്ത ലിസ്റ്റുചെയ്ത എല്ലാ സാമ്പിളുകളും "രുചി" സൂചകങ്ങളുടെ അടിസ്ഥാനത്തിൽ TOP 10 ൽ പ്രവേശിച്ചുവെന്നത് ശ്രദ്ധേയമാണ്, അത് ആത്യന്തികമായി മാധ്യമങ്ങൾ വ്യാഖ്യാനിച്ചു (റോസ്കാചെസ്റ്റ്വോയുടെ നിർദ്ദേശപ്രകാരം) ബ്രാൻഡിൻ്റെ ഉയർന്ന നിലവാരത്തിൻ്റെ തെളിവായി.

"രുചി" റേറ്റിംഗ് പ്രസിദ്ധീകരിക്കാനും മൈക്രോബയോളജിക്കൽ ലബോറട്ടറി പരിശോധനകളുടെ ഫലങ്ങൾ ഉപഭോക്താവിൽ നിന്ന് മറയ്ക്കാനും തീരുമാനിച്ച റോസ്കാചെസ്റ്റ്വോയുടെ മാനേജ്മെൻ്റിൻ്റെ ഉദ്ദേശ്യങ്ങളെയും പ്രചോദനങ്ങളെയും കുറിച്ച് ഒരാൾക്ക് വിവിധ അനുമാനങ്ങൾ ഉണ്ടാക്കാം.

വിജയത്തിൻ്റെ താക്കോലായി "ഫിൽക്കയുടെ കത്ത്"

ബ്രൂയിംഗ് ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ പരിശോധിക്കുന്നതിൻ്റെ സംശയാസ്പദമായ ഫലങ്ങൾ റോസ്കാചെസ്റ്റ്വോയുമായി ബന്ധപ്പെട്ട ആദ്യത്തെ വലിയ അഴിമതിയല്ല, എന്നാൽ ലബോറട്ടറി ഗവേഷണ പ്രോട്ടോക്കോളുകളുടെ കൃത്രിമത്വത്തെക്കുറിച്ചുള്ള മുമ്പ് സംശയങ്ങൾക്ക് ശരിയായ തെളിവുകൾ ഉണ്ടായിരുന്നില്ല. റോസ്കാചെസ്റ്റ്വോ അതിൻ്റെ വെബ്സൈറ്റിൽ നോൺ-അജ്ഞാത ലബോറട്ടറി പ്രോട്ടോക്കോളുകൾ പ്രസിദ്ധീകരിച്ചിട്ടുണ്ടെങ്കിൽ (കാണുക.ഉദാഹരണ പ്രോട്ടോക്കോൾ), കൂടാതെ ഒരു സർട്ടിഫൈഡ് ഓർഗനൈസേഷൻ്റെ ഔദ്യോഗിക ലെറ്റർഹെഡിൻ്റെ ഉചിതമായ സ്റ്റാമ്പുകളും അടയാളങ്ങളും ഉള്ള പ്രമാണങ്ങളുടെ പൂർണ്ണമായ പതിപ്പുകൾ, പ്രത്യേക വിദഗ്‌ധ സമൂഹത്തിനും നിർമ്മാതാക്കൾക്കും ANO ശരിക്കും ഉപഭോക്താവിനെ സഹായിക്കുന്നുവെന്നും അതിൻ്റെ ധനസമ്പാദനത്തിനുള്ള വഴികൾ തേടുന്നില്ലെന്നും സംശയം കുറയും. സാമൂഹിക പ്രവർത്തനങ്ങൾ.

ANO യുടെ സാമൂഹിക ഉപയോഗപ്രദമായ പ്രവർത്തനത്തിൻ്റെ അവ്യക്തമായ ഫലങ്ങളുടെ കുറച്ച് ഉദാഹരണങ്ങൾ ഇതാ:

• ക്രിമിയൻ ഷാംപെയ്ൻ നിർമ്മാതാവ് സോളോടയ ബാൽക്ക നിരവധി വർഷങ്ങൾക്ക് മുമ്പ് റോസ്കാചെസ്റ്റ്വോയ്‌ക്കെതിരെ ഒരു കേസ് ഫയൽ ചെയ്തു, ഇത് വൈൻ നിർമ്മാതാക്കൾ മോശം ഗുണനിലവാരമുള്ള വൈൻ മെറ്റീരിയലുകൾ ഉപയോഗിക്കുന്നു എന്ന നിഗമനത്തിലെത്തി. കമ്പനി അതിൻ്റെ തിളങ്ങുന്ന വീഞ്ഞിൻ്റെ രണ്ട് സ്വതന്ത്ര പരിശോധനകൾക്ക് ഉത്തരവിട്ടു, അത് റോസ്കാചെസ്റ്റ്വോയുടെ നിഗമനങ്ങളെ സ്ഥിരീകരിച്ചില്ല. Zolotaya Balka യുടെ പ്രതിനിധികൾ പിന്നീട് അവരുടെ ഉൽപ്പന്നത്തിൻ്റെ മോശം ഗുണനിലവാരത്തെക്കുറിച്ച് നിഗമനം ചെയ്ത പ്രോട്ടോക്കോൾ "ഒരു മൊത്തത്തിലുള്ള പിശക് അല്ലെങ്കിൽ സാമ്പിളിൻ്റെ പകരം വയ്ക്കൽ കാരണമാണ്" എന്ന് അവകാശപ്പെട്ടു.
• 2016 ൽ, ടോംസ്ക് കമ്പനികളായ സെംകിൻ, ടോംസ്കോയ് മൊളോക്കോ എന്നിവയിൽ നിന്നുള്ള വെണ്ണ വ്യാജമാണെന്ന് തിരിച്ചറിഞ്ഞതായി റോസ്കാചെസ്റ്റ്വോയ്ക്ക് അതിൻ്റെ വെബ്സൈറ്റിൽ നിന്ന് വിവരങ്ങൾ നീക്കം ചെയ്യേണ്ടിവന്നു. റോസ്കാചെസ്റ്റ്വോ തന്നെ സാഹചര്യം വളരെ വിചിത്രമായി വിശദീകരിച്ചു: മാനുഷിക ഘടകം കാരണം, ശരിയായ പ്രോട്ടോക്കോളുകൾ പ്രസിദ്ധീകരിച്ചു, പക്ഷേ തെറ്റായ നിഗമനം അവയുമായി ബന്ധപ്പെട്ടിരിക്കുന്നു - ഇത് ടോംസ്കുമായി യാതൊരു ബന്ധവുമില്ലാത്ത മറ്റൊരു ഉൽപ്പന്നത്തിൽ നിന്നാണ് എടുത്തത്.
• ഒരു ബഷ്കിർ നിർമ്മാതാവിൻ്റെ ബാഷ്പീകരിച്ച പാലിൽ - കാർലമാൻസ്കി ബാഷ്പീകരിച്ച പാലിൽ അന്നജവും പച്ചക്കറി കൊഴുപ്പും കണ്ടെത്തിയതായി 2017 ൽ റോസ്കാചെസ്റ്റ്വോ സ്പെഷ്യലിസ്റ്റുകൾ പ്രഖ്യാപിച്ചു. ഇത് അസാധ്യമാണെന്ന് കമ്പനി അവകാശപ്പെട്ടു, പാലും പഞ്ചസാരയും കൂടാതെ, ഉൽപാദന ശൃംഖലയിൽ മറ്റ് ചേരുവകളൊന്നും ഉപയോഗിച്ചിട്ടില്ല, എല്ലാ സൂചകങ്ങളും GOST- യുമായി പൊരുത്തപ്പെടുന്നു, കൂടാതെ എല്ലാ ഉൽപ്പന്നങ്ങളും ഗുണനിലവാര പരിശോധനകൾ പാസാക്കി. ബാഷ്‌പിച്ച പാലിൻ്റെ ഓരോ ബാച്ചിൽ നിന്നും ആറ് ക്യാനുകൾ സ്റ്റോറേജിൽ ഇടുന്നു, അവിടെ ഓരോ പാക്കേജും 15 മാസത്തേക്ക് സൂക്ഷിക്കുന്നു - ഉപഭോക്താക്കൾക്ക് അയയ്‌ക്കുന്ന ഉൽപ്പന്നങ്ങളുടെ ഗുണനിലവാരവുമായി ബന്ധപ്പെട്ട പ്രശ്‌നങ്ങൾ പരിഹരിക്കാൻ, എന്തെങ്കിലും ഉണ്ടെങ്കിൽ അത് സാധ്യമാണ്. ഒരു കാൻ കർലമാൻ ബാഷ്പീകരിച്ച പാലിൻ്റെ ഭാരം 370 ഗ്രാം ആണെന്നും നിർമ്മാതാക്കൾ അഭിപ്രായപ്പെട്ടു. എന്നിരുന്നാലും, ഗവേഷണ റിപ്പോർട്ടുകൾ സൂചിപ്പിക്കുന്നത് ക്യാനിൻ്റെ ഭാരം 380 ഗ്രാം ആണ്, ഇത് മറ്റ് നിർമ്മാതാക്കളിൽ നിന്നുള്ള ബാഷ്പീകരിച്ച പാലുമായി യോജിക്കുന്നു. ഗവേഷകരുടെ വഞ്ചനയോ അശ്രദ്ധയോ ആണ് ഇത് സൂചിപ്പിക്കുന്നത് എന്നാണ് ഇതിനർത്ഥം.
• 2018 ൽ, സ്റ്റാവ്രോപോൾ മേഖലയിൽ ഒരു "കെഫീർ അഴിമതി" സംഭവിച്ചു. അഞ്ച് നിർമ്മാതാക്കളിൽ നിന്ന് കെഫീറിൽ E. coli കണ്ടെത്തിയതായി Roskachestvo ആരോപിക്കപ്പെടുന്നു. ജെഎസ്‌സി ഡയറി പ്ലാൻ്റ് സ്റ്റാവ്‌റോപോൾസ്‌കി മാനേജ്‌മെൻ്റ് ഗവേഷണ ഡാറ്റ പുനഃപരിശോധിക്കണമെന്ന് ആവശ്യപ്പെട്ടു. എംകെഎസ് ജനറൽ ഡയറക്ടർ സെർജി അനിസിമോവ് പറയുന്നതനുസരിച്ച്, മുഴുവൻ ബാച്ചിലും ഇ.കോളി ഇല്ലെന്ന് കമ്പനിക്ക് നൂറു ശതമാനം ഉറപ്പുണ്ട്, അതായത് 14 ആയിരം പാക്കറ്റ് കെഫീർ, അത് ഉൽപാദനത്തിൽ നിന്ന് സ്റ്റോറുകളിലേക്ക് പോയി. ഓരോ ബാച്ചും വിൽപ്പനയ്‌ക്ക് മുമ്പ് നിർബന്ധമായും പരീക്ഷിക്കപ്പെടുന്നു. എല്ലാ ഡാറ്റയും റെക്കോർഡുചെയ്‌തു, എപ്പോൾ വേണമെങ്കിലും പരിശോധിക്കാനാകും. ഒരു സൂപ്പർമാർക്കറ്റിൽ നിന്ന് വാങ്ങിയ ഒരു കെഫീർ പാക്കറ്റ് പരിശോധനയ്ക്കായി ഉപയോഗിച്ചതും എൻ്റർപ്രൈസ് മാനേജ്മെൻ്റിൻ്റെ ശ്രദ്ധയിൽപ്പെടുത്തി. ഏത് സാഹചര്യത്തിലാണ് ഇത് അവിടെ സൂക്ഷിച്ചിരിക്കുന്നതെന്നും ലൈസൻസുള്ള ലബോറട്ടറിയിൽ ഇത് എങ്ങനെ എത്തിച്ചുവെന്നും അറിയില്ല. എന്നിരുന്നാലും, റോസ്കാചെസ്റ്റ്വോയിൽ നിന്നുള്ള ഡാറ്റ പ്രസിദ്ധീകരിക്കുകയും വ്യാപകമായി പ്രചരിപ്പിക്കുകയും ചെയ്തു.

സമാനമായ ഉദാഹരണങ്ങൾ തുടരാം, പക്ഷേ റോസ്കാചെസ്റ്റ്വോയുടെ ഗവേഷണം കുറഞ്ഞത് ഒരു റഫറൻസ് അല്ലെന്ന് ഇതിനകം തന്നെ വ്യക്തമാണ്, കൂടാതെ മറ്റ് വസ്തുതകളുമായി സംയോജിപ്പിച്ച്, ഈ ANO യുടെ എല്ലാ പ്രവർത്തനങ്ങളും അതിൻ്റെ സംസ്ഥാന "ഉത്ഭവത്തിന്" പിന്നിൽ മറഞ്ഞിരിക്കുന്ന സമർത്ഥമായി സംഘടിത ബിസിനസ്സാണെന്ന് സൂചിപ്പിക്കുന്നു. വിദഗ്ധ സ്വാതന്ത്ര്യം. റോസ്‌കാചെസ്റ്റ്‌വോയുടെ ഗവേഷണം ഉപഭോക്താക്കൾക്ക് വിശ്വസിക്കാനാകുമോ എന്ന ചോദ്യം ഒരു തരത്തിലും വാചാടോപപരമല്ല.

Roskachestvo ഒരു റഷ്യൻ ഗുണനിലവാര സംവിധാനമാണ്, ഇതിൻ്റെ പ്രധാന ലക്ഷ്യങ്ങൾ റഷ്യൻ ഉൽപ്പന്നങ്ങളെക്കുറിച്ചും അവയുടെ ഗുണനിലവാരത്തെക്കുറിച്ചും ഉപഭോക്തൃ അവബോധം വർദ്ധിപ്പിക്കുക, അതുപോലെ തന്നെ ആഭ്യന്തര, വിദേശ വിപണികളിൽ ഉയർന്ന നിലവാരമുള്ള റഷ്യൻ നിർമ്മിത ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ പ്രോത്സാഹിപ്പിക്കുക എന്നിവയാണ്.

വാഗ്ദാനം ചെയ്യുന്ന റഷ്യൻ ഉൽപ്പന്നങ്ങളുടെ ഗുണനിലവാരത്തെക്കുറിച്ചുള്ള സ്വതന്ത്ര ഗവേഷണത്തിനും മികച്ച ഉൽപ്പന്നങ്ങൾക്ക് ഉചിതമായ റേറ്റിംഗ് - ക്വാളിറ്റി മാർക്ക് നൽകുന്നതിനുമായി 2015 ൽ സ്വയംഭരണ ലാഭേച്ഛയില്ലാത്ത ഓർഗനൈസേഷൻ "റഷ്യൻ ക്വാളിറ്റി സിസ്റ്റം" സൃഷ്ടിച്ചു.

റോസ്കാചെസ്റ്റ്വോയെക്കുറിച്ചുള്ള ഏറ്റവും പൂർണ്ണവും വിശ്വസനീയവുമായ വിവരങ്ങൾ അതിൻ്റെ ഔദ്യോഗിക വെബ്സൈറ്റിൽ നിങ്ങൾക്ക് ലഭിക്കും. മാത്രമല്ല, ആവശ്യമായ ഡാറ്റയ്ക്കായി, നിങ്ങൾക്ക് പ്രധാന മെനുവിൻ്റെ രണ്ട് ടാബുകളും വെബ് റിസോഴ്സിൻ്റെ പ്രധാന പേജും റഫർ ചെയ്യാം.

പ്രധാന മെനുവിൽ ഗുണനിലവാര ഗവേഷണവുമായി ബന്ധപ്പെട്ട വിവരങ്ങളിലേക്കുള്ള ലിങ്കുകൾ, ഒരു ഉൽപ്പന്ന രജിസ്റ്റർ, ഉൽപ്പന്ന നിർമ്മാതാക്കൾ, ലബോറട്ടറികൾ എന്നിവയെ അഭിസംബോധന ചെയ്യുന്ന മെറ്റീരിയലുകൾ ഉൾപ്പെടുന്നു. സർട്ടിഫിക്കേഷനും ഗുണനിലവാര അടയാളവും സംബന്ധിച്ച വിവരങ്ങളും ഇവിടെ പ്രതിഫലിക്കുന്നു, റോസ്കാചെസ്റ്റ്വോയെയും പ്രസ് സെൻ്ററിനെയും കുറിച്ചുള്ള പൊതുവായ വിവരങ്ങൾ അവതരിപ്പിക്കുന്നു.

പ്രധാന മെനു

ഗുണനിലവാര ഗവേഷണത്തിനായി സമർപ്പിച്ചിരിക്കുന്ന പ്രധാന മെനുവിൻ്റെ ആദ്യ ടാബിൽ, ടെസ്റ്റിംഗ് നടപടിക്രമം എങ്ങനെയാണ് നടപ്പിലാക്കുന്നത് എന്നതിനെക്കുറിച്ചുള്ള വിവരങ്ങളും വിവിധ ഉൽപ്പന്നങ്ങൾക്കായുള്ള ഗവേഷണ ഫലങ്ങളുടെ കാറ്റലോഗും അടങ്ങിയിരിക്കുന്നു.

ഗുണനിലവാര ഗവേഷണം

അടുത്ത ടാബിൽ ഉൽപ്പന്ന രജിസ്റ്റർ അടങ്ങിയിരിക്കുന്നു. ഇവിടെ, റഷ്യൻ ക്വാളിറ്റി സിസ്റ്റത്തിൻ്റെ ഔദ്യോഗിക വെബ്‌സൈറ്റ്, സാധനങ്ങളുടെ ഗുണനിലവാരം സ്വയം പരിചയപ്പെടുത്താൻ നിങ്ങളെ അനുവദിക്കുന്നു, അതിൻ്റെ ഒരു ലിസ്റ്റ് പേജിൻ്റെ ഇടതുവശത്ത് അവതരിപ്പിച്ചിരിക്കുന്നു, നാല് റേറ്റിംഗുകളിൽ ഒന്നിന് അനുസൃതമായി: ഒരു ഗുണനിലവാര അടയാളം, മെച്ചപ്പെട്ട ഗുണനിലവാരം , ഗുണനിലവാരമുള്ള ഉൽപ്പന്നവും ലംഘനങ്ങളുള്ള ഉൽപ്പന്നവും. ഒരു നിർദ്ദിഷ്ട ഉൽപ്പന്നത്തിൽ ക്ലിക്കുചെയ്യുന്നതിലൂടെ, നിങ്ങൾക്ക് ഉൽപ്പന്ന വിവരണം വായിക്കാനും അതിൻ്റെ ഗുണങ്ങളെയും ദോഷങ്ങളെയും കുറിച്ചുള്ള വിവരങ്ങൾ സ്വീകരിക്കാനും കഴിയും.

സാധനങ്ങളുടെ രജിസ്റ്റർ

സൈറ്റിൻ്റെ പ്രധാന മെനുവിൻ്റെ ടാബ്, നിർമ്മാതാക്കളെ അഭിസംബോധന ചെയ്യുന്നു, നിർമ്മാതാക്കളുമായി റോസ്കാചെസ്റ്റ്വോയുടെ പ്രവർത്തനങ്ങളുടെ ദിശയെക്കുറിച്ചുള്ള പൊതുവായ വിവരങ്ങൾ ഉൾപ്പെടുന്നു. ഇവിടെ നിങ്ങൾക്ക് ഗവേഷണത്തിനായി ഒരു ഉൽപ്പന്ന വിഭാഗത്തിനായി ഒരു നിർദ്ദേശം നൽകാം, അതിനായി നിർമ്മാതാവ് ഇവിടെ അവതരിപ്പിച്ച ഫോം പൂരിപ്പിക്കേണ്ടതുണ്ട്. ഇതിന് നിങ്ങളുടെ മുഴുവൻ പേര്, സ്ഥാപനത്തിൻ്റെ പേര്, ബന്ധപ്പെടാനുള്ള വിവരങ്ങൾ, വിഭാഗത്തിൻ്റെ പേര് എന്നിവ ആവശ്യമാണ്. കൂടാതെ, റോസ്കാചെസ്റ്റ്വോ സഹകരിക്കുന്ന അസോസിയേഷനുകളുടെ പട്ടികയും ആർഎസ്കെയുടെ പ്രവർത്തനത്തിൻ്റെ മെക്കാനിക്സും ഇവിടെ നിങ്ങൾക്ക് പരിചയപ്പെടാം.

നിർമ്മാതാക്കൾക്ക്

ലബോറട്ടറി ജീവനക്കാർക്ക് ഉപയോഗപ്രദമാകുന്ന വിവരങ്ങളും റോസ്കാചെസ്റ്റ്വോയുടെ ഔദ്യോഗിക വെബ്സൈറ്റിൽ അടങ്ങിയിരിക്കുന്നു. അതിനാൽ, പ്രധാന മെനുവിൻ്റെ അനുബന്ധ ടാബ് റോസ്കാചെസ്റ്റ്വോ രജിസ്റ്ററിൽ ലബോറട്ടറികൾ ഉൾപ്പെടുത്തുന്നതിനുള്ള വ്യവസ്ഥകൾ, ഇൻ്റർലബോറട്ടറി താരതമ്യ പരിശോധനകൾ, അത് നടപ്പിലാക്കുന്നതിൻ്റെ ഘട്ടങ്ങൾ എന്നിവയെക്കുറിച്ചുള്ള വിവരങ്ങൾ പ്രദർശിപ്പിക്കുന്നു. ലബോറട്ടറികൾ റോസ്കാചെസ്റ്റ്വോയുമായി സഹകരിക്കേണ്ടതിൻ്റെ ആവശ്യകതയെക്കുറിച്ചുള്ള വിവരങ്ങളും ഇത് നൽകുന്നു.

ലബോറട്ടറികൾ

പ്രധാന മെനുവിൻ്റെ മറ്റൊരു ടാബ് "റഷ്യൻ ഉൽപ്പന്നങ്ങളുടെ ഗുണനിലവാരം സ്ഥിരീകരിക്കുന്നതിനുള്ള സംവിധാനം" എന്ന പേരിൽ ഒരു സന്നദ്ധ സർട്ടിഫിക്കേഷൻ സംവിധാനത്തിനായി സമർപ്പിച്ചിരിക്കുന്നു. ഇത് അപേക്ഷകരുടെ അവകാശങ്ങളും ഉത്തരവാദിത്തങ്ങളും വിവരിക്കുന്നു, പരാതികളും അപ്പീൽ പ്രക്രിയയും വിവരിക്കുന്നു, കൂടാതെ സർട്ടിഫിക്കേഷൻ ബോഡിയുടെ പ്രവർത്തനത്തിൻ്റെ രൂപരേഖയും നൽകുന്നു.

സർട്ടിഫിക്കേഷൻ

ക്വാളിറ്റി മാർക്കുമായി ബന്ധപ്പെട്ട എല്ലാ കാര്യങ്ങളും അത് നേടുന്നതിനുള്ള നടപടിക്രമവും അടുത്ത ടാബിൽ പ്രതിഫലിക്കുന്നു. ക്വാളിറ്റി മാർക്ക് ഉള്ള ഉൽപ്പന്നങ്ങളിലേക്ക് ഒരു ലിങ്കും ഉണ്ട്, അതിൻ്റെ സൃഷ്ടിയുടെ ചരിത്രം വിവരിച്ചിരിക്കുന്നു.

ഗുണനിലവാര അടയാളം

റഷ്യൻ ഗുണനിലവാര സംവിധാനത്തെക്കുറിച്ചുള്ള പൊതുവായ വിവരങ്ങളിൽ നിങ്ങൾക്ക് താൽപ്പര്യമുണ്ടെങ്കിൽ, "റോസ്കാചെസ്റ്റ്വോയെക്കുറിച്ച്" ടാബിലേക്ക് പോകുക. സിസ്റ്റത്തിൻ്റെ ചുമതലകളും അതിൻ്റെ പ്രവർത്തനങ്ങളും, മാനുവലുകളും വിദഗ്ദ്ധ ലേഖനങ്ങളും ഇവിടെ നിങ്ങൾക്ക് പരിചയപ്പെടാം. ഉപയോഗപ്രദമായ നിരവധി ടാബുകളും ഇവിടെ ശേഖരിക്കുന്നു, ഇതിന് നന്ദി നിങ്ങൾക്ക് ഫാൻ റിസർച്ച്, ക്വാളിറ്റി കൺട്രോൾ എന്നിവയെക്കുറിച്ചുള്ള ഒരു ആശയം ലഭിക്കും, ഡോക്യുമെൻ്റുകളുടെയും ടെൻഡറുകളുടെയും ബാങ്ക് പഠിക്കുക, അതുപോലെ തന്നെ ഒഴിവുകൾ ശേഖരിക്കുക, പതിവായി ചോദിക്കുന്ന ചോദ്യങ്ങൾക്ക് ഉത്തരം നൽകുക, ബന്ധപ്പെടാനുള്ള വിവരങ്ങൾ നൽകുക.

റോസ്കോഷെസ്റ്റ്വോയെക്കുറിച്ച്

റോസ്കാചെസ്റ്റ്വോയുടെ ഔദ്യോഗിക വെബ്സൈറ്റിൽ ലഭ്യമായ പ്രധാന മെനുവിൻ്റെ അവസാന ടാബ് പ്രസ്സ് സെൻ്ററിന് സമർപ്പിച്ചിരിക്കുന്നു. ഇവിടെ നിങ്ങൾക്ക് പ്രസ് റിലീസുകൾ, ഫോട്ടോകൾ, വീഡിയോകൾ എന്നിവയും ഗുണനിലവാരമുള്ള വാർത്തകളും കണ്ടെത്താനാകും. ആവശ്യമെങ്കിൽ, നിങ്ങൾക്ക് വാർത്താക്കുറിപ്പിലേക്ക് സബ്‌സ്‌ക്രൈബ് ചെയ്യാം, അതിനായി നിങ്ങളുടെ ഇമെയിൽ വിലാസം നൽകിയാൽ മതി.

പ്രസ് സെൻ്റർ

ഔദ്യോഗിക വെബ്‌സൈറ്റിൻ്റെ പ്രധാന പേജിൽ നേരിട്ട്, ഉൽപ്പന്ന ഗുണനിലവാര പഠനങ്ങളെയും അവയുടെ ഫലങ്ങളെയും കുറിച്ചുള്ള വിവരങ്ങൾ നൽകിയിരിക്കുന്നു. വിദഗ്ധ ലേഖനങ്ങളിലേക്കും സാധനങ്ങളുടെ രജിസ്റ്ററിലേക്കും ലിങ്കുകൾ, റഷ്യൻ ഗുണനിലവാര സംവിധാനത്തെക്കുറിച്ചുള്ള പൊതുവായ വിവരങ്ങൾ, അതിൻ്റെ പ്രവർത്തന തത്വങ്ങൾ, ഗുണനിലവാര വാർത്തകൾ എന്നിവയും ഇതിൽ അടങ്ങിയിരിക്കുന്നു.

സൈറ്റിൻ്റെ പ്രധാന പേജിൻ്റെ ചുവടെ വിവിധ സോഷ്യൽ നെറ്റ്‌വർക്കുകളിലെ റോസ്കാചെസ്റ്റ്വോ പേജുകളിലേക്കുള്ള ലിങ്കുകൾ ഉണ്ട്.

Roskachestvo ഔദ്യോഗിക വെബ്സൈറ്റ് - roskachestvo.gov.ru

ഉപഭോക്തൃ ആവശ്യങ്ങളും ആശങ്കകളും മുൻഗണനകളും തിരിച്ചറിയാൻ ഈ നവീകരണം സഹായിക്കും. ലഭിച്ച ഡാറ്റയ്ക്ക് നന്ദി, റഷ്യക്കാർക്ക് താൽപ്പര്യമുള്ള ഉൽപ്പന്നങ്ങളിൽ വിദഗ്ധർ ശുപാർശകൾ നൽകും.

Irk.ru ഇർകുട്സ്ക് 1 ദിവസം മുമ്പ് 0

റഷ്യൻ സ്കൂളുകളിൽ, വിദ്യാർത്ഥികൾക്ക് ആരോഗ്യകരവും സമീകൃതവുമായ ഭക്ഷണക്രമം ലഭിക്കുന്നു, ഒന്നാമതായി, കുട്ടികൾക്കുള്ള ഉണങ്ങിയ പ്രഭാതഭക്ഷണ ധാന്യങ്ങൾ പരിമിതപ്പെടുത്തുന്നതിനുള്ള റോസ്കാചെസ്റ്റ്വോയുടെ ശുപാർശകൾ മാതാപിതാക്കൾ ശ്രദ്ധിക്കണമെന്ന് സ്റ്റേറ്റ് ഡുമ ഡെപ്യൂട്ടി ഗെന്നഡി ഒനിഷ്ചെങ്കോ പറഞ്ഞു.

ഫ്രഞ്ച് ഫ്രൈകളും ചിപ്‌സും അപകടകരമാണ്, കാരണം അവയിൽ വലിയ അളവിൽ കാർസിനോജൻ അടങ്ങിയിട്ടുണ്ട്. അങ്ങനെ, അന്നജം അടങ്ങിയ ഉൽപ്പന്നങ്ങളിൽ വറുക്കുകയോ ബേക്കിംഗ് നടത്തുകയോ ചെയ്യുമ്പോൾ, അക്രിലമൈഡ് പ്രത്യക്ഷപ്പെടുന്നു. ഭക്ഷണത്തിലെ വിഷവസ്തുക്കളുടെ അളവ് എങ്ങനെ കുറയ്ക്കാം എന്നതിനെക്കുറിച്ച് റോസ്കാചെസ്റ്റ്വോ വിദഗ്ധർ ഉപദേശം നൽകി

കൈകൊണ്ട് പാകം ചെയ്തതോ കൈകൊണ്ട് നിർമ്മിച്ചതോ ആയ അനധികൃത വിൽപ്പന കേന്ദ്രങ്ങളിൽ നിന്ന് ഭക്ഷ്യ ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ വാങ്ങുന്നത് ആരോഗ്യത്തിന് ഹാനികരമാണെന്ന് റോസ്കോഷെസ്റ്റ്വോ റിപ്പോർട്ട് ചെയ്തു. വിദഗ്ധ സംഘടനയുടെ വെബ്‌സൈറ്റിലാണ് ഇക്കാര്യം വ്യക്തമാക്കിയിരിക്കുന്നത്.

ഇൻ്റർനെറ്റിൽ കുട്ടികളെ ഭീഷണിപ്പെടുത്തുന്ന പ്രശ്നം കൂടുതൽ പ്രസക്തമാവുകയാണ്. റോസ്കാചെസ്റ്റ്വോയാണ് ഇക്കാര്യം അറിയിച്ചത്. സംഘടന സൂചിപ്പിക്കുന്നത് പോലെ, ഏകദേശം 70% റഷ്യൻ സ്കൂൾ കുട്ടികളും സൈബർ ഭീഷണിയുടെ ഇരകളാകുന്നു. ഓൺലൈൻ പീഡനം നേരിടാൻ, വിവാഹങ്ങൾ

ഇൻറർനെറ്റിൽ ഭീഷണിപ്പെടുത്തുന്നതിൽ നിന്ന് നിങ്ങളുടെ കുട്ടിയെ എങ്ങനെ സംരക്ഷിക്കാം - റോസ്കാചെസ്റ്റ്വോയിൽ നിന്നുള്ള ഉപദേശം

ഏകദേശം 70 ശതമാനം കൗമാരക്കാരും സൈബർ ഭീഷണിയുടെ പങ്കാളിയോ ഇരയോ ആണെന്ന് റിപ്പോർട്ട് ചെയ്തു. പുതിയ അധ്യയന വർഷത്തിൻ്റെ തലേന്ന്, Roskachestvo സ്പെഷ്യലിസ്റ്റുകൾ അവരുടെ കുട്ടികളെ ഓൺലൈൻ ഭീഷണിയിൽ നിന്ന് എങ്ങനെ സംരക്ഷിക്കാം എന്നതിനെക്കുറിച്ചുള്ള ശുപാർശകൾ മാതാപിതാക്കൾക്കായി തയ്യാറാക്കി. IconKids റിസർച്ച്

കോമിഓൺലൈൻ 10 ദിവസം മുമ്പ് 0

ജനപ്രിയ ഇലക്ട്രിക് കെറ്റിലുകളിൽ ഫോർമാൽഡിഹൈഡ് റോസ്കോഷെസ്റ്റ്വോ കണ്ടെത്തി

റോസ്കാചെസ്റ്റ്വോയിൽ നിന്നുള്ള വിദഗ്ധർ ഇലക്ട്രിക് കെറ്റിലുകളുടെ ഏറ്റവും ജനപ്രിയമായ 30 മോഡലുകൾ പരിശോധിച്ചു. ഇതിൽ എട്ടെണ്ണത്തിൽ തിളപ്പിച്ച ശേഷമാണ് ഫോർമാൽഡിഹൈഡ് കണ്ടെത്തിയത്.ചില കെറ്റിലുകളുടെ ശരീരത്തിൽ നിന്ന് തിളപ്പിക്കുമ്പോൾ ഫോർമാൽഡിഹൈഡ് പുറത്തുവരുന്നു. ഈ

കൊമ്മേഴ്സൻ്റ് 14 ദിവസം മുമ്പ് 0

2015-2016 ൽ വിളവെടുത്ത മുന്തിരിയിൽ നിന്ന് തുറമുഖം വാങ്ങാൻ റോസ്കോഷെസ്റ്റ്വോ ശുപാർശ ചെയ്യുന്നു

പോർട്ട് വൈൻ വാങ്ങുമ്പോൾ വിൻ്റേജ് വർഷം ശ്രദ്ധിക്കാൻ Roskoshestvo ഉപദേശിച്ചു. ക്രിമിയൻ വൈൻ ഫാമുകളുടെ ഉദാഹരണം ഉപയോഗിച്ചാണ് ശുപാർശകൾ വികസിപ്പിച്ചെടുത്തത്. വിദഗ്ധരുടെ അഭിപ്രായത്തിൽ, പോർട്ട് വൈൻ തിരഞ്ഞെടുക്കുമ്പോൾ, ഏറ്റവും പഴയ നിർമ്മാതാക്കളുടെ വൈനുകളിൽ ശ്രദ്ധ കേന്ദ്രീകരിക്കുന്നതാണ് നല്ലത് - മസ്സാൻ

കൊമ്മേഴ്സൻ്റ് 15 ദിവസം മുമ്പ് 0

റഷ്യൻ ഫെഡറേഷൻ്റെ ഗവൺമെൻ്റിൻ്റെ ഉത്തരവനുസരിച്ച് സൃഷ്ടിക്കപ്പെടുന്ന ചരക്കുകളുടെയും സേവനങ്ങളുടെയും ഗുണനിലവാരം നിരീക്ഷിക്കുന്നതിനും താരതമ്യപ്പെടുത്തുന്നതിനും പരിശോധിക്കുന്നതിനും സ്ഥിരീകരിക്കുന്നതിനുമുള്ള ഒരു ദേശീയ സംവിധാനമാണ് റഷ്യൻ ഗുണനിലവാര സംവിധാനം (റോസ്കചെസ്റ്റ്വോ). അലമാരയിലെ സാധനങ്ങളുടെ മൊത്തത്തിലുള്ള ഗുണനിലവാരം മെച്ചപ്പെടുത്തുന്നതിനും ആഭ്യന്തര, വിദേശ വിപണികളിലെ റഷ്യൻ ഉൽപ്പന്നങ്ങളിൽ ഉപഭോക്തൃ വിശ്വാസം ഉറപ്പാക്കുന്നതിനുമാണ് Roskoshestvo രൂപകൽപ്പന ചെയ്തിരിക്കുന്നത്.

Roskoshestvo വിവിധ വിഭാഗങ്ങളിലെ ചരക്കുകളുടെയും സേവനങ്ങളുടെയും (ഫാൻ പഠനങ്ങൾ എന്ന് വിളിക്കപ്പെടുന്നവ) ഉൽപ്പന്നങ്ങളുടെ സ്വതന്ത്ര പരിശോധനകൾ നടത്തും, അതിൻ്റെ ഫലങ്ങൾ പൊതുസഞ്ചയത്തിൽ പ്രസിദ്ധീകരിക്കും. ഈ പരിശോധനകളുടെ ഫലത്തെ അടിസ്ഥാനമാക്കി, റഷ്യൻ ക്വാളിറ്റി മാർക്ക് ലഭിക്കുന്നതിന് മികച്ച ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ സ്വമേധയാ സർട്ടിഫിക്കേഷന് വിധേയമാക്കാൻ ആവശ്യപ്പെടും. മേൽപ്പറഞ്ഞ സർട്ടിഫിക്കേഷൻ പാസാക്കുകയും റോസ്കാചെസ്റ്റ്വോയുടെ മാനദണ്ഡങ്ങൾ പാലിക്കുകയും ചെയ്യുന്ന മെച്ചപ്പെട്ട ഗുണനിലവാരമുള്ള ഉൽപ്പന്നങ്ങൾക്ക് അത്തരം ഒരു ഗുണനിലവാര മാർക്ക് നൽകും (ഈ മാനദണ്ഡങ്ങൾ ഉയർന്ന പരിധിയിലാണ് അല്ലെങ്കിൽ GOST-നേക്കാൾ ഉയർന്നതാണ്) കൂടാതെ പ്രാദേശികവൽക്കരണ നിലവാരത്തിനായുള്ള ആവശ്യകതകളും (വിഹിതം റഷ്യയിൽ സൃഷ്ടിച്ച ഉൽപ്പന്നത്തിൻ്റെ വില)

റഷ്യൻ നിലവാരമുള്ള മാർക്ക് 2 അല്ലെങ്കിൽ 3 വർഷത്തേക്ക് (ഉൽപ്പന്ന വിഭാഗത്തെ ആശ്രയിച്ച്) നൽകും, അതിനുശേഷം നിർമ്മാതാവ് അതിൻ്റെ ആവശ്യകതകൾക്ക് അനുസൃതമായി സ്ഥിരീകരിക്കണം. മാർക്കിൻ്റെ സാധുത കാലയളവിൽ, എൻ്റർപ്രൈസ് വർഷം മുഴുവനും ഷെഡ്യൂൾ ചെയ്ത വാർഷികവും ഷെഡ്യൂൾ ചെയ്യാത്തതുമായ പരിശോധനകൾ നടത്തുന്നു. റഷ്യൻ ക്വാളിറ്റി മാർക്ക് ഉപയോഗിക്കാനുള്ള അവകാശത്തിനായുള്ള ലൈസൻസ് കരാറിൽ പരിശോധനകൾ നടത്താനുള്ള സാധ്യത വ്യവസ്ഥ ചെയ്തിട്ടുണ്ട്. റഷ്യൻ ഗുണനിലവാര മാർക്ക് ലഭിക്കുന്നതിനുള്ള ഉൽപ്പന്നങ്ങളുടെ സർട്ടിഫിക്കേഷൻ നിർമ്മാതാക്കൾക്ക് പൂർണ്ണമായും സൗജന്യമായിരിക്കും; റോസ്കാചെസ്റ്റ്വോയുടെ പ്രവർത്തനങ്ങൾ ബജറ്റിൽ നിന്ന് ധനസഹായം നൽകുന്നു, ഇത് നിഷ്പക്ഷതയും ഉറപ്പാക്കുന്നു.

റോസ്കാചെസ്റ്റ്വോയുടെ കഴിവുകൾ

• റഷ്യൻ വിപണിയിൽ അവതരിപ്പിക്കുന്ന ചരക്കുകളുടെയും സേവനങ്ങളുടെയും ഗുണനിലവാരത്തെക്കുറിച്ച് പതിവായി സ്വതന്ത്ര ഗവേഷണം നടത്തുന്നു. പരിശോധനയ്‌ക്കുള്ള ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ ചില്ലറവിൽപ്പനയിൽ വാങ്ങുന്നു, പരിശോധനാ ഫലങ്ങൾ റോസ്‌കാചെസ്റ്റ്വോ ഉറവിടങ്ങളിലും മാധ്യമങ്ങളിലും പരസ്യമായി അവതരിപ്പിക്കുന്നു.
• വർദ്ധിച്ച ഗുണനിലവാരവും പ്രാദേശികവൽക്കരണ നിലവാരവും നിർണ്ണയിക്കുന്ന ഉൽപ്പന്ന ആവശ്യകതകളുടെ വികസനം
• സ്വമേധയാ ഉള്ള സർട്ടിഫിക്കേഷൻ്റെ ഫലങ്ങളെ അടിസ്ഥാനമാക്കി മെച്ചപ്പെട്ട ഗുണനിലവാരമുള്ള ഉൽപ്പന്നങ്ങൾക്കുള്ള റഷ്യൻ ഗുണനിലവാര ചിഹ്നത്തിൻ്റെ അവാർഡ്
• പ്രസിദ്ധീകരണം, പത്രപ്രവർത്തനം, വിദ്യാഭ്യാസ പ്രവർത്തനങ്ങൾ:

• • ഒരു വിവര പോർട്ടൽ പരിപാലിക്കുന്നു
  • ഒരു ദേശീയ മാസികയുടെ പ്രസിദ്ധീകരണം
  • വാർഷിക ദേശീയ ഗുണനിലവാര റിപ്പോർട്ടിൻ്റെ പ്രസിദ്ധീകരണം
  • പ്രവർത്തനത്തിൻ്റെ മറ്റ് രൂപങ്ങൾ (സെമിനാറുകൾ, കോൺഫറൻസുകൾ മുതലായവ)

റഷ്യൻ ഗുണനിലവാര സംവിധാനത്തിൻ്റെ പ്രവർത്തന തത്വങ്ങൾ

• സ്വാതന്ത്ര്യം. ഈ ഘട്ടത്തിൽ, റോസ്കാചെസ്റ്റ്വോയുടെ പ്രവർത്തനങ്ങൾക്ക് സംസ്ഥാനം ധനസഹായം നൽകുന്നു. Roskachestvo ടെസ്റ്റുകളോ പരസ്യങ്ങളോ വിൽക്കുന്നില്ല; സ്ഥാപനത്തിന് സ്പോൺസർമാരോ സഹ-ബ്രാൻഡിംഗ് പങ്കാളികളോ ഉണ്ടാകരുത് (മാധ്യമ പങ്കാളികൾ ഒഴികെ)

തുറന്ന മനസ്സ്. റോസ്കാചെസ്റ്റ്വോ - പബ്ലിസിറ്റിയുടെ പ്രവർത്തന മേഖലയിൽ ഉൾപ്പെടുത്തിയിട്ടുള്ള ഏതൊരു റഷ്യൻ ഉൽപ്പന്ന നിർമ്മാതാവിനും സിസ്റ്റം തുറന്നിരിക്കുന്നു. പ്രമുഖ ശാസ്ത്ര സംഘടനകൾ, ഉപഭോക്തൃ കമ്മ്യൂണിറ്റികൾ, ഉൽപ്പന്ന നിർമ്മാതാക്കൾ, മറ്റ് വിദഗ്ദ്ധ സംഘടനകൾ എന്നിവയുടെ പ്രതിനിധികളുടെ പങ്കാളിത്തത്തോടെയുള്ള തുറന്ന ചർച്ചയുടെ ഫലങ്ങളെ അടിസ്ഥാനമാക്കിയാണ് സിസ്റ്റത്തിൻ്റെ സുപ്രധാന രേഖകളും ഉൽപ്പന്ന മൂല്യനിർണ്ണയ മാനദണ്ഡങ്ങളും (ആവശ്യങ്ങൾ) സ്വീകരിക്കുന്നത്.

• കഴിവ്. ഞങ്ങളുടെ ജീവനക്കാരുടെ പ്രൊഫഷണലിസത്തിന് ഞങ്ങൾ ഊന്നൽ നൽകുകയും വളർത്തുകയും ചെയ്യുന്നു, കോൺട്രാക്ടർമാരുടെ (ലബോറട്ടറികൾ മുതലായവ) പ്രൊഫഷണലിസത്തിൽ ഉയർന്ന ആവശ്യങ്ങൾ ഉന്നയിക്കുന്നു.
• ദേശസ്നേഹം. റോസ്കാചെസ്റ്റ്വോ "സൃഷ്ടിപരമായ രാജ്യസ്നേഹം" പ്രഖ്യാപിക്കുന്നു. ഇറക്കുമതി പകരം വയ്ക്കൽ ഞങ്ങൾ സ്വാഗതം ചെയ്യുന്നു, ഇത് വിദേശ ഉൽപ്പന്നങ്ങൾക്കുള്ള ഭരണപരമായ അല്ലെങ്കിൽ കസ്റ്റംസ് തടസ്സങ്ങളുടെ അനന്തരഫലമല്ല, മറിച്ച് മെച്ചപ്പെട്ട ഗുണനിലവാരത്തിൻ്റെ ഫലമാണ്.

അന്താരാഷ്ട്ര അനുഭവം

വികസിത രാജ്യങ്ങളിൽ റോസ്കാചെസ്റ്റ്വോയ്ക്ക് സമാനമായ സ്ഥാപനങ്ങൾ വിജയകരമായി പ്രവർത്തിക്കുന്നു. ഫ്രാൻസ്, ജർമ്മനി, ഓസ്ട്രിയ, ഓസ്‌ട്രേലിയ, ഫിൻലാൻഡ്, ലാത്വിയ മുതലായവയിൽ. റോസ്‌കാചെസ്റ്റ്വോ സൃഷ്ടിക്കുമ്പോൾ, അന്താരാഷ്ട്ര അനുഭവം കണക്കിലെടുക്കുന്നു, പ്രത്യേകിച്ചും, ജർമ്മൻ ഗുണനിലവാര നിരീക്ഷണ സ്ഥാപനമായ "സ്റ്റിഫ്‌റ്റംഗ് വാറൻ്റസ്റ്റ്", ജർമ്മൻ ജനസംഖ്യയുടെ വിശ്വാസത്തിൻ്റെ നിലവാരം. പോലീസ്, പള്ളി, റെഡ് ക്രോസ് എന്നിവയേക്കാൾ ഉയർന്നതാണ്. 1964-ൽ സൃഷ്ടിച്ചത്. ജർമ്മനിയിൽ, സ്റ്റോറിൽ പോകുന്നതിനുമുമ്പ് ഉൽപ്പന്നങ്ങളുടെ ഗുണനിലവാരത്തെക്കുറിച്ചുള്ള മാഗസിനുകളോ മറ്റ് വിവര സ്രോതസ്സുകളോ പഠിക്കുന്നത് വളരെക്കാലമായി ഒരു ശീലമായി മാറിയിരിക്കുന്നു, ഇത് വിവരമുള്ള തിരഞ്ഞെടുപ്പ് നടത്താൻ നിങ്ങളെ അനുവദിക്കുന്നു. കാലക്രമേണ, റഷ്യയിൽ വിശ്വാസത്തിൻ്റെ അതേ നിലവാരത്തിൽ എത്തുമെന്ന് റോസ്കാചെസ്റ്റ്വോ പ്രതീക്ഷിക്കുന്നു. Stiftung Warentest അതിൻ്റെ തുടക്കം മുതൽ രാജ്യത്തിൻ്റെ സർക്കാർ ധനസഹായം നൽകിയിട്ടുണ്ട്, എന്നാൽ കാലക്രമേണ സാധനങ്ങളുടെ ഗുണനിലവാരത്തെക്കുറിച്ചുള്ള വിവരങ്ങൾ അടങ്ങിയ ഒരു മാസിക പ്രസിദ്ധീകരിക്കാൻ തുടങ്ങി. ഇന്ന്, 680 ആയിരം ജർമ്മൻ കുടുംബങ്ങൾ ഇത് സബ്‌സ്‌ക്രൈബുചെയ്‌തു; ഇൻസ്റ്റിറ്റ്യൂട്ടിൻ്റെ വാർഷിക ബജറ്റിൻ്റെ 85% സബ്‌സ്‌ക്രിപ്‌ഷൻ പണമാണ്, സർക്കാർ നൽകുന്നത് 15% മാത്രമാണ്. ഒരു ദേശീയ ഗുണനിലവാര വിലയിരുത്തൽ സംവിധാനത്തിൻ്റെ കാര്യത്തിൽ സംസ്ഥാന ഫണ്ടിംഗും സബ്സ്ക്രിപ്ഷനുകളുടെ വിൽപ്പനയും ഓർഗനൈസേഷൻ്റെ പ്രവർത്തനത്തിൻ്റെ വസ്തുനിഷ്ഠതയുടെ താക്കോലാണ്. അതേ സമയം, Stiftung Warentest-ൻ്റെ വാർഷിക ബജറ്റ് 54 ദശലക്ഷം യൂറോയാണ്, കൂടാതെ പ്രതിവർഷം ഈ സ്ഥാപനം വിവിധ വിഭാഗങ്ങളിലായി 200 ഓളം ചരക്കുകളുടെയും സേവനങ്ങളുടെയും പരിശോധനകൾ നടത്തുന്നു.