Külmkambri seadistamine võimaldab seadistada vajalikud temperatuuri- ja niiskusnäitajad ning kohandada seadmeid teatud piiratud säilivusajaga toiduainete hoidmiseks. Vitriinide töös esinevad vead võivad põhjustada talitlushäireid, täiendavaid finantskulusid, toote kahjustamist ja kadu. Vitriinkülmiku tõhus töö on kauba värskuse säilitamise võti. Temperatuuri seadistused on vajalikud seadmete esmasel paigaldamisel, pärast remonti, elektrikatkestuse ja programmi rikke korral.

Külmutusseadme paigaldamine ja reguleerimine

Külmvitriinide paigaldamisel on oluline järgida tootja soovitusi, seadistusjuhiseid, võtta arvesse klimaatilisi töötingimusi, kambri koormusastet ja konstruktsiooni iseärasusi. Seadmete esmase seadistamine on targem usaldada Avangard Service ettevõtte kogenud spetsialistidele, kes tunnevad kõiki tehnilisi omadusi ning omavad kogemust vigade ja rikete kõrvaldamisel, erinevate tootjate sõlmede paigaldamisel ja hooldamisel. Külmiku paigaldamisel on oluline pöörata erilist tähelepanu temperatuuri reguleerimisele. Kuidas panna üles külmvitriin?

Kuidas valida temperatuurirežiimi?

Erinevad toidud nõuavad kindlat säilitustemperatuuri. Seadmete individuaalsete töötingimuste jaoks konfigureerimise õppimiseks on soovitatav lugeda tootja juhiseid. Külmvitriinid on keerukas paigaldus, mille reguleerimine on kõige parem jätta professionaalide hooleks. Kui midagi pole teile selge, on parem võtta ühendust kogenud tehnikutega, et vältida seadmete rikkeid, kuna kõik vead võivad seatud programmi lähtestada.

Liha- ja kalatoodete säilitamiseks on vajalik temperatuur miinus 2 kraadi, kondiitritoodete puhul - +7, köögiviljade ja puuviljade puhul - +8. Õiged temperatuuri- ja niiskustingimused kaitsevad toitu lõhenemise, kondenseerumise, jää, värskuse kadumise ja esialgse välimuse eest.

Kuidas ma saan oma kuvariga külmkapis temperatuuri reguleerida, et tagada selle tõhus ja sujuv töö? Parameetrite määramiseks peate kasutama juhtseadet, mis asub tavaliselt külmiku põhjas. Just see element vastutab suletud kambri temperatuuri reguleerimise eest.

Kui elektrooniline juhtseade ebaõnnestub, katkevad seadme sisse- ja väljalülitamise tsüklid, mis võib lõpuks põhjustada toidu riknemist.

Displei külmikute temperatuurirežiimi seadistamine

Tootjad seadsid külmiku algselt tehases standardsele töörežiimile. Kui teil on vaja reguleerida vitriini sisetemperatuuri vastavalt selles hoitavatele toodetele, on soovitatav kasutada juhiseid, millega seade tarbijatele tarnitakse. Külmiku seadistamine peaks algama pinge kontrollimisega.

Enamik kaasaegseid modifikatsioone konfigureeritakse kaugjuhtimispuldi abil, mis võimaldab seadistada optimaalse töörežiimi. Kontrollige sisseehitatud termomeetriga, kas tegelik ja programmeeritud temperatuur ühtivad. Kui märkate näitudes lahknevusi, näitab see soojusvaheti saastumist. Selline olukord võib tekkida jää, kondensaadi, tolmu ja prahi tekkimise tõttu. Puhtuse säilitamine, hooldus ja igakuine üldpuhastus pikendavad seadmete eluiga, väldivad temperatuurinäitude moonutusi ja toote riknemist.

Külmutusvitriinidel Ariada ja mitmetel teistel mudelitel on automaatne sulatussüsteem ja äravool, mis hõlbustab külmutusseadmete tööd. Muude modifikatsioonide hooldamiseks peate need toiteallikast lahti ühendama ja viima läbi märgpuhastuse sooda abil.

Kui kompressor ei käivitu, külmik töötab, kuid ei külmu, kamber higistab, siis viitab see jahutusvitriinide talitlushäirele, mille puhul on soovitatav pöörduda kogenud tehnikute poole.

Kontrolleri programmeerimine

Seadmete seadistamine juhtseadme kaudu nõuab teatud kvalifikatsiooni ja teadmisi. Kontrolleri programmeerimiseks külmvitriinile tuleks kasutada professionaalide abi.

See element vastutab järgmiste parameetrite eest:

sulatamise sagedus;

ventilaatori seiskamistemperatuur;

sulatamise kestus;

töötemperatuuri ja niiskuse tingimused;

temperatuur sulatamiseks ja muud nüansid.

Kui vitriinkorpuse temperatuur ei lange nõutavale tasemele, võib see viidata kompressori talitlushäirele, külmutusagensi lekkele, soojusvaheti jäätumisele, halvale isolatsioonile või madalale rõhule. Kui temperatuur ei lange, on soovitatav seade vooluvõrgust lahti ühendada, et sulatada ja puhastada.

Külmvitriin Polyus Eco sobib kasutamiseks siseruumides temperatuurivahemikus +12 kuni +25 kraadi ja õhuniiskusega mitte üle 60 protsendi. Seda tüüpi seadmete paigaldamist ja seadistamist teostavad ainult kvalifitseeritud spetsialistid.

Ettevõtte Avangard Service kogenud spetsialistid pakuvad kvalifitseeritud abi igat tüüpi toiduainete seadmete professionaalsel seadistamisel vastavalt teie ettevõtte vajadustele ja keskkonnatingimustele, mis pikendab seadmete eluiga ja tagab toodetele optimaalsed säilitustingimused.

Külmutatud vitriinid nõuavad erinevalt klassikalistest külmikutest ja kummutitest temperatuuri ja töörežiimi reguleerimist. Selle põhjuseks on asjaolu, et külmvitriinides saab hoida täiesti erinevaid tooteid, mis nõuavad erinevat temperatuuri. Kui soovite teada, kuidas oma külmvitriin üles seada, lugege kasutusjuhendit.

Liha ja kala puhul on see tavaliselt seatud -2 kraadini, kookide ja küpsetiste puhul +7, köögiviljade ja puuviljade puhul +8 või rohkem. Samuti oleneb palju ruumi niiskusest ja vitriinis endast. Kui see on õigesti seadistatud ja konfigureeritud, ei kaota see toodete esitlust mitme päeva jooksul, ei kahjusta neid ega kattu tibutava vihma ja kondensaadiga.

Pidage meeles, et külmvitriinid on mõeldud toodete ajutiseks ladustamiseks. See tähendab, et selles olevaid kaupu tuleks regulaarselt vahetada, müümata jäänud aga kappidesse või kastidesse ladustamiseks saata. Mõned seadmed, näiteks Cryspi sügavkülmiku vitriinid, võimaldavad alandada töövälisel ajal temperatuuri -8 kraadini, mis pikendab oluliselt kauba säilivusaega. Kuid enamasti on selline funktsioon erand, mitte reegel.

Kuidas reguleerida temperatuuri jahutatud vitriinis

Külmutusseadmed on keeruline süsteem, mida peab seadistama ja hooldama professionaal. Üldine teave temperatuurirežiimi seadistamise kohta on kasutusjuhendis. Enne alustamist lugege see kindlasti läbi. Kui midagi jääb teile ebaselgeks, on parem pöörduda spetsialisti poole - see aitab vältida edasist kulukat remonti.

Temperatuuri seadistamine ja näidu programmeerimine toimub juhtseadme kaudu. Tavaliselt asub see vitriini allosas müüja poolel. Enamik kaasaegseid mudeleid on konfigureeritud kaugjuhtimispuldi kaudu - sellelt saate seadistada töötemperatuuri ja töörežiime. Seadistamine ploki kaudu nõuab kvalifikatsiooni. Määrake, milline temperatuur peaks teie vitriinis olema, ja määrake see kaugjuhtimispuldi abil. Vitriinil on oma termomeeter, mis näitab hetketemperatuuri – tarkvaraline ja füüsiline peavad klappima.

Sageli on juhtumeid, kui tegelik ja programmeeritud temperatuur erinevad üksteisest. Selline olukord tekib soojusvaheti saastumise tõttu: see kaetakse jää, tolmu, erinevate prahi ja rasvaga. Vähemalt kord kuus on vaja jälgida selle puhtust ja teha vitriin "üldpuhastust". Ariada sügavkülmiku vitriinidel on automaatne sulatussüsteem – korralikuks tööks tuleb nendega ühendada spetsiaalne äravool. Teised vitriinid tuleb lihtsalt vooluvõrgust lahti ühendada ja sooja vee ja soodaga pesta.

Kuidas reguleerida temperatuuri külmkapis

Temperatuuri esialgse reguleerimise viib läbi spetsiaalselt koolitatud isik pärast vitriinide paigaldamist. Konsulteerige temaga selle protsessi osas - tavaliselt pole selles midagi keerulist. Temperatuuri tõstmine ja langetamine puldist toimub üldjuhul ühe nupuga (nagu teleri helitugevus). Temperatuuri seadistamine ploki kaudu on keerulisem, kuna iga viga võib viia programmi lähtestamiseni. Samuti võivad sätted kaduda, kui programmi muutmise ajal tekib voolukatkestus. Sellistel juhtudel peate helistama spetsialistile, kes programmeerib seadme täielikult ümber.

Kuidas külmkapis temperatuuri alandada

Mõnikord tekivad olukorrad, kui temperatuur vitriinis ei lange nõutavale tasemele. Miks see juhtub? Põhjuseid võib olla palju – kahjustatud kompressor, madal rõhk või külmutusagensi leke, soojusvaheti ummistumine jää või mustusega, kardinad, mis ei ole tihedalt suletud. Kui temperatuur ei lange vajalikule tasemele, siis sulatage vitriin, peske soojusvaheti põhjalikult, eemaldage väliskompressori tolm ja puhastage sooned, mida mööda kardinad jooksevad. Kui see ei aita, siis vähenda puldi kaudu temperatuuri mõne kraadi võrra ja vaata, kas see vitriinis langeb. Kui jah, siis jätke see nii nagu on. Kui ei, helistage spetsialistile.

Külmutatud vitriinide tõhus toimimine on hädavajalik. Vastasel juhul võivad tooted rikneda, mis parimal juhul toob müüjale kaasa kahju. Tööviga võib põhjustada seadme seadistamiseks spetsialisti kutsumise.

Tänapäeval saate isegi Interneti kaudu osta külmvitriine. Neid pakutakse turul laias valikus. Potentsiaalne klient saab valida nii kodumaiste toodete kui ka Hiinas toodetud mudelite vahel.

Tuleb märkida, et igal külmutusvitriinil on mitte ainult disain, vaid ka pakendi omadused. Isepaigaldamiseks võib vaja minna:

• professionaalne nõustamistugi;
• kasutusjuhend;
• elektrooniline juhtseade.

Tolm ja mustus on külmutusseadmete peamised vaenlased. Kui ribide vaheline ruum ummistub mehaaniliste saasteainetega, siis külmutusvitriin ebaõnnestub.

Seadme esimene seadistamine on parem usaldada professionaalile. Jälgige tema tööd ja tehke enda jaoks tuleviku jaoks mõned märkmed.

Kasulik oleks tutvuda kasutusjuhendi ja külmvitriinide seadistamise juhenditega. Kui te millestki aru ei saa, võite seda küsida spetsialistilt.

See seade asub enamikul juhtudel külmikuosa põhjas. See on see, kes reguleerib temperatuuri suletud ja soojusisolatsiooniga kambris.

Kui see ebaõnnestub või talitlushäireid esineb, katkevad sisse/välja tsüklid ja toit lõpuks rikneb.

Tänapäeval kasutatakse täpseks reguleerimiseks spetsiaalseid kaugjuhtimispulte või paneele jahutusseadmel endal. Neid saab aga reguleerimiseks kasutada ainult siis, kui elektroonikaseade töötab korralikult.

Selle programmeerimine toimub tehases. Kui programm on katki ja te ei saa külmvitriin ise üles panna, võtke ühendust spetsialistiga. Nii säästate mitte ainult aega, vaid ka raha.

Seadistamine algab toitepinge taseme kontrollimisega. Pidevad kõikumised mõjutavad negatiivselt kõiki elektriseadmeid. Lihtne lahendus võib olla stabilisaatori paigaldamine.

Lühike video demonstreerib külmvitriinide elektroonilise juhtseadme seadistamise põhimõtet:

Reeglina on need tootjate soovituste kohaselt ette nähtud kasutamiseks ruumides, mille välistemperatuur on vahemikus +12 °C kuni +25 °C ja suhteline õhuniiskus mitte üle 60%.
Vitriin peab olema paigaldatud nii, et oleks välistatud selle kokkupuude õhuvooludega (tõmbetuulega) või oleks nende intensiivsus viidud miinimumini.

Keelatud on paigaldada külmvitriin järgmistes kohtades:
1. uste läheduses ja uste või akende avanemisest põhjustatud tuuletõmbuses;
2. piirkondades, kus on võimalik tugev õhuliikumine (näiteks kliimaseadme, ventilatsiooni- ja küttesüsteemide väljalaske laed);
3. soojusallikate (nagu kütteradiaatorid, kütte- või toiduvalmistamisseadmed) vahetus läheduses;
4. otsese päikesevalguse käes.

Õhuvoolud kiirusega üle 0,2 m/s halvendavad külmvitriinide temperatuurinäitajaid.
Kui ülaltoodud paigaldusreegleid täpselt ei järgita, võib vitriinkapi jõudlus halveneda ja energiatarbimine suureneda.

Temperatuuri reguleerimine

Temperatuuri reguleerimine külmvitriin kasulikus mahus toimub ka
õhuvõtuvõre küljele paigaldatud mehaaniline termomeeter või vitriinkorpuse juhtplokis asuva elektroonilise kontrolleri abil (kuna kontroller kuvab keskmist temperatuuri kasulikus mahus, võivad mehaanilise termomeetri ja kontrolleri näidud erinevad mitme kraadi võrra).