Kodumasinate valik turul on suur. Paljud koduperenaised kogevad suure hulga seadmete ja nende mudelite hulgast valides piina. Üks neist piinadest on aeglase pliidi ja leivaküpsetaja vahel valida.

Muidugi on parem, kui teie köögis on mõlemad seadmed, kuna nende eesmärk ja valikuvõimalused on erinevad. Proovime leida vastuse küsimusele, mida on parem valida.

Instrumendi funktsioonid

Mida peate nende kahe seadme vahel valides arvestama. Igal neist on laiad ja üsna ulatuslikud funktsioonid. Kuid igal neist on ka oma otsene eesmärk, prioriteet.

Leivamasinat kasutatakse erinevat tüüpi leibade, baguette küpsetamiseks ja taigna sõtkumiseks.

Multikeetjat kasutatakse eelkõige suppide ja pearoogade, lisandite ja muu valmistamiseks. Muud funktsioonid, nagu auruga küpsetamine, mitmekeetmine, leivaküpsetamine, on lisafunktsioonid.

Leivaküpsetusfunktsiooniga leivamasin ja multikeetja

Leivaküpsetaja ja selle võimalused

Funktsioonide ja valikute valik sõltub seadme mudelist. Igal mudelil on oma programmide komplekt. Leivamasina abil saate:

• sõtku tainast pelmeenide, mantide, pannkookide, pirukate, kuklite jaoks;
• küpsetada leiba, erinevaid muffineid, lihavõttekooke;
• valmistada erinevatest marjadest hoidiseid ja moose;
• valmistada küpsetatud piim.

Leivaküpsetaja töötab nagu ahi. Selle kauss ei puutu otseselt kokku kütteelemendiga. Kuumus jaotub seadme sees ühtlaselt, mis võimaldab saada maitsva ja koheva röstise ja krõbeda koorikuga leiva.

Kõige olulisem eelis on see, et tainast ei ole vaja käsitsi sõtkuda. Kasutajal tuleb vaid seadme kaussi asetada vajalik kogus koostisosi, seadistada programm, sulgeda kaas ja peale signaali, et toode on valmis. Võtke see lihtsalt välja. Sõtkumine on väga kvaliteetne, tainas ei ole tükke, mis parandab leiva kvaliteeti.

Peaaegu kõik mudelid on varustatud viitkäivituse funktsiooniga. See on väga mugav võimalus, et saate õhtul oma toidukaubad laadida ja hommikul ärgata värskelt küpsetatud leiva peale.

Leivaküpsetaja on mõeldud konkreetse ülesande jaoks

Multikeetja ja selle võimalused

Multikeetjate kasutusala on leivaküpsetajate omast laiem. Milleks ta võimeline on?

Peaaegu kõik mudelid on võimelised säilitama valmistatud roogi temperatuuri, kuni see funktsioon multikeetja abil välja lülitatakse, koduperenaised steriliseerivad ja pastöriseerivad toitu. Viitkäivituse funktsiooni kasutades saate roogi teatud kellaajal soojendada.

Multikeetjal on palju funktsioone ja programme, mille abil saate mitte ainult muffineid, kooke, leiba küpsetada, vaid ka valmistada esimesi roogasid, erinevaid suppe ja aurutoitu. õige toitumine, praadige liha ja köögivilju, üldiselt saate valmistada kujuteldamatult palju mis tahes ja erinevaid roogasid.

Üks seade sisaldab järgmisi funktsioone:

• leivamasinad;
• aurikud;
• pliidid;
• kiirkeetjad

Multikeetjal on laiem funktsioonide valik kui leivaküpsetil

Seade aitab teil valmistada ka kõige keerukamaid roogasid. Perenaisel pole vaja muud teha, kui soovitud tooted kaussi panna, valida juhtnupud, seada soovitud funktsiooni: pilaf, supp, hautamine, keetmine, jogurt, tarretatud liha, isegi suflee. Puder ei põle kunagi aeglases pliidis, peate valima režiimi ja lihtsalt nuppu vajutama.

Praegu, selles pöörases rütmis, milles me elame, on lihtsalt pääste omada selline võimalus, visata toidukaubad sisse ja ajada oma asju. Saab minna lastega jalutama ja mitte raisata aega söögitegemisele ning tagasi tulles on lõunasöök valmis. Või tööle minnes seadke küpsetusprogramm.

Aga miks siis, kui see seade on nii hea, lähevad inimesed poodi ja ostavad rohkem? Aeglane pliit ei ole võimeline valmistama kergeid, kohevaid ja krõbedaid küpsetisi. Leib osutub raskeks, sageli küpsetamata. Toitude hautamiseks ja hautamiseks on kõige parem kasutada multikeetjat.

Kuid sellegipoolest on multikeetjad leiva küpsetamisel leivamasinatest palju halvemad:

• multikooker ei suuda tainast ise sõtkuda, seega peate seda käsitsi tegema;
• Seade ei ole võimeline tootma röstitud ja kuldse ülaosaga saia. Multikeetja kauss on kütteelement, mistõttu temperatuur ei jaotu kogu tootes ühtlaselt. Selle tulemusena võite saada negatiivse kogemuse leiva küpsetamisel. Põhi on väga praetud, koorik ei ole krõbe ja toode ise ei pruugi olla küpsetatud.

Tootjad pakuvad oma klientidele seda multikeetmisvõimalust: taigna sõtkumise funktsiooniga multikeetja. See mudel on tavalisest multikeetjast kallim. Kaasas kaks kaussi, üks toiduvalmistamiseks, teine ​​küpsetamiseks ja sõtkumiseks. Aga kas see on nii mugav ja kas tõesti saab maitsvat krõbedat leiba, nagu leivamasinas? Vaatame:

• peal pole kütteelementi, nagu tavalises multikeetmis, kannatab selle tulemusel leiva kvaliteet;
• tainas sõtkutakse automaatselt;
• erinevate leibade jaoks saab sõtkuda mitut tüüpi tainast;
• Kui ostate kallima mudeli, hoiab see enne küpsetamist endiselt tainas.

Multikeetja eraldi kausiga taigna sõtkumiseks

Millist seadet eelistada?

Paljud kahe seadme valikud ja funktsioonid on sarnased, kuid siiski on nende vahel tohutu erinevus.

Ei saa kindlalt öelda, kas osta seda või teist, tuleb kõigepealt otsustada, mida perenaine seadmelt ootab, milliseid funktsioone ta vajab, kas ta tahab ainult leiba küpsetada või rohkem süüa teha.

Leivaküpsetaja on kitsa fookusega seade. Selle abiga saate suurepärast, kõrgeima kvaliteediga, palju paremat leiba. kui poes. See on seade, mis töötab peamiselt taigna sõtkumisel ja küpsetamisel.

Multikeetja on suurema mitmekülgsusega seade. Valikuvõimaluste ja võimaluste poolest on see leivaküpsetajast kaugel ees. Kuid leiva valmistamisel jääb see leivamasinale palju alla.

Seetõttu peate enne poodi minekut läbi mõtlema, milliseid funktsioone kavatsete kasutada: ahju või küpsetamist. Selle põhjal tehakse paaristamisvalik.

Tehnoloogia valik on lai.

Tootjad püüavad arvestada kõigi huve. Tervisliku toidu huvilistele sobib auruti, küpsetamise armastaja leivaküpsetaja, praktiline tarbija soetab multikeetja ehk kiirkeedufunktsiooniga, mis aitab ka toiduvalmistamise aega kokku hoida.

Tere, kallis lugeja. Kuidas suhtute võimalusesse "tappa kaks kärbest ühe hoobiga", kombineerida 2 in 1 või "ühe hoobiga" lahendada kahe asendamatu köögimasina ostmise küsimus ühes tehnilises plaanis?

Multikeetja on suurepärane köögitarvik, mis võimaldab kiiresti, tõhusalt ja ilma tarbetute probleemideta valmistada selle omanikele mitmesuguseid roogasid alates põhilistest (näiteks puder) kuni keerukateni (näiteks köögiviljahautis lihaga).

Sama kasulik leiutis on leiutis, mis võtab üle omatehtud küpsetiste valmistamise protsessi, mida armastavad kõik pereliikmed ja sõbrad. Mida ütleksite, kui saaksite teada, et on olemas leivaküpsetaja funktsiooniga multikeetja ja nüüd saate vabaks vajadusest võrrelda, mis on parem või mis on olulisem?

Leivaküpsetusfunktsiooniga multikeetja kombinatsioon on väga originaalne lahendus. Selle seadme ostmisega saate seadmete omanikuks, mis vaatamata võrdlusele väikesed suurused, integreerib mitme köögitehnika võimalused, nimelt: elektripliit, kastrul, kiirkeetja, praepann, leivaküpsetaja. Skeptikud võivad väita, et multikeetja ei suuda leivaküpsetaja funktsioone täielikult täita mitmel põhjusel:

• esiteks: mitte kõik mudelid ei suuda täita sellist ülesannet nagu taigna sõtkumine ja toiduvalmistamise ajal sellele täiendavate koostisosade (rosinad, pähklid jne) lisamine. Siiski on mudeleid, millel on kinnitatud spetsiaalsed kausid, mis on varustatud mehaanilised seadmed sõtkumiseks ja neid seadmeid täiustatakse pidevalt uute tehnoloogiatega. Puuduseks on asjaolu, et leivamasina funktsiooni kasutamisel koos taigna sõtkumisega seadmes sõelutakse jahu alumisele küttekehale, kuid see ebamugavus on puhastamisega kergesti kõrvaldatav. Isegi kui sõtkumismehhanismi pole, on enamikul mudelitel taignatõkestamise funktsioon;
• teiseks: kõikidel mudelitel pole ka ülemist küttekeha, mis võimaldab seadmel kasutada 3D-soojendusrežiimi, mis takistab küpsetistele krõbeda pealmise tekkimist. Ülemise küttega multikeetjate hind on väga kõrge, kuid siiski ei ole võrreldav kahe seadme maksumusega, kui need eraldi ostetakse.

Teiseks argumendiks skeptikute arvamuse vastu võib olla asjaolu, et osadel seadmetel on siiski olemas võimalus taigna keetmise ajal segada, mis võimaldab lisada vajalikke komponente, nn dosaatorifunktsiooni ning see muudab seadme veelgi mitmekülgsemaks.

Seetõttu võime julgelt öelda, et multikeetjat ja leivaküpsetajat ühendav seade on olemas ja see on üsna praktiline. Selle peamine eesmärk on säästa raha vaba aeg nende omanikele, pakkudes samal ajal toiduvalmistamist, rõõmustades retseptide mitmekesisuse ja kasutamise lihtsusega.

Imetehnoloogia eelised

Eespool arutlesime mitme pliidi-leivaküpsetaja väheste puuduste üle ja on aus öelda, et igal tüüpi seadmetel, nii majapidamises kui ka tööstuses, on puudusi, kuid mitte kõik ei saa kiidelda tõsiste eelistega.

Positiivsete omaduste hulgas tuleks märkida järgmist:

1. Säästud (pole vaja topelt maksta);
2. kogu toiduvalmistamise protsessi automatiseerimine;
3. Funktsionaalsus (survepliit, auruti, fritüür, ahi). Täiendav pluss on taigna sõtkumise funktsioon;
4. Ruumi kokkuhoid köögis (eriti oluline väikeste korterite puhul);
5. Valmistamiseks saadaval lai valik roogasid (leivamasina funktsiooniga on see oluliselt kasvanud).

Loomulikult on kirjeldatud tehnoloogia kõige atraktiivsem kvaliteet selle kasulikkus ja see võib kõrvaldada kõik puudused.

Erinevad valmistatud toidud

Kaalutava seadme jaoks saadaolevate toimingute arv on lihtsalt tohutu:

• programmid: supp, puder, riis, pilaf, köögiviljad, kodujuust, kala, kana, liha erinevad mudelid nimekiri võib laieneda);
• funktsioonid: keetmine, hautamine, praadimine, friteerimine, oma retsept, mitmekeetmine;
• režiimid: kiire, aeglane, toidu soojendamine.

Multicook funktsioon mõnes arenduses võimaldab iseseisvalt seadistada temperatuuri, küpsetusaega ja kütteviisi, st personaalse programmeerimise võimalust.

See pole aga kõik imetehnoloogia võimalused. Funktsioonile "küpsetamine" lülitamisel muutub see võimalikuks lisaprogrammid taigna sõtkumiseks, taigna kerkimiseks, aga ka kookide valmistamiseks, leiva küpsetamiseks, moosi keetmiseks jne.

Seadme mitmekülgsust on lihtsalt võimatu üle hinnata. Metoodiliste juhiste hulk konkreetse roa valmistamiseks kasvab, nagu öeldakse, "hüppeliselt": iga perenaine jagab hea meelega oma isiklikku oskusteavet. Saate alati hankida mitmesuguseid retsepte kirjandusallikatest (trükised väljaanded) või Internetist (võite isegi lugeda arvustusi).

Kasutusmugavus

Programmeerimise võimalus välistab omaniku vajaduse tööprotsessi süveneda. Nupu vajutamisega või õigemini soovitud kombinatsioon nuppude abil saate teha muid asju ilma küpsetusaega kontrollimata, temperatuuri reguleerimata, aururõhku jälgimata. Seade teeb kõik ise.

Kas olete märganud, kui palju auru eraldub keetmise ajal kastrulist, pannilt või pannilt, millised lõhnad "laiali" kogu korteris või majas? Kui tüütud on rasvapritsmed, mis näivad lakke ulatuvat? Multikeetja vähendab oluliselt kõiki neid näitajaid, säilitades köögis üldise mugavuse.

Erilist positiivset hinnangut väärib seadme puhastamise ja hooldamise lihtsus. Toit ei kõrbe peaaegu kunagi, nii et kogu koristamine taandub pesemisele, mis moodsa pesuvahendid, ei ole raske.

Kuidas teha õiget valikut?

Kõigepealt tuleb multikookeri-leivamasina valimisel esitada endale küsimus: "Mida ma kavatsen küpsetada ja kui tihti?" Kui teil on suur pere ja valmistatava toidu kogus on üsna märkimisväärne, siis peate valima kausiga seadme, mille kasulik maht on 5 liitrit. Sellisel kaussil on paksendatud põhi ja multikookeri võimsus on 850–1500 kW. Kui suure hulga portsjonite valmistamine pole vajalik, võite valida kompaktsema seadme, mille kausi maht on vaid 3 liitrit ja võimsus on 500–850 kW.

Samal ajal ei pea te arvama, et "vähem on hullem". Mõlema mudeli töökausid on kaitstud mittenakkuva kattega ja topeltpõhjaga. Määratud programmide ja täidetavate funktsioonide arv on ligikaudu sama. Seade võimaldab valmistada peaaegu kõiki toite, samuti toitu soojendada, sulatada, sõtkuda tainast, küpsetada leiba ja isegi valmistada jogurtit. Seetõttu kaob paljude lugejate jaoks küsimus multikeetja või leivaküpsetaja kohta.

Kokkuvõtteks võib teha kokkuvõtte: kui olete kohviku või snäkibaari omanik, kus valmistoidu ja küpsetiste mahud on väga suured või kui olete harjunud sööma ainult restoranides ega taha maitsvat ja maitsvat süüa teha. tervislik toit kodus, siis leivaküpsetusfunktsiooniga multikeetja ei ole teile huvitatud. Kõigil muudel juhtudel saab sellest seadmest igas kodus ja köögis teretulnud ja asendamatu abiline.

Täname tähelepanu eest! Näeme jälle minu blogis. Lugupidamisega Rostislav Kuzmin.

Multikeetjatel on sageli leiva valmistamise funktsioon. Kuid on õiglane märkida, et mõned mudelid ei saa asendada täisväärtuslikku leivamasinat, teised aga ületavad seda küpsetuskvaliteedi poolest. Selles hinnangus oleme kogunud parimad mudelid multikeetjad, millega saab leiba küpsetada. Kõik need said kasutajatelt positiivset tagasisidet.

1. koht – Polaris PMC 0517AD (4,8-6 tuhat rubla)

See multikeetja on vana ja turul olnud üle viie aasta. Kuid isegi nii pikk aeg ei tee mingit kahju - see mudel on tänapäeval üks kvaliteetsemaid, töökindlamaid, funktsionaalsemaid ja mis kõige tähtsam - taskukohase hinnaga. Ja me kasutame seda oma arvustustes iga päev.

Seadmel on teatud eelised: seal on kõige vajalikumad programmid, mida toidu valmistamisel vaja läheb ja päris ebavajalikke pole. Sellel on suurepärane 5-liitrine keraamilise kattega kauss ning multikeetja ise töötab vaikselt ja tuleb suurepäraselt toime kõigi olemasolevate retseptidega. Seda on väga lihtne puhastada, mis on paljude jaoks oluline valik. Keraamiliste kaussidega multikeetjate ülevaates sai see esikoha (hinnang ise on saadaval).

Arvestades asjaolu, et see mudel on enimmüüdud ja väga populaarne, leiate Internetist palju huvitavaid ja tõestatud retsepte, nii et selle kulinaarsed võimalused on üsna laiad. Mis puudutab leiba, siis see tuleb samuti hästi välja, nagu iga teinegi küpsetis. Siinne leivaküpsetaja on päris hea, muidu poleks me seadet reitingus 1. kohale arvanud.

Puudused: kvaliteet pole täiuslik. Arvestades hinda, on rumal oodata laitmatut kvaliteeti. Kui vajate äärmiselt töökindlat ja ainulaadset seadet, siis vaadake Koreas kokkupandud mudelit, mis maksab 30-40 tuhat rubla. 5-6 tuhande eest saate mudeli Polaris PMC 0517AD (valmistatud Hiinas), nii et te ei tohiks oodata midagi üleloomulikku.

Esmakordsel keetmisel võib tekkida lõhn, seega soovitame sidruni keeta ja lõhn peaks kaduma.

Ja jah, see on üks parimaid mitmekesiseid leivaküpsetajaid, millel on meelitavad arvustused.

Video ülevaade:

2. koht – Panasonic SR-TMH18LTW (7-10 tuhat rubla)

Mitte vähem hea on Panasonicu mudel SR-TMH18LTW. See on saadaval kõige laiemas hinnavahemik. Saate seda osta 7 tuhande rubla eest ühelt müüjalt ja 10 tuhande eest teiselt. Seetõttu olge valvas ja valige müüja, kus mudel on saadaval umbes 7 tuhande rubla eest.

Nüüd asja juurde. Tehnilised andmed:

1. Võimsus 670 W;
2. Kausi maht 4,5 l;
3. teflonkate;
4. 6 toiduvalmistamisprogrammi (see on palju vähem kui tavaliselt, kuid täiesti piisav täieõiguslikuks toiduvalmistamiseks);
5. Auruga küpsetamine. Multikeetjate-aurutite TOPis on seade teisel kohal (detailid).
6. Taimer, viitstart.

Panasonic SR-TMH18LTW on erakordselt lihtne ja intuitiivne multikeetja, millel on kasulik komplekt programmid, sealhulgas leivaküpsetamise programm. Muide, küpsetamine osutub suurepäraseks - kasutajad kirjutavad sellest oma arvustustes. Kuid ka teised programmid töötavad hästi: praadimine, keetmine, aurutamine.

Võimalikud puudused:

1. Kauss on kergesti kriimustatud. Ja kui te järsku valvsuse kaotate ja kogemata metalllusikaga kartuleid segate, kriimustate peaaegu kindlasti teflonkatte. Kasutage kindlasti silikoonist spaatleid;
2. Kütteelement võib määrduda;
3. Kauss imab lõhnu ja isegi ulatuslik pesemine ei aita;
4. Pärast küpsetamist lülitub küte automaatselt sisse ja see põhjustab mõnikord suurt kahju. Näiteks paned pudru keetma, tuled tagasi ja see on lihtsalt pool tundi automaatsel kuumusel podisenud, mistõttu on see üleküpsenud;
5. Toiduvalmistamine on aeglane;
6. Taimer ei kehti kõikide programmide puhul. Millegipärast ei kehti see küpsetamise kohta.

Jah, puudujääke on, aga ka neile vaatamata on seade üks parimaid, sest... saab oma otsese ülesandega suurepäraselt hakkama. Lisaks saab sellest suurepärast leiba. Seetõttu saavutab ta 2. koha.

Video ülevaade:

3. koht – REDMOND RMC-M4502 (6,3-8,5 tuhat rubla)

Veel üks vana mudel, mis on samuti turul olnud üle 5 aasta ning on olnud kogu selle aja klientide poolt nõutud ja usaldatud.

Parameetrid:

1. Võimsus 860 W;
2. teflonkauss (5 liitrit);
3. 3D küte;
4. Metallist vastupidav ja töökindel korpus;
5. 16 toiduvalmistamisprogrammi;
6. Taimer;
7. "Multi-cook" funktsioon ja võimalus programme käsitsi konfigureerida.

Lisaks sellele, et seade on töökindel ja tõhus toiduvalmistamisel, tuleb see hästi toime ka leivaga. Kuid loomulikult peate leiva valmistamiseks tainast sõtkuma ja küpsetusprotsessi ajal tuleb päts ümber pöörata. See on erinevus täisväärtuslikust leivamasinast. Multikeetjatel pole aga seadet taigna sõtkumiseks (selline on ainult leivamasinatel).

Kuid üldiselt on selle mudeli võimalused muljetavaldavad - iga roog, kui retsepti järgitakse, osutub maitsvaks.

Puuduseks või õigemini nõrk koht– see on kaane sulgemise nupp. Käsitsege seda ettevaatlikult, sest... ühel hetkel võib see kaane hoidmise lõpetada (vastavad kaebused on olemas). Loomulikult vahetab teeninduskeskus selle välja, kuid see võib ikkagi puruneda. Igal juhul soovitame seadet käsitseda ettevaatlikult.

Samuti ei ole ekraan taustvalgustusega, kausil puuduvad käepidemed, seega tuleb oodata, kuni see maha jahtub ja alles siis saab selle välja võtta. Kerel on odav plastik - pisiasi, aga rikub mulje.

Video ülevaade:

4. koht – REDMOND RMC-M90 (6000 rubla)

Odav, multifunktsionaalne ja usaldusväärne mudel 17 toiduvalmistamisprogrammiga, sealhulgas küpsetamine. Sellel on klassikalised omadused: standardvõimsus 860 W, käepidemetega keraamiline kauss mahutavusega 5 liitrit, 3D-küte, multikeetja ja taimer.

Nii et kahe lausega rääkisime selle mudeli kõigist parameetritest. Üks olulisi eeliseid on pesemise lihtsus. Sest sangadega kaussi, seda saab kergesti eemaldada (isegi kuumalt) ja panna nõudepesumasinasse (keraamilise kattega kausse on aga tungivalt soovitatav mitte nõudepesumasinas pesta). Külgedel pole kunagi puljongi “sood” ega raskesti ligipääsetavaid kohti. Ja meie alla 5000 rubla maksvate multikookerite ülevaates sai see teise koha. Vaadake üksikasju.

Teine eelis on funktsionaalsus – seda on tõesti palju erinevaid programme+ multivar. Isegi automaatse kütte saab esialgu välja lülitada, mis on haruldane. Kõik saadaolevad programmid tõesti tervislik ja retsepti järgides saavad toidud maitsvad. Mis puutub leiva küpsetamisse, siis siin pole midagi erilist: selline režiim on olemas ja see ei erine palju teiste mudelite küpsetamisest.

Pärast keetmist on lõhn (sibul, kapsas), kuid peale põhjalikku pesemist see kaob ja ei mõjuta kuidagi järgmist rooga. Samuti pole menüü eriti mugav (soovitava kauba valimine võtab kaua aega), komplektiga on kaasas kehvad ja kõvad plastnõud ning need võivad potti kahjustada. Soovitame osta silikoonlabidad eraldi.

Kohtuotsus: Mudel pole halb, kuid see ei erine palju sadadest teistest multikeetjatest. Aga sellepärast seade on hästi reklaamitud, naudib suure nõudlusega ja kogub palju positiivne tagasiside, asetasime ta 4. kohale.

Video ülevaade:

5. koht – Panasonic SR-TMH10ATW (7 tuhat rubla)

Selle mudeli suurus hakkab kohe silma. Te ei näe seda fotol, kuid see seade on miniatuurne.

See kasutab 2,5-liitrist teflonkattega kaussi, võimsus on 490 W, saadaval on 5 küpsetusprogrammi, sealhulgas küpsetamine, samuti on viitkäivituse funktsioon. Ja need on kõik parameetrid.

Eelised: kasutusmugavus, mahuti olemasolu niiskuse kogumiseks, kergesti puhastatav kauss, madal energiatarve, toiduvalmistamise efektiivsus, puudumine mittevajalikud programmid, mis suurendavad kulusid. Kahtlane eelis on väike kausi maht ja suur võimsus. Selle tulemusena suureneb toiduvalmistamise kiirus oluliselt.

Leivaküpsetusfunktsiooniga multikeetja lihtsustab oluliselt iga koduperenaise elu. See nutikas pann aitab teil oma peret vaevata maitsvate einetega toita, olenemata sellest, kas teate, kuidas süüa teha või mitte. See seade sobib ideaalselt köögi interjööri, on lihtne ja hõlpsasti kasutatav, sobib keetmiseks, praadimiseks, hautamiseks, aurutamiseks ning võib hõlpsasti asendada tavalist leivamasinat, elektri- või gaasiahju.

Maitsva koduleiva, lõhnavate kuklite, muffinite, küpsiste ja šarlottide austajad tahavad kindlasti oma köögis näha leivaküpsetamise funktsiooniga multikeetjat. See seade ühendab korraga kahe köögiseadme funktsioonid: tavalise leivaküpsetaja ja multifunktsionaalse multikeetja. See kombinatsioon mitte ainult ei säästa ruumi köögis, vaid pakub ka kaasaegsetele koduperenaistele palju rohkem võimalusi toiduvalmistamisel.

Mõned multikeetja mudelid on varustatud programmiga "Leib" või "Küpsetamine". Tööpõhimõte on järgmine: tainas, sõtkutud käsitsi, asetage kaussi, valige vajalik aeg, lülitage leivaküpsetamise režiim sisse.

Samuti on olemas teine ​​versioon seadmetest, mis pakuvad rohkem võimalusi igasuguste jahutoodete küpsetamiseks. Taigna sõtkumisega multikookeri eripära on see, et sellel on kaks kaussi: esimene on mõeldud taigna sõtkumiseks, teine ​​on erinevate roogade valmistamiseks. Viimane võimalus nõuab ainult vajalike toodete kaussi laadimist, seejärel programmi valimist ja käivitamise sisselülitamist. Kallimatel seadmetel on kuni tosin erinevad režiimid

Eelkõige küpsetamiseks saate programmeerida lõhnava krõbeda kooriku valmistamise.

Disaini omadused Tavaline multikeetja on varustatud mugava puutepaneel , vedelkristallekraan, mis näitab teavet selle kohta kehtestatud režiim ja küpsetamise kestus. Paljudel seadmetel on eriprogramm

“Multi-cook”, mille kasutamine võimaldab iseseisvalt valida temperatuuri ja küpsetusaja. Monitoril on üsna suur nimekiri saadaolevatest toiduvalmistamisrežiimidest. Lisaks on ka puutetundlikud nupud “Sees”, “Kuumutamine/Tühista”. Esimese anduri aktiveerimisega kaasneb pärast küpsetusprotsessi lõppu helisignaal, teine ​​hakkab punaselt helendama. Ekraanil kuvatakse kogu teave ettevalmistamise etappide kohta. Kättesaadavus suured kogused

Kaasaegne kahe töötava kausiga leivavalmistamisfunktsiooniga multikeetja on ainulaadne seade, mis suudab iseseisvalt lülituda leivaküpsetusrežiimile. Ekraanil seadistatakse vajalikud parameetrid (temperatuur ja küpsetusaeg, kooriku olemasolu jne). Lisaks mitmele “leivavalmistaja” režiimile on seadmel funktsioon “Multi-cook leib”, tänu millele saab perenaine hõlpsalt juhtida taigna sõtkumist, kerkimist ja küpsetamist. Protsess lõpeb automaatne üleminek sooja režiimi hoidmiseks.

Multikeetjate teise versiooni ainulaadsus täielik automatiseerimine protsessid. Ainus erand on funktsioon "Mitmeküpsetusleib". Küpsetiste maitsvaks muutmiseks peate lihtsalt rangelt järgima retsepti ja toodete kaussi laadimise järjekorda. Järjehoidjate järjekord on näidatud köögiseadmega kaasasolevas juhendis.

Millist köögiseadet peaksite valima? Näiteks ettevõte, mis ühendab endas tohutul hulgal professionaalsetele ja algajatele kokkadele kasulikke funktsioone. See seade valmistab täiuslikku suppi, kääritab jogurtit, valmistab kartulit, putru või moosi ning sõtkub tainast, millele järgneb maitsva leiva ja muude küpsetiste küpsetamine. Kõik protsessid on täielikult automatiseeritud ega vaja erilisi oskusi.

Multikooker väljast praktiliselt ei kuumene, kuna on valmistatud kvaliteetsest plastikust. Üksikute mudelite välisküljel asuvad kontrolliaknad võimaldavad jälgida toiduvalmistamise protsessi. Perenaine saab lihtsalt muid asju teha, sest see nutikas tehnoloogia tuletab teile toiduvalmistamist meelde helisignaalide abil. Lisaks taigna sõtkumisele ja tavalisele küpsetamisele on mõnel mudelil kiire küpsetamine ja kuldpruun režiim.

Seadme plussid ja miinused

Teadliku otsuse tegemiseks leivaküpsetusfunktsiooniga multikeetja ostmise vajaduse kohta on soovitatav sõnastada kõnealuse kodumasina tüübi peamised eelised ja puudused.

Kombineeritud vidina kasutamise kõige olulisemad positiivsed aspektid on järgmised:

1. Selle disaini kompaktsus. Sellise multikeetja põhikorpuse suhteliselt väikesed mõõtmed võimaldavad säästa "kasulikku" köögiruumi tänu kahe kodumasina tehniliste võimaluste kombineerimisele ühes multifunktsionaalses seadmes.
2. Minimaalne energiatarve. Isegi koos igapäevane kasutamine teema kodumasin tarbitav elektrienergia kogus on oluliselt väiksem kui eraldi multikeetja ja leivaküpsetaja perioodilisel vaheldumisel “küpsetamisel”.
3. Kättesaadavus lisavalikud aurutid ja jogurtivalmistajad. Selliseid funktsioone pakuvad tootjad enamikus kaasaegsetes vidinates. mudelivalik, mis on täiendav tõend kõrgel tasemel kõnealuse seadme praktilisus.
4. Meeldivaks “boonuseks” ostjale võib pidada ka valitud seadmemudeli retseptiraamatut, mis kuulub iga kõnealust tüüpi toote põhipakendisse.

Leivamasina funktsiooniga multikeetja soetamise otstarbekuse analüüsimisel tasub aga silmas pidada levinumaid puudusi, mis on omased enamikele kõnealuste kodumasinate mudelitele.

1. Olemasolevate taigna koostisosade segamiseks on vajalik automaatse vispli olemasolu. Kui see puudub, on kasutaja sunnitud tainast iseseisvalt sõtkuma, saavutades vajaliku konsistentsi, ja alles pärast seda “laadima” selle “automaatse” abilise funktsionaalsesse kaussi küpsetiste edasiseks küpsetamiseks.
2. Automaatse taignasõtkuja perioodilised rikked (kui see on valitud multikeetja mudelis saadaval). Sarnased kõrvalekalded katkematu töö süsteemid on tingitud konstruktsiooni suutmatusest taluda suurt pinget, kui pikaajaline kasutamine mitu automaatset funktsiooni.
3. 3D-küttevõimaluse puudumine enamikus mudelites. Seega saab sellises seadmes leiba küpsetades tänu küttekehade asukohale kasutajale tõenäoliselt küpsetis, mis on ainult alt ja külgedelt kuldpruun ning pealt sageli toores.

Nagu ülaltoodud teabest ilmneb, pole kõnealuste majapidamisvidinate tüüp, nagu kõik muud seadmed, ilma negatiivsed aspektid selle kasutamine. Vaatamata multifunktsionaalsete multikeetjate olemasolevatele puudustele on nende kasutamise positiivsed küljed siiski palju suuremad. Lisaks sarnane seade igal juhul võib see märkimisväärselt hõlbustada rutiinset toiduvalmistamise protsessi, ilma et oleks vaja selleks eritingimusi.

Peamised erinevused multikeetja ja leivaküpsetaja vahel

Niisiis, leivamasin või multikeetja - kumb on parem? Küsimusele vastamiseks kaalume iga seadme põhifunktsioone.

Leivamasinas küpsetusprotsessi omadused:

• pärast vajalike koostisosade laadimist sõtkub seade iseseisvalt taigna ja laseb seejärel seista teatud aeg ja küpsetab;
• kauss kuumeneb ilma kütteseadet puudutamata ühtlaselt kõikidest külgedest;
• küpsetistel on kuldne koorik, absoluutselt ühtlane struktuur, ilma tükkideta või küpsetamata osadeta.

Traditsiooniline aeglane pliit:

• inimene sõtkub iseseisvalt taigna, valib nõutav režiim küpsetamine;
• koorik moodustub ainult põhjast, kuna kütteelement asub kausi all;
• leib on kergelt kahvatu ja ei ole alati hästi küpsetatud;
• Lisaks küpsetamisele saab see hõlpsalt hakkama ka suure hulga roogade valmistamisega.

Multikeetja taigna sõtkumise funktsiooniga:

• kütteelement asub allosas ja küljel, ülaosas puudub, mis mõjutab leiva kvaliteeti;
• sõtkumine toimub automaatselt;
• toetab gluteenivaba taigna küpsetamist;
• mõnel kallil mudelil on taignatõkkefunktsioon.

Multikeetja või leivaküpsetaja?

Oluliste erinevuste tõttu nii maksumuses kui funktsionaalsed omadused multikeetjad ja leivaküpsetajad, peab ostja selgelt aru saama, milline on tema puhul kõige sobivam ostuvõimalus.

Ostes multikeetja ja kasutades seda regulaarselt roogade valmistamisel, hindab kasutaja seda kindlasti:

• multifunktsionaalsus ( seda tüüpi majapidamisvidin mitte ainult ei küpseta, vaid ka küpsetab, friidab, hautab ja soojendab toitu);
• võimalus küpsetada paralleelselt mitut erinevat rooga (võimalus hautada ühes multikeetja kausis korraga lisarooga, näiteks köögivilju ja aurutada liha);
• võime säilitada valmis roa temperatuuri pärast küpsetamist isegi hädaolukorras elektrikatkestuse korral (enamik mudeleid suudab valmistoidu soojust säilitada kuni 12 tundi aku kasutusaega);
• viivitatud käivitusvalik, mis võimaldab konfigureerida teatud roa küpsetamise algust "automaatse abilise" poolt teatud ajaks (mugav on näiteks programmeerida hommikusöögiks pudru keetmine).

Siiski, kui kasutate sageli sellist vidinat, peaksite olema valmis "kokku põrkama" selle mitmete puudustega:

• kõige lihtsamate roogade valmistamise kiirus (kui teie korteris on traditsiooniline gaasipliit, on sellel näiteks kaerahelbete keetmine kordades kiirem kui multikeetmis, mis nõuab esmalt teatud aega, et funktsioon soojendada elemendid);
• kõrge hind ( kvaliteetsed mudelid"Tõestatud" tootjad on reeglina kallid ja odavad analoogid ei suuda pakkuda kasutajale kõiki vajalikke funktsioone);
• Multikeetja kausi mittenakkuva katte madal vastupidavus välistele mehaanilistele kahjustustele.

Leivamasina kasutamine igapäevases “toiduvalmistamises”, omanik kaasaegne areng ta on meeldivalt üllatunud:

• võimalus küpsetada kvaliteetselt küpsetisi ühtlase krõbeda koorikuga kogu pätsi perimeetri ulatuses (multikeetja puhul on selline tulemus võimalik vaid siis, kui sellel on 3D-soojendusvõimalus);
• annab võimaluse iseseisvalt koostisosi segada ja viia tainas tootja poolt pakutavat nõutava konsistentsini spetsiaalne tehnoloogia toiduvalmistamine;
• mõne mudeli võime lisaks küpsetiste küpsetamisele valmistada putru, kooke, moosi ja muid magustoite;
• mõistlik hind, võrreldes multikeetja hinnaga, millel on leiva, pirukate, kookide jms küpsetamise funktsioon.

Kuid me ei tohiks unustada seda tüüpi kodumasinate võimalikke puudusi:

• kõrge müratase, mis tekib taigna sõtkumisel;
• muljetavaldavad disaini mõõtmed;
• küpsetiste pikk küpsetusaeg;
• kõrge energiatarbimise tase.

Parimad mudelid

• Energiatarve: 1600 W
• Funktsionaalne kausi maht: 9 l
• Automaatprogrammide arv: 29
• Kaal (pakitud): 10,5 kg
• Lisafunktsioonid: soojas hoidmine; valik "Viitkäivitus"; sisseehitatud Bluetooth-moodul, multikeetja juhtimine rakenduse Ready for Sky kaudu nutitelefonist ( minimaalne versioon: Android 4.3, iOS 8); DoubleChef SkyCookeri funktsioon (küpsetamine kahes kausis)

• "küpsetamise" võimalus kahes kausis
• mitmesuguseid automaatseid programme
• sisseehitatud raadio

• üksikute funktsionaalsete elementide kvaliteet
• häirete olemasolu raadios
• mahukus

Soodsa hinnaga kvaliteetne multifunktsionaalne multikeetja, mis sobib ideaalselt maitsva toidu austajatele, kes ei oska seda valmistada.

• Energiatarve: 860 W
• Maksimaalne aeg taimeri seadistamiseks: 24 tundi
• Funktsionaalne kausi kate: keraamiline
• Käsitsi reguleerimine: jah (temperatuur, küpsetusaeg)
• Kaal: 2,78 kg
• Lisafunktsioonid: soojas hoidmine; valik "Viitkäivitus"; 78 manuaalsed programmid; puute-/juhtkangi juhtimine

• kvaliteetne ekraani taustvalgustus
• kvaliteetne mittenakkuva kate
• suur hulk automaatseid ja käsitsi programme

• juhtimissüsteemi ebatäiuslikkus
• piiratud arv kere disaini valikuid
• moodustub liigne kondensaadi kogus

Eelarve multikeetja, omal moel funktsionaalsust ei ole madalam kui "reklaamitud" analoogid. Tänu laiale valikule automaatsed režiimid, isegi algaja kasutaja saab selle abiga valmistada "kulinaarse meistriteose".

• Energiatarve: 860 W
• Funktsionaalne kausi maht: 5 l
• Maksimaalne aeg taimeri seadistamiseks: 24 tundi
• Funktsionaalne kausi kate: keraamiline
• Automaatprogrammide arv: 10
• Käsitsi reguleerimine: jah (temperatuur, küpsetusaeg)
• 3D-soojendusfunktsioon: ei pakuta
• Kaal: 5 kg
• Lisafunktsioonid: soojas hoidmine; Valik "Viitkäivitus".

Usaldusväärse tootja kvaliteetne multikeetja saab oma otseste ülesannetega "õigel tasemel" hakkama. funktsionaalsed kohustused ilma kasutajalt erilist pingutust nõudmata.

suutmatus eemaldada sisemist katet raskendab pesemist

ebamugav funktsionaalne kauss

Selle mudeli mitmekülgsus annab selle omanikule võimaluse valmistada tohutult erinevaid kulinaarseid "meistriteoseid" ning selle kasutamise lihtsus ja ohutus võimaldavad seda isegi lapsel teha.

• Energiatarve: 860 W
• Funktsionaalne kausi maht: 5 l
• Maksimaalne aeg taimeri seadistamiseks: 24 tundi
• Funktsionaalne kausi kate: keraamiline
• Automaatprogrammide arv: 12
• Käsitsi reguleerimine: jah (temperatuur, küpsetusaeg)
• 3D-soojendusfunktsioon: olemas
• Kaal: 4,27 kg
• Lisafunktsioonid: soojas hoidmine; "Viitkäivituse" valik, multikeetja

• töö kvaliteet ja tootmises kasutatud materjalid
• kompaktne disain
• madal energiatarve

• retseptiraamatu puudumine põhipakendis
• konteineri puudumine kondensaadi kogumiseks
• ebamugav funktsionaalne kauss

Soodsa hinnaga kvaliteetne multikeetja, ideaalne inimestele, kes hindavad hinna ja kvaliteedi suhet pikaajaliseks kasutamiseks mõeldud kodumasinate valikul.

Järeldused

Seega, mõistes leivaküpsetaja ja küpsetiste küpsetamise võimalusega multikeetjate põhifunktsioonide peamisi erinevusi, on ostjal lihtsam mõista konkreetset tüüpi kodumasina ostmise otsuse tegemise otstarbekust, lähtudes oma nõuded "automaatse assistendi" tehnilisele komponendile, samuti kodumasina ostmiseks eraldatud eelarvest.

IN kaasaegne maailm Erinevate roogade valmistamise hõlbustamiseks on palju seadmeid. Viimasel ajal on väga populaarseks muutunud sellised elektriseadmed nagu multikeetja ja leivaküpsetaja. Milleks need seadmed on mõeldud ja millist valida, leiate sellest artiklist.

Multikeetjate omadused ja funktsionaalsus

Multikeetja on väikesemõõtmeline koduköögiseade toidu valmistamiseks. Tänu oma funktsioonidele võib see seade asendada ahju, potti ja panni.

Multikeetja korpus on loodud nii, et see saavutaks kiiresti vajaliku temperatuuri ja hõlbustaks kiiret toiduvalmistamist. Sõltuvalt mudelist võib keedunõu mahutavus olla 2 kuni 6 liitrit. Kattematerjal sõltub ka tootjast, see on peamiselt keraamiline või teflon.

Iga seade on varustatud spetsiaalse juhtpaneeliga, mis kuvab kõik roogade valmistamise programmid erinevates režiimides, samuti küpsetamise kestuse ja mõne uuema mudeli puhul ka temperatuuri.

Seadme kaanel on spetsiaalne klapp, mille kaudu väljub liigne aur. Kütteelement ise asub küpsetusnõu all. Moderniseeritud mudelites saab sellised küttekehad asetada ka kaanele ja kausi ümber, mis aitab kaasa toiduainete ühtlasemale kuumutamisele ja sellest tulenevalt ka kiiremale küpsetusprotsessile.

Lisaks on igal multikeetjal spetsiaalne anum, kuhu seadme töötamise ajal koguneb kondensaat.

Tehnilised parameetrid olenevalt tootjast, samuti erinevaid mudeleid võib olla olulisi erinevusi, kuid selle seadme tööpõhimõtted on kõigis seadmetes peaaegu identsed:

1. "Praadimine"– kasutatakse liha, kala või köögiviljade küpsetamiseks. Selle programmiga lülitub see sisse kõrge temperatuurõli soojendamiseks.
2. "Krupa"– režiim sobib hästi erinevate piimaputrude valmistamiseks või teraviljade keetmiseks. Retsepti järgides osutuvad teraviljad muredaks ja mitte üleküpsenud.
3. "Auruga küpsetamine"– spetsiaalse anuma paigaldamisel saad valmistada erinevaid roogasid ilma õli lisamata. Seda programmi kasutatakse pasta valmistamiseks. Pärast vee keemist võite need valada anumasse ja küpsetada tavalisel viisil nagu pliidil.
4. "Supp"– kasutatakse nii erinevate esmaroogade kui ka kompottide või puuviljajookide valmistamiseks.
5. "kustutamine" – see programm Suurepärane erinevate liha- või köögiviljatoitude valmistamiseks minimaalse õli kasutamisega.
6. "Pagariäri"– asendab ahju. Saate valmistada küpsetatud liharoogasid ja vormiroogasid. Kasutatakse jahutoodete ja pirukate küpsetamiseks.

Kallimatel seadmetel on lisaks režiimid "Kuumutamine", "Tainas", "Jogurt", "Praadimine", "Joogid", "Mitmekeetmine".

Kui valite programmi „Multi-cook“, saate iseseisvalt seadistada küpsetamise kestuse ja temperatuuri.

Leivamasina omadused ja funktsionaalsus

Leivaküpsetaja on suhteliselt väike elektriseade, mida kasutatakse leivatoodete valmistamiseks, automatiseerides peaaegu täielikult küpsetusprotsessi. Peate seadmesse laadima ainult tulevase leiva komponendid, valima sobiva programmi ja ootama, kuni ettevalmistusrežiim lõpeb.

Korpus on mõeldud kiireks kuumenemiseks, soojuse ühtlaseks jaotamiseks seadme sees ja ennetamiseks kõrge kuumus väljastpoolt.

Olenevalt mudelist saab selle seadmega valmistada 500 g kuni 1,5 kg küpsetisi. Mahuti võib olla kaetud tefloni, alumiiniumi või roostevaba terasega. Vormi sisse standardsed seadmed ristkülikukujuline, kuid mõned mudelid on varustatud ümmarguse, ovaalse või kandilise küpsetusnõuga.

Olenevalt tootjast võib paneel olla kas mehaaniline või puutetundlik. See kuvab küpsetusrežiimid ja -ajad. Enamiku nende seadmete kaas on eemaldatav, mis muudab seadme puhastamise pärast kasutamist lihtsamaks. Küpsetamise kontrollimiseks on soovitatav valida läbipaistev kaas.

Iga seade on varustatud taimeriga, mis võimaldab toiduvalmistamist 12 tunni võrra edasi lükata.

Küpsetusfunktsioonid on üsna mitmekesised, kuid igal sellisel seadmel on ühine programmide komplekt:

• “Basic” – standardne põhirežiim, programmi keskmine kestus – 3-4 tundi;
• "Kiirendatud" - küpsetusaeg on umbes 120 minutit, kuid see programm halveneb välimus ja toodete maitse;
• “Taigna sõtkumine” – seade sõtkub tainast iseseisvalt ilma inimese sekkumiseta;
• "Pagariäri";
• “Vali kooriku värv” – helepruunist tumepruunini.

Lisaks võib seadmel olla erinevate leivatoodete (kaerahelbed, Borodinski, tatraleib) küpsetamise, jogurti, moosi ja hoidiste valmistamise funktsioonid.

Rohkem kaasaegsed mudelid Seal on funktsioonid “Lapselukk”, “Soojendus”, aga ka programmimälu hädaseiskamine aega 5 kuni 50 minutit.

Populaarsed mudelid

Vaatleme ülaltoodud seadmete kõige populaarsemaid mudeleid hinna, kvaliteedi ja funktsionaalsuse osas.

Multikeetjad

Üks populaarsemaid mudeleid üsna madala hinnaga (keskmiselt 2500 rubla). Sellel seadmel on kõik põhirežiimid, sealhulgas viitkäivitus ja valmis roa kuumutamine. Korpus on metallist, plastdetailidega. Mudel on saadaval kolmes värvitoonis. Mittenakkuva kattega keedunõu mahuga 5 liitrit. Tal on palju positiivseid ülevaateid.

Selle seadme puudused hõlmavad nõrk jõud, ja ka seda maksimaalne aeg Programmi käivitamise viivitus on vaid 9 tundi.

See mudel populaarne oma mitmekülgsuse ja madala hinna tõttu (umbes 4000 rubla). Sellel seadmel on 16 küpsetusrežiimi ja "mitmeküpsetamise" funktsioon, toidu ühtlane kuumutamine, 24-tunnine käivitamise edasilükkamine, samuti valmis roa kuumutamine ülaltoodud aja jooksul. Anum on kaetud keraamikaga ja varustatud mugavate käepidemetega, mis jäävad küpsetamise ajal jahedaks. Maht 5 liitrit.

Edasi miinuste juurde sellest seadmest See võib hõlmata ebamugavusi küpsetusprogrammi valimisel, temperatuuri kuvamist mitte kõigis režiimides, samuti seadme kaanel oleva nupu sagedasi rikkeid.

See mudel kuulub keskmisele hinnakategooria(umbes 5500 hõõruda). Funktsioonide hulka kuulub kütteelemendi tõstmine praepannil küpsetamiseks (kuulub komplekti). Küpsetusnõu kate on keraamiline, maht 5 liitrit. Seadmel on 42 programmi roogade valmistamiseks, samuti temperatuuri muutmiseks enne režiimi käivitamist ja küpsetamise ajal, käivituse viivitamiseks ja soojendamise funktsioon.

Selle mudeli puudused hõlmavad eemaldamatu kate, mis muudab seadme puhastamise palju keerulisemaks, samuti panni aeglase kuumutamise.

Viitab premium-klassi seadmetele. Funktsioonide hulka kuuluvad seadme programmis sisalduvad retseptid, mugav juhtimine, kõigi seadme toimingute ja paljude toiduvalmistamisprogrammide häälsalvestus. Selle mudeli maht on 5 liitrit ja mitmekihiline mittenakkuva kate. See on varustatud käepidemetega ja on nõudepesumasinas pestav. Saate programmi käivitamist 13 tundi edasi lükata ja küpsetatud toidu soojendamise funktsiooni 36 tunni võrra.

Puuduste hulka kuuluvad üsna kõrge hind seadmed (keskmiselt 34 000 rubla) ja seadme toimingute liiga valju häälesalvestus.

Leivategijad

Üks populaarsemaid mudeleid üsna madala hinnaga (umbes 4500 rubla). Selle seadmega saate valmistada erinevat tüüpi leiba, muffineid ja moosi. Sellel on mugav menüü, 15 küpsetusrežiimi, ristkülikukujuline küpsetusnõu ja läbipaistev kaas küpsetusprotsessi jälgimiseks. Sellel seadmel on ka käivitusviivitus ja programmide meeldejätmine 10 minutiks. Selle mudeli puudused hõlmavad seadme väikest võimsust.

Kehtib ka populaarsed mudelid eelarve maksumusega (keskmiselt 4500 rubla). Selle seadme eeliseks on selle funktsionaalsus (12 režiimi). Sellise seadme abil saate reguleerida küpsetiste kaalu, kooriku värvi, lükata töö algust 13 tundi edasi, kasutada valmistoote kuumutamist ja lülitada sisse seadme lapselukk. Saab hästi hakkama erinevat tüüpi leib, moos ja muffinid. Puuduseks on plasti lõhn esimestel kasutuskordadel.

See mudel kuulub keskmisesse hinnakategooriasse (umbes 7000 rubla) ja on selle poolest populaarne suur hulk programmid ja hea kvaliteediga pagaritooted ja jogurtid. Sellel on kiirendatud küpsetusaja režiim. Sellises seadmes saate valida ka leivatoote suuruse ja kooriku värvi. Taigna sõtkumise ajal annab seade märku võimalusest lisada täiendavaid koostisosi. See mudel on väikese suurusega ja suhteliselt väike madal tase müra Puuduseks on küpsetusnõu kiire kulumine.

Seda seadet võib pidada üheks kõige populaarsemaks leivaküpsetajaks inimeste seas, kes on kirglikud erinevate leivatoodete küpsetamise vastu. See kuulub premium-klassi seadmetesse ja on üsna kõrge hinnaga (umbes 19 000 rubla). Sellel seadmel on 14 erinevat režiimi ja ka võimalus isepaigaldamine küpsetusprogrammid. Kõrgeim kvaliteet leivatooted, suure võimsusega ja kaks küpsetuspanni (päts ja ümmargune). Puudusteks on korpuse kiire kuumenemine, vene keele puudumine menüüs.

Eelised ja miinused

Multikeetja. Positiivsete tegurite hulka kuulub selle seadme mitmekülgsus, kuna suhteliselt väikeses seadmes saate valmistada mitmesuguseid roogasid ilma suuremate raskusteta ja lühikese ajaga. Kaetud anumad vähendavad õli kasutamist ja takistavad toidu kõrbemist. Teine eelis on programmi käivitamise viivitusfunktsioon, kuna toiduvalmistamist saab alustada ilma otsese inimese sekkumiseta.

Puuduseks on selliste seadmete hind, aga ka keedunõu katte haprus, mis kulub kiiresti ja on töö käigus väga kergesti kahjustatud.

Eeliste hulgas on alati värske, maitsev ja mitmekesine leib, mille tooted valitakse iseseisvalt, mis välistab soovimatute keemiliste lisandite sissepääsu. Selle seadmega saab valmistada ka erinevaid magusaid jahutooteid, moosi või jogurtit. Kui selline seade on olemas, saab sellega sõtkuda tainast erinevateks vajadusteks, näiteks pelmeenide ja pitsa jaoks.

Puuduste hulgas on kõrge hind, suur tarbimine elekter ja mõõtmed, nii et väikeses köögis võtab see seade palju ruumi ja tekitab ebamugavusi.

Millise seadme peaksite valima?

Ülaltoodud seadmed lihtsustavad oluliselt roogade valmistamise protsessi, kuid igaüks neist on mõeldud konkreetsete funktsioonide täitmiseks, seega peaksite tegema valiku mõne sellise seadme kasuks, lähtudes teie isiklikest vajadustest.

Kui teie prioriteediks on mitmesugused küpsetised, peate leivamasinat ostma poodi, kuna selline seade tuleb multikeetjaga võrreldes paremini hakkama leivatoodete valmistamisega. Juhtudel, kui seade on mõeldud kasutamiseks erinevate roogade valmistamiseks, peaksite valima multikeetja.

Leivamasin või multikeetja (video)?

See video pakub lühike ülevaade kaasaegsete multikeetjate ja leivaküpsetajate põhiomadused ja omadused.

Kui teil on vaja nende seadmete vahel valida, peaksite selgelt märkima, milleks sellist seadet kasutatakse, kuna multikeetja on mõeldud erinevate roogade, sealhulgas lihtsate küpsetiste valmistamiseks, samas kui leivaküpsetaja põhifunktsioon on leivatoodete valmistamine.